栽培技術(shù)要點(diǎn):
①無(wú)性繁殖，采用砧木1號(hào)嫁接繁殖。②以早春移植為宜。起苗后、穴栽，坑穴可施農(nóng)家肥3～4kg，栽植密度一般為4m×3m；栽植后在40～50cm高處定干，澆足定根水以提高成活率。在生長(zhǎng)期應(yīng)適時(shí)清除雜草、防治病蟲(chóng)害。③第2年保留主干上部3～4個(gè)枝條做主枝、剪除主干下部枝條，將中央直立枝疏除開(kāi)心。④第3年在早春或秋末施肥1次，3年生定植苗在距樹(shù)干0.5m處開(kāi)溝施化肥0.3kg/株。進(jìn)入結(jié)果期后應(yīng)注意整形修剪、剪除徒長(zhǎng)枝、培育開(kāi)心型樹(shù)冠，年施化肥0.8～1.0kg/株。
干花椒主要指標(biāo):干花椒主要指標(biāo)與大紅袍基本相同。麻味素含量8.18±0.47mg/g。
產(chǎn)量及采收：栽后5～7年、平均單株產(chǎn)干花椒2.66kg（大紅袍2.82kg）。6年生完成采收時(shí)間20分鐘/株、有刺大紅袍約2小時(shí)/株。
