中國現(xiàn)有茶園面積110萬公頃,茶區(qū)分布遼闊,東起東經(jīng)122度的臺灣省東部海岸,西至東經(jīng)95度的西藏自治區(qū)易貢,南自北緯18度的海南島榆林,北到北緯37度的山東省榮城縣,東西跨經(jīng)度27度,南北跨緯度19度,共有21個?。▍^(qū)、市)967個縣、市生產(chǎn)茶葉,茶葉種類多樣,對于想要開茶葉店的投資者來說,知道中國茶葉的主要產(chǎn)地,找到主營茶種的原產(chǎn)地至關(guān)重要。全國分四大茶區(qū):即西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū)。
①西南茶區(qū)
又稱“高原茶區(qū)”
中國茶葉主要產(chǎn)地,西南茶區(qū),又稱“高原茶區(qū)”
云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風(fēng)氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長,四川、貴州和西藏東南部以黃壤為主,有少量棕壤;云南主要為赤紅壤和山地紅壤,土壤有機(jī)質(zhì)含量比其他茶區(qū)更豐富。
本區(qū)具有立體氣候的特征,年平均氣溫為15--19℃,年降水量為1000--1700毫米
②華南茶區(qū)
又稱“南嶺茶區(qū)”
中國茶葉主要產(chǎn)地,華南茶區(qū),又稱“南嶺茶區(qū)”
有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種。區(qū)內(nèi)水熱資源豐富,土壤肥沃,茶區(qū)土壤以磚紅壤為主,部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量豐富。該區(qū)以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。還是生產(chǎn)烏龍茶、白茶、六堡茶、花茶等特種茶的重要生產(chǎn)基地
年平均氣溫為19--22℃,年降水量在12O0毫米--2000毫米
③江南茶區(qū)
又稱“中南茶區(qū)”
中國茶葉主要產(chǎn)地,江南茶區(qū),又稱“中南茶區(qū)”
種植的茶樹以灌木型為主,少數(shù)為小喬木型。茶區(qū)大多為低丘、低山,只有少數(shù)在千米以上的高山,如安徽的黃山,福建的武夷山,江西的廬山,浙江的天目山、雁蕩山、天臺山、普陀山等。這些高山,既是名山勝地,又是名茶產(chǎn)地,黃山毛峰、武夷巖茶、廬山云霧、天目青頂、雁蕩毛峰、普陀佛茶均產(chǎn)于此。茶園分布于丘陵地帶,土壤多為黃壤,部分為紅壤
全區(qū)基本上屬中亞熱帶季風(fēng)氣候,四季分明,年平均氣溫為15℃--18℃,冬季氣溫一般在-8℃,年降水量1400毫米--1800毫米
④江北茶區(qū)
又稱“中北茶區(qū)”
中國主要茶葉產(chǎn)地,江北茶區(qū),又稱“中北茶區(qū)”
種植的是灌木型中葉種和小葉種茶樹,生態(tài)環(huán)境和茶樹品種均適宜綠茶生產(chǎn)。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤,是中國南北土壤的過渡類型。加之,本區(qū)不少地方,晝夜溫差大,有利于茶樹有機(jī)質(zhì)的積累,因此,所產(chǎn)綠茶具有香氣高、滋味濃、耐沖泡的特點(diǎn),如信陽毛尖等
最北的茶區(qū),茶區(qū)年平均氣溫為15℃--16℃,冬季絕對最低氣溫一般為-10℃左右。年降水量較少,為800毫米--1100毫米
其中值得一提的是在茶葉市場占有率長期排名第一的安溪鐵觀音,安溪鐵觀音的主要產(chǎn)地,安溪,屬于華南茶區(qū)(又稱南嶺茶區(qū)),60萬畝的茶園面積,6.7萬噸的茶葉總產(chǎn)量,115億元的涉茶總產(chǎn)值,80多萬人的茶業(yè)受益人口,56%的農(nóng)民人均純收入中茶葉占比,超52億元的安溪鐵觀音品牌價(jià)值。西坪是公認(rèn)的鐵觀音名茶發(fā)源地,2002年被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動組織委員會確認(rèn)為“中國鐵觀音茶發(fā)源地”,恒品茗茶正發(fā)源于安溪西坪,好山出好茶,恒品的茶葉也一直受到市場的肯定。
蘋果在我國務(wù)類水果中是產(chǎn)量第一大的品種,我國是世界上最大的蘋果生產(chǎn)國。近年來,我國蘋果產(chǎn)量穩(wěn)定增加,優(yōu)質(zhì)果率明顯提高,各主產(chǎn)縣(市)大力推進(jìn)區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;竭M(jìn)一步提升,為我國果品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局提供的各地蘋果種植面積和產(chǎn)量,按加權(quán)平均計(jì)分,中國果品流通協(xié)會決定對排名前20位的縣(市)授予“中國蘋果20強(qiáng)縣(市)”榮譽(yù)稱號。名單如下:
1.山東省棲霞市
2.山西省臨猗縣
3.河南省靈寶市
4.陜西省禮泉縣
5.陜西省洛川縣中國蘋果生產(chǎn)20強(qiáng)縣
6.陜西省淳化縣
7.江蘇省豐縣
8.陜西省白水縣
9.陜西省旬邑縣
10.陜西省乾縣
11.山東省蓬萊市
12.遼寧省瓦房店市
13.山東省煙臺市牟平區(qū)
14.山西省萬榮縣
15.陜西省富縣
16.山東省乳山市
17.陜西省彬縣
18.甘肅省靜寧縣
19.河南省虞城縣
20.山東省沂源縣