七彩山雞是以植物飼料為主的雜食性特禽。對(duì)飼料選擇性不強(qiáng)，一般飼料均喜歡吃，但特別愛吃顆粒料。剛出殼兩周內(nèi)的七彩山雞，需要補(bǔ)充動(dòng)物性蛋白質(zhì)，這是在自然生態(tài)環(huán)境下形成的特點(diǎn)，在人工進(jìn)行飼料配合時(shí)應(yīng)加以注意。要密切注意溫度變化，適時(shí)調(diào)整舍內(nèi)溫度。適當(dāng)增加光照，提高雞只的采食量。
一日三次飼喂，要定時(shí)定量。每天清掃一次雞舍和周圍環(huán)境。注意觀察所排糞便的顏色和性狀，及時(shí)了解雞群健康狀況，對(duì)死亡的雞只要及時(shí)解剖，分析查找原因。要保持雞舍的安靜，杜絕粗暴驅(qū)趕和大聲喧嘩，嚴(yán)禁狗、貓等小動(dòng)物竄入。飼養(yǎng)員及所穿衣服的顏色要相對(duì)固定，以免雞只因人員和服裝顏色改變而發(fā)生應(yīng)激。
七彩山雞，又名野雞是珍禽品種中養(yǎng)殖最簡單、管理最簡便、抗病力最強(qiáng)、市場銷路最大，已經(jīng)在我國南北各地得到普及發(fā)展的優(yōu)良珍禽品種。七彩山雞在南方有龍鳳鳥、鳳凰鳥之雅稱，其羽毛美麗、體型碩大。雛苗經(jīng)三個(gè)半月的飼養(yǎng)，體重可達(dá)到公雞3斤，母雞2~2、5斤，即可上市銷售，料肉比 3、5:1，按市場價(jià)每公斤15元計(jì)，每只山雞可贏利10元左右。飼料均同于家雞，可用家雞全價(jià)顆粒或自配混合飼料，飼料也可自配，商品山雞每平方養(yǎng)4只，產(chǎn)蛋種雞每平方養(yǎng)1-2只，飼養(yǎng)七彩山雞只要達(dá)到適當(dāng)?shù)沫h(huán)境條件，便可實(shí)現(xiàn)常年產(chǎn)蛋繁殖
一、飼養(yǎng)環(huán)境
山雞對(duì)環(huán)境變化非常敏感，飼養(yǎng)場地的突變、特殊音響、生人接近等都屬于不良刺激，可能引起山雞的驚群、炸群。因此要做到：一是不輕易換飼養(yǎng)員，工作服的顏色要固定，按制定的工作程序操作。二是謝絕參觀，既可防止生人驚擾，還可減少疾病傳播。
二、保持衛(wèi)生，減少疾病發(fā)生
1、食槽、水槽和飲水器每天要刷洗1次，每周消毒2次，每周消除1次積糞，同時(shí)平整運(yùn)動(dòng)場地。雨后及時(shí)排除積水，保持圈內(nèi)干燥、通風(fēng)，定期殺蟲滅鼠，妥善處理死雞。
2、每天注意觀察雞群的羽毛狀態(tài)、活動(dòng)行為、精神、食欲、糞便等。因?yàn)檫@些外觀上的變化，往往是內(nèi)在的疾病反映。要根據(jù)表現(xiàn)分析病因，及時(shí)采取防制措施。
三、日糧營養(yǎng)全面，飲水充足
種雞的繁殖期交配和產(chǎn)蛋，需要提高蛋白質(zhì)營養(yǎng)水平，并注意維生素和礦物質(zhì)的補(bǔ)充。夏季要適當(dāng)補(bǔ)充維生素C，有助于增進(jìn)食欲和提高產(chǎn)蛋量。母雞產(chǎn)蛋期需要大量的鈣，如缺鈣則蛋殼明顯變薄，極易破損，因此要注意補(bǔ)鈣，但應(yīng)適量，否則喂鈣過多會(huì)影響其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，還會(huì)使蛋殼表面粗糙不光滑而造成難產(chǎn)。配合飼料2.9%的貝殼粉，或鈣粉即可滿足需要。
