巴中市土質(zhì)適合種植杜仲、羅村茶、核桃、銀耳、金銀花、川明參、馬鈴薯、黑木耳、大羅黃花、劉家坡葡萄、綠茶、紅茶等水果樹和經(jīng)濟作物。
一、南江杜仲，中藥材品種，四川省南江縣特產(chǎn)。南江杜仲是一種落葉喬木，高可達20米，主要以樹皮入藥。南江杜仲塊大、皮厚、粗皮少、有效成分含量高，獲得了市場的廣泛認可。近年來，國務(wù)院、四川省、巴中市人民政府相繼出臺了《關(guān)于扶持和促進中醫(yī)藥專業(yè)發(fā)展的若干意見》(國發(fā)〔2009〕22號)、《四川省加快中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施意見》(川辦發(fā)〔2008〕6號)和《巴中市中藥材產(chǎn)業(yè)十二五發(fā)展規(guī)劃》等政策文件，為中藥材產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供了強大動力和政策支撐。南江縣委、縣人民政府認真貫徹落實國家、省市重大決策部署，充分利用南江自然生態(tài)資源和中藥歷史文化，大力調(diào)整中藥種植、生產(chǎn)和加工結(jié)構(gòu)，重點發(fā)展杜仲、厚樸、淫羊藿等特色優(yōu)勢中藥，加快構(gòu)建具有南江地域特色的現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)，取得了顯著成效，引進了全市唯一一家以中藥種植、收貯、切片、包裝為主的重點龍頭企業(yè)——四川省百草中藥材公司。全縣以“龍頭企業(yè)+基地+標準化+農(nóng)戶”模式，種植杜仲10萬畝、600多萬株，2011年，全縣杜仲干皮貯量7100噸，枝皮13860噸，年產(chǎn)葉13980噸，產(chǎn)籽2噸?！笆濉逼陂g，全縣將建成2個杜仲現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)、 20萬畝標準化種植基地，杜仲產(chǎn)業(yè)將成為南江農(nóng)村經(jīng)濟的重要支柱。
二、 空山核桃是四川省巴中市通江縣空山鄉(xiāng)的特產(chǎn)?？丈胶颂揖哂袣げ?、個大、籽仁飽滿等特點，2006年空山核桃獲得四川省無公害食品認證。
空山鄉(xiāng)地域遼闊，資源豐富，特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。核桃在空山的種植歷史幾乎與人類在當?shù)氐幕顒託v史相生相伴，現(xiàn)存最大的核桃樹有一百多年的樹齡。全鄉(xiāng)農(nóng)民家家戶戶都有核桃樹，房前屋后，田邊地角，隨處可見。全鄉(xiāng)共有核桃樹18萬株，其中已投產(chǎn)3萬株，年均產(chǎn)量30萬斤，產(chǎn)值240萬元。
三、劉家坡葡萄一種漿果，世界上最古老、分布最廣的一種水果之一，人類在很早以前就開始栽培，其漿果多為圓形或橢圓，色澤隨品種而異。幾乎占全世界水果產(chǎn)量的四分之一;營養(yǎng)價值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒等。粒大、皮薄、汁多、味美，皮肉易分離，味道酸甜可口，耐貯運的歐亞種葡萄又稱為提子，一般成簇生長，有黃綠色、紅色、黑藍色或紫色。果肉外有層薄皮，皮外有薄霜，有些品種無籽。葡萄既可做水果生食，也可釀酒或制作葡萄干。此外，還可用做裝飾。葡萄因顏色鮮艷、味道鮮美，而且具有很高的營養(yǎng)價值，被人們稱為“水晶明珠”。葡萄富含鎂、維生素C和鐵，有美容、延緩衰老的功效，也有一定的藥用價值，是重要的供能食物和滋補品。
