重視生態(tài)環(huán)境，保存自身優(yōu)勢(shì)
“農(nóng)家樂”大多建在山青水秀、環(huán)境幽靜的村莊，這也是吸引城里人欣然前往的重要原因之一。獨(dú)特、優(yōu)秀的生態(tài)環(huán)境是“農(nóng)家樂”的生命，只有維護(hù)好生態(tài)環(huán)境，才能生存并持續(xù)發(fā)展。
遵守行業(yè)規(guī)范，上崗須持證
“農(nóng)家樂”是寄托在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的第三產(chǎn)業(yè)。農(nóng)戶要辦一個(gè)“農(nóng)家樂”，最基本的手續(xù)是應(yīng)該辦理工商營業(yè)執(zhí)照，另外還應(yīng)該相應(yīng)辦理衛(wèi)生許可證、消防許可證、稅務(wù)登記證等，只有具備了這些前提條件才能開門營業(yè)。全國許多省市已經(jīng)開始對(duì)“農(nóng)家樂”餐飲、旅館等服務(wù)業(yè)進(jìn)行崗前培 訓(xùn)與考 試，通過考試的人員將得到國家勞動(dòng)部頒發(fā)的相關(guān)證書。
樂在自然，勝在服務(wù)和管理
空氣新鮮的鄉(xiāng)野環(huán)境，幽靜的農(nóng)家宅院，新鮮的蔬果和獨(dú)具特色的臘肉、農(nóng)家米酒 、土雞等農(nóng)家飲食以及對(duì)農(nóng)活的勞作體驗(yàn)，對(duì)游 客來說是最理想的休閑游玩方式。發(fā)展“農(nóng)家樂”應(yīng)突出當(dāng)?shù)氐纳剿L(fēng)光和鄉(xiāng)野風(fēng)情，在經(jīng)營理念上，突出淳樸鄉(xiāng)情、原汁原味的特色；在環(huán)境建設(shè)上，注重“農(nóng)村、農(nóng)居、農(nóng)民”的原始自然生活狀態(tài)；
在管理服務(wù)上，追求簡潔、粗放、人文的服務(wù)意識(shí)，盡心為游 客創(chuàng)造舒適、恬靜、安逸、愉悅的環(huán)境和體驗(yàn)。
