梨子的栽培管理：
一、肥水管理
1、施肥，梨樹新稍和葉片的形成早而集中，同時具有根系稀疏對肥料吸收較慢的特點(diǎn)，為滿足枝葉生長，花芽分化和開花座果所需的大量營養(yǎng)，梨樹施肥必須強(qiáng)調(diào)秋施莖肥和早春追肥，并于夏季進(jìn)行合理補(bǔ)肥。
梨樹在生長過程中需要氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、鋅、硼、銅、錳等多種礦質(zhì)營養(yǎng)元素，其中鈣、鎂、硫、鐵、鋅、硼、銅、錳等通過重施基肥或稍加補(bǔ)施即可得到合理供給;而氮、磷、鉀的需要量較大，不僅需要重施基肥，還要大量追施才能滿足梨樹的正常需要。梨樹對氮、磷、鉀所需的比例一般為2：1：2，動齡樹需鉀較少，氮、磷、鉀的比例為2：2：1較為合理。
據(jù)調(diào)查較為合理的施肥是秋季采果后立即重施基肥，一般每畝施土雜肥5000公斤左右，并混入過磷酸鈣200公斤或鈣鎂磷肥200公斤，尿素20-25公斤，若利用過磷酸鈣和尿素，可配合施入50公斤磷酸二銨。來年早春(3月上旬)再補(bǔ)施尿素25-30公斤，麥?zhǔn)蘸笞肥┝蛩徕?0公斤或氯化鉀60公斤，同時還需合理地進(jìn)行葉面噴肥，開花期噴施0.3%磷酸二氫鉀，以促進(jìn)新梢和動果生長，果實(shí)采收前30天以內(nèi)噴施0.3%磷酸二氫鉀三次，以利于花芽形成和提高果實(shí)品質(zhì)，如發(fā)現(xiàn)缺素癥應(yīng)重點(diǎn)補(bǔ)肥。
2、灌水：梨的抗旱性和耐澇性較強(qiáng)，但它的需水量比蘋果大。為了彌補(bǔ)自然降雨量的不足，進(jìn)行人工灌水，對梨樹的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)是非常重要的措施。
梨樹在生長期間，最適宜的田間含水量為田間最大持水量的60-80%，當(dāng)土壤含水量低于最大持水量的50%時就需要及時灌水。梨樹的灌水一年中常有以下幾次，萌芽開花前灌水，能促進(jìn)座果，提高座果率和促進(jìn)新梢生長;花芽分化前即亮葉期前灌水，有助于增強(qiáng)葉片的光合作用，促進(jìn)花芽分化和新梢與幼果的生長發(fā)育;果實(shí)膨大灌水，能顯著促進(jìn)果實(shí)膨大，提高產(chǎn)量;果實(shí)采收后灌水，有利于提高葉片的光合功能，增加樹體營養(yǎng)積累，促進(jìn)花芽進(jìn)一步分化;休眠期灌水即封凍水能有效地減緩?fù)寥罍囟鹊慕档?，保證果樹的安全越冬。梨樹的灌水一般以浸透根系分布層(1m)左右，并達(dá)到田間最大持水量的60-80%為適宜，但樹齡和土壤狀況不同，灌水的量和次數(shù)也不同，一般來講，大樹比幼樹多，沙地果園以少量多次;鹽堿地應(yīng)注意水浸潤深度勿與地下水相連，以防鹽堿上泛，發(fā)芽前和休眠期可灌透水，花芽分化和果實(shí)成熟期則要防止過量。
