現(xiàn)在市場中的花椒價格比較穩(wěn)定，市場行情也不錯，是可以選擇的項目。
首先，花椒樹特別耐干旱，只要降雨量超過400毫米都可以生長。
其次它對土質(zhì)的要求不高，土壤條件比較差的丘陵、山地都可以生長。
第三，花椒樹的病蟲害比較少，因此不需要太精心的管理。
除上述花椒樹的優(yōu)點外，花椒樹最主要的經(jīng)濟效益在以下方面：
1、我們中國的市場很龐大，人口眾多，加上人們生活水平的提高，花椒作為調(diào)料，花椒價格會上升;
2、花椒還可以進行深加工，作花椒油，這個市場的需求量還是很大的;
3、花椒還是很好的工業(yè)原料，可以作肥皂，這一方面只要我們利用起來的話，其前景還是可觀的;
4、花椒有很高的藥用價值。有殺蟲的作用。也可以用于保養(yǎng)方面，可以說花椒渾身都是寶;
5、從國外來講，也有很大的產(chǎn)品出口市場，我國花椒主要出口日本，新加坡、馬來西亞，因為花椒是中國特有的。所以從國際市場來說，潛力是很大的，因此花椒的品種選擇也是很重要的;
6、進行花椒的深加工，還可以進一步開發(fā)花椒的各方面的用途，比如制作花椒精油等。
