我想種些韭菜，不知道一畝能產(chǎn)多少斤？
我想種些韭菜，不知道一畝能產(chǎn)多少斤？
韭菜耐寒，不耐高溫。發(fā)芽適溫為15—18℃，生長適溫為15—25℃。如果溫度適合，韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。
1、細葉韭菜（農(nóng)家品種）：株高37厘米。葉片長27厘米，葉色淡綠較薄，上部彎垂，播種至初收270天。生長較快，分蘗力強，抽薹早，6-10月采收花莖。耐熱、耐寒，耐風雨力強。品質(zhì)柔軟，纖維較多、香味濃但產(chǎn)量較低。畝年產(chǎn)韭青2500-3000公斤，韭黃500公斤，韭花400公斤。
2、大葉韭菜（農(nóng)家品種）：株高40厘米。葉片寬厚而硬直，長30厘米，寬1.0厘米，深綠色，假莖長10厘米，橫徑0.8厘米，青白色?；ㄇo粗，長35厘米，橫徑0.6厘米，綠色。遲熟，播種至初收330天。生長較快，分蘗中等，抽薹較遲，8－9月采收花莖。耐熱、耐寒，耐風雨力強。品質(zhì)脆嫩，香味較淡，產(chǎn)量較高。畝年產(chǎn)韭青450公斤，韭黃650公斤，韭花200公斤。
3、闊葉韭菜（臺灣韭菜花）：株高45厘米。葉片寬厚而柔，深綠色，莖青白色?；ㄇo粗、綠色，基部近方形。播種至初收270天。生長快，分蘗力強，抽薹早，以采收花莖為主，3－12月均可采收花莖。耐熱、耐寒，耐風雨力強。柔軟，纖維少、味較淡。在廣州地區(qū)以采收韭花為主。三年平均畝采收韭花3000公斤，旺產(chǎn)期年畝產(chǎn)達4800公斤。
