茶葉什么時候能采啊?什么時候的茶葉最好喝?
茶葉什么時候能采啊?什么時候的茶葉最好喝?
采摘時間:就以龍井茶為例,龍井茶采摘是從春茶開始,由于龍井茶生長季節(jié)的問題因此,那時的頭茶(春茶)一定要在立夏前結(jié)束,前后才1個多月時間。
采摘標(biāo)準(zhǔn):春季一般按一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn)?!扒迕鳌鼻昂笫遣商亍⒏呒壊璧脑?“谷雨”前后至“立夏”前采“小三檔”,即一芽一、二葉或幼嫩的對夾一、二葉,是高、中級茶的原料;夏秋茶一芽一、二葉開采,前期采“小三檔”,后期采一芽二、三葉。