原產于伊朗、阿富汗、中亞西亞一帶地區(qū)，在漢代由中亞傳入中國，栽培歷史已有兩千多年。西晉文學家張華在《《博物志》記載：“漢張騫出使西域，得涂林安石國榴種以歸，故名安石榴”。石榴花果并麗，很快被中國人們所接受，并傳播到國內各地。
石榴還有一連串動聽的名字，沃丹、安石榴、若榴、丹若、金龐、涂林、天漿等，丹是紅色的意思，石榴花有大紅、桃紅、橙黃、粉紅、白色等，火紅色的偏多。所以，留給人們印象最深的顏色便是火紅的。農歷的五月，是石榴花開最艷的季節(jié)，雅稱”榴月“。也是五月份的花神。在明代的插花理論中，石榴花總被列為花主之一，稱為花盟主，周圍用梔子、蜀葵、孩兒菊、石竹、紫薇等陪襯。
自古以來，石榴被人們視為吉祥果，喻為團圓、團結、喜慶、紅火、繁榮、昌盛、和睦、多子多福、金玉滿堂、長壽、辟邪趨吉的象征。
石榴與服飾有千絲萬縷的關系，南北朝時，梁元帝在《烏棲曲》中有“芙蓉為帶石榴裙”的填詞，“石榴裙”的典故就是這么來的。古代女人穿裙子都很喜歡石榴紅色，顏料主要是從石榴花中提取出來的，所以也把紅裙稱為“石榴裙”。時間一長，“石榴裙”便成為古代女子的代稱，說男性被女性所傾倒，就稱其“拜倒在石榴裙下”。
