整枝 冬旺樹輕剪,弱樹適當疏短枝或芽,減少營養(yǎng)消耗。主枝,剪去當年生長1/3,保各主枝平衡。短截徒長枝、競爭枝、下垂枝;保留發(fā)育枝,多留小枝不剪;冠處徒長枝,剪當年新梢1/2~1/3,使頂端發(fā)壯枝下部形成果枝;冠內(nèi)細弱枝,從基部4~5個芽外剪;衰老冗長果枝,大枝回縮,中小枝縮剪;主側(cè)枝延長枝達標后摘去頂端3~4節(jié)。
施肥 采后肥顯著增加結果后樹體營養(yǎng)積累,從而促進花芽分化,提高來年結果。株施基肥,幼樹25公斤,初果樹50公斤以上,盛果樹100公斤以上,化肥一般1~2公斤。