我國栽培柚子樹的歷史是很悠久的，遠在公元前的周秦時代就有種植?，F(xiàn)在我國的廣東、廣西、福建、湖南、浙江、四川等地均有栽培。現(xiàn)在除了我國種植外，在東南亞許多國家和地區(qū)都有栽培，美國、古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要產(chǎn)地。因此．柚子可算是國際上大眾化的果品之一。
補充：柚子的果肉柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內(nèi)酯等。柚子營養(yǎng)豐富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。
