你好,做任何事,都要聽自己的,然后,依托政策,利用關(guān)系,了解市場,從而壯大自己。因此,休閑農(nóng)業(yè)也一樣。如果你第一步就不聽從自己的內(nèi)心真實(shí)的聲音,靠政府,靠別人,做不好。
休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)??梢陨疃乳_發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),改善農(nóng)業(yè)環(huán)境,增加農(nóng)民收入的新途徑。
在綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū),游客不僅可觀光、采果、體驗(yàn)農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土情趣,而且可住宿和度假。
生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)起于19世紀(jì)30年代,由于城市化進(jìn)程加快,人口急劇增加,為了緩解都市生活的壓力,人們渴望到農(nóng)村享受暫時(shí)的悠閑與寧靜,體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活。于是生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)逐漸在意大利、奧地利等地興起,隨后迅速在歐美國家發(fā)展起來。
全國各地的發(fā)展實(shí)踐證明,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展不僅可以充分開發(fā)農(nóng)業(yè)資源,調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)農(nóng)村運(yùn)輸、餐飲、住宿、商業(yè)及其他服務(wù)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè),增加農(nóng)民收入,致富農(nóng)民,而且可以促進(jìn)城鄉(xiāng)人員、信息、科技、觀念的交流,增強(qiáng)城里人對(duì)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)和了解,加強(qiáng)城市對(duì)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)的支持,實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展。
2013年3月26日,全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)場交流會(huì)在南昌舉行,農(nóng)業(yè)部鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局局長張?zhí)熳艚榻B,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展拓展了農(nóng)業(yè)功能,提高了農(nóng)業(yè)綜合效益,正成為繁榮農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì),促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收,拉動(dòng)國內(nèi)消費(fèi)和推動(dòng)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)一體化發(fā)展的重要途徑。
有數(shù)據(jù)顯示,截至2012年底,我國共有8.5萬個(gè)村開展了休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游活動(dòng),休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營主體達(dá)到170萬家,其中農(nóng)家樂150萬家;從業(yè)人員2800萬,占全國農(nóng)村勞動(dòng)力的6.9%;年接待游客8億人次,實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入超過2400億元。根據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)全國13.5萬家典型休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的調(diào)查,農(nóng)民占其從業(yè)人員的92.4%,其土地產(chǎn)出率每畝接近12000元,是全國農(nóng)業(yè)用地平均產(chǎn)出率的6.2倍,經(jīng)營休閑農(nóng)業(yè)的農(nóng)民人均產(chǎn)值5.41萬元,是同期全國農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力人均產(chǎn)值的2.75倍。
鄉(xiāng)村旅游發(fā)展已經(jīng)初具規(guī)模,并呈現(xiàn)出多樣化發(fā)展的態(tài)勢(shì)。自20世紀(jì)90年代以來,我國的鄉(xiāng)村旅游開始飛速發(fā)展。進(jìn)入21世紀(jì),鄉(xiāng)村旅游已進(jìn)入一個(gè)全面發(fā)展的時(shí)期,旅游景點(diǎn)增多,規(guī)模擴(kuò)大,功能拓寬,分布擴(kuò)展,呈現(xiàn)出一個(gè)蓬勃發(fā)展的新態(tài)勢(shì)。但報(bào)告分析認(rèn)為在各地鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展的同時(shí),選擇適合自身特色的發(fā)展模式至關(guān)重要,我們的報(bào)告是國內(nèi)第一份對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式進(jìn)行系統(tǒng)闡述的報(bào)告,現(xiàn)具體介紹其中的三種:
