桃含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機酸、糖分和揮發(fā)油。但是桃樹不宜與其他果樹混種，這里整理了桃樹不能與其他果樹混種的原因，以下詳細列舉出來供農(nóng)友們參考。
原因一、桃樹具有早熟、分枝快、喜光性強等特點。3年生的桃樹樹冠為同齡蘋果樹和梨樹樹冠的3至4倍，會影響主栽果樹的生長發(fā)育。
原因二、桃樹的殘根在土壤中腐敗水解時，會產(chǎn)生大量氰化 鉀和苯甲醛等毒性很高的化學物質，能抑制其他果樹根系的呼吸作用，并直接殺死其他果樹幼根。
原因三、桃樹耐旱怕澇，其根系比其他果樹的根系淺，呼吸強度高，對水分需求較少。因此，混栽桃樹會給管理帶來困難。
