草莓畸形果發(fā)生的主要起因是授粉受精不良,但其發(fā)生程度則與品種、花朵級次、訪花昆蟲、溫度和濕度以及花期噴藥等因素有關(guān)。因此在生產(chǎn)上避免草莓畸形果的發(fā)生主要應(yīng)思索以下對策。
配置適宜授粉品種因為草莓存在著雌雄稔性的差別,故應(yīng)選擇花粉量多的品種作授粉品種,與主栽品種混植。寶交早生、春香等品種花粉量豐盛。煙臺大棚草莓,主栽品種為寶交早生,授粉品種為春香、豐香等,授粉品種比例占5%—10%,能有效地下降畸形果率。
棚內(nèi)放置蜂箱保護(hù)地栽培的草莓花期早,前期天然涌現(xiàn)的訪花昆蟲少,因此最好在保護(hù)地內(nèi)放置蜂箱。該方法已在日本廣泛采取,效果很好。蜜蜂飛翔距離通常為400米。訪花時間為上午8—9時到下午3—4時,活動溫度領(lǐng)域通常在15—30℃。對其余訪花昆蟲,也應(yīng)加以保護(hù)利用。
節(jié)制溫度和濕度花期應(yīng)威嚴(yán)保護(hù)地內(nèi)的溫度和濕度。溫度宜節(jié)制在20—28℃。要適時放風(fēng)以降溫降濕。采取無滴薄膜,能避免水滴的影響。滴灌能有效地下降保護(hù)地內(nèi)的空氣濕度。花期只需地表不干,通常不需灌水。
疏花疏果疏除易涌現(xiàn)雌性不稔的高等次花,可顯然下降草莓畸形果率,且有利于集中養(yǎng)分,提高單果重及果實品格。
減少用藥次數(shù)保護(hù)地草莓的病蟲害防治應(yīng)采取以農(nóng)業(yè)防治為主的綜合辦法,盡量不用藥或少用藥。若病蟲害較嚴(yán)重,則應(yīng)留意在花前或花后用藥。
采取人工授粉在中午11—12時花藥開裂頂峰期,采取人工微風(fēng)(用扇子等)進(jìn)行人工輔助授粉,也有良好效果。