四、保護(hù)“王子雞”
1、公母雞合群后，公雞之間會(huì)發(fā)生強(qiáng)烈的爭偶斗架。經(jīng)過幾天的爭斗，產(chǎn)生了獲勝者“王子雞”。一旦確定了“王子雞”的地位，雞群就會(huì)安定下來，有利于提高種蛋的受精率。“王子雞”多是些發(fā)育好、體型大的青壯年公雞，不要輕易抓走“王子雞”。
2、“王子雞”?？刂破渌u參加交配而影響受精率，這是其不利的一面。在雞舍內(nèi)和運(yùn)動(dòng)場設(shè)置屏障或隔板，倒掛一些樹枝等，隔成很多小區(qū)用以遮擋“王子雞”的視線，使其他公雞有機(jī)會(huì)參加交配，增加種蛋的受精率，減少公雞傷亡。干燥季節(jié)要避免陽光照射，采取降溫措施 6月中旬至7月末天氣炎熱，陽光直射會(huì)影響公雞的性活動(dòng)，減少交配次數(shù)，使種蛋的受精率下降。因此，如果運(yùn)動(dòng)場周圍沒有足夠的遮蔭樹，應(yīng)在運(yùn)動(dòng)場頂壁加蓋炕席，往運(yùn)動(dòng)場噴水降溫，使雞不受熱，以保持較高的交配率和受精率。
五、搞好防疫
在養(yǎng)殖過程中，必須保持圈舍清潔，除每天定時(shí)清掃外，每周用0、1％的百毒殺或滅菌靈噴霧消毒兩次。消毒液可以噴到山雞身上。食槽、水槽每天用微紅色高錳酸鉀水刷洗一次。在產(chǎn)蛋期主要疫病有白痢、大腸桿菌等，防治可用青霉素，價(jià)廉安全，使用方便。用一支80萬單位的青霉素供80只雞防疫一次，方法是將青霉素兌入飲水中給雞飲用即可，一般每周一次。
六、飼養(yǎng)管理
定時(shí)供水供食，經(jīng)常保持有清潔充足的飲水，并細(xì)心觀察，發(fā)現(xiàn)疾病及時(shí)隔離給藥治療，要每天清掃圈舍盡量保持雞舍干燥清潔。一般每平方米飼養(yǎng)不要超過5只，并按時(shí)補(bǔ)充光照，每天3—4小時(shí)，每平方米一般3—4瓦燈泡即可。七、選育良種 山雞產(chǎn)蛋率的高低，種雞的質(zhì)量起著決定性的因素。要求母山雞體質(zhì)健壯，體重1—1、5公斤，個(gè)體勻稱，發(fā)育良好，性情溫順，活潑好動(dòng)，冠色鮮紅，眼大有神。公山雞各部位勻稱，胸肌發(fā)達(dá)，冠色鮮紅，啼聲長而哄亮，羽毛豐滿，姿態(tài)雄偉并具有較強(qiáng)的交配能力。
八、公母比例
公母搭配合理是降低飼養(yǎng)成本、提高經(jīng)濟(jì)效益和延長產(chǎn)蛋期的重要措施。公雞太多，一是浪費(fèi)飼料，二是公雞常為爭奪配偶而毆斗負(fù)傷，母雞也因難以接受頻繁的交配而影響產(chǎn)蛋；公雞太少會(huì)使種蛋受精率下降，一般公母比為1：3—1：4為宜。
九、科學(xué)配料
產(chǎn)蛋期間的山雞，營養(yǎng)成分應(yīng)全面，代謝能2700—2750千卡，粗蛋白23％以上，必需氨基酸齊全。此期間的飼料配方為：玉米50％、豆餅15％、麥麩17％、高粱6、5％、魚粉8％、貝殼粉2％、骨粉1％、食鹽0.5％，另加添加劑0.5％和在每百斤飼料里加蛋氨酸50克。產(chǎn)蛋兩個(gè)月注射一次“產(chǎn)蛋綜合下降疫苗”。
十、溫度適宜
山雞雖然在－20℃不會(huì)凍死，但溫度低于5℃就影響產(chǎn)蛋和正常生長，為使山雞多產(chǎn)蛋，提高效益，溫度低于5℃時(shí)應(yīng)采取加溫措施，可用塑料大棚和煤火等，并要處理好保溫和通風(fēng)之間的關(guān)系。