一、個(gè)體農(nóng)戶經(jīng)營模式
個(gè)體農(nóng)民經(jīng)營模式是最簡單和初級(jí)的一種模式,它主要以農(nóng)民為經(jīng)營主體,農(nóng)民自出經(jīng)營,通過對(duì)自己經(jīng)營的農(nóng)牧果場進(jìn)行改造和旅游項(xiàng)目建設(shè),使之成為一個(gè)完整意義的旅游景區(qū)(景點(diǎn)),能完成旅游接待和服務(wù)工作。通常呈現(xiàn)規(guī)模小、功能單一、產(chǎn)品初級(jí)等特點(diǎn)。通過個(gè)體農(nóng)莊的發(fā)展,吸納附近閑散勞動(dòng)力,通過手工藝、表演、服務(wù)、生產(chǎn)等形式加入到服務(wù)業(yè)中,形成以點(diǎn)帶面的發(fā)展模式。
在全國各地迅速發(fā)展的“農(nóng)家樂”就是這一經(jīng)營模式的典型代表。如湖南益陽赫山區(qū)的“花鄉(xiāng)農(nóng)家”和內(nèi)蒙烏拉特中旗的“瑙干塔拉”,通過旅游個(gè)體戶自身的發(fā)展帶動(dòng)了同村的農(nóng)牧民參與鄉(xiāng)村旅游的開發(fā),走上共同致富的道路。
二、農(nóng)戶+農(nóng)戶模式
農(nóng)戶+農(nóng)戶模式是由農(nóng)戶帶動(dòng)農(nóng)戶,農(nóng)戶之間自由組合,共同參與鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)經(jīng)營。這也是一種初級(jí)的早期模式,只是通過農(nóng)戶間的合作,可以達(dá)到資源共享的目的。在遠(yuǎn)離市場的鄉(xiāng)村,農(nóng)民對(duì)企業(yè)介入鄉(xiāng)村旅游開發(fā)有一定的顧慮,大多農(nóng)戶不愿把資金或土地交給公司來經(jīng)營,他們更信任那些“示范戶”。在這些山村里,通常是“開拓戶”首先開發(fā)鄉(xiāng)村旅游并獲得了成功,在他們的示范帶動(dòng)下,農(nóng)戶們紛紛加入旅游接待的行列,并從示范戶學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),在短暫的磨合后,就形成了“農(nóng)戶+農(nóng)戶”的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式。這種模式通常投入較少,接待量有限,但鄉(xiāng)村文化保留最真實(shí),游客花費(fèi)少還能體驗(yàn)最真的本地習(xí)俗和文化,是最受歡迎的鄉(xiāng)村旅游形式。但受管理水平和資金投入的影響,通常旅游的帶動(dòng)效應(yīng)有限。
在湖南漢壽縣的“鹿溪農(nóng)家”,從2001年7月起開發(fā)鄉(xiāng)村旅游,最初只有兩戶村民參與,在不到一年的旅游接待中,“開拓戶”獲純利8000元,產(chǎn)生了巨大的示范效應(yīng),到2003年全村30多戶中有14戶條件較好的農(nóng)戶參與旅游接待服務(wù),還有不少農(nóng)戶為旅游提供特種家禽、綠色蔬菜、山里野菜、生態(tài)河魚等農(nóng)產(chǎn)品和參與民俗表演,逐漸形成了“家禽養(yǎng)殖戶”、“綠色蔬菜戶”、“水產(chǎn)養(yǎng)殖戶”、“民俗表演隊(duì)”等專業(yè)戶和旅游服務(wù)組織,吸納了大量富余勞動(dòng)力,形成了“一戶一特色”的規(guī)?;a(chǎn)業(yè),通過鄉(xiāng)村旅游的開發(fā),順利調(diào)整了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展。
三、公司+農(nóng)戶模式
公司+農(nóng)戶模式的主要特點(diǎn)是公司開發(fā),經(jīng)營與管理,農(nóng)戶參與,公司直接與農(nóng)戶聯(lián)系與合作。這種模式的形成通常是以公司買斷農(nóng)戶的土地經(jīng)營權(quán),通過分紅的形式讓農(nóng)戶受益。它是在發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的實(shí)踐中,由高科技種養(yǎng)業(yè)推出的經(jīng)營模式,因其充分地考慮了農(nóng)戶利益,在社區(qū)全方位的參與中帶動(dòng)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。它通過吸納社區(qū)農(nóng)戶參與到鄉(xiāng)村旅游的開發(fā),在開發(fā)濃厚的鄉(xiāng)村旅游資源時(shí),充分利用了社區(qū)農(nóng)戶閑置的資產(chǎn)、富余的勞動(dòng)力、豐富的農(nóng)事活動(dòng),增加了農(nóng)戶的收入,豐富了旅游活動(dòng),向游客展示了真實(shí)的鄉(xiāng)村文化。同時(shí),通過引進(jìn)旅游公司的管理,對(duì)農(nóng)戶的接待服務(wù)進(jìn)行規(guī)范,避免不良競爭損害游客的利益。
(1)發(fā)展及產(chǎn)業(yè)規(guī)模
20世紀(jì)90年代中國休閑農(nóng)業(yè)開始發(fā)展,到2l世紀(jì)初,休閑農(nóng)業(yè)己進(jìn)入一個(gè)全面發(fā)展時(shí)期,旅游景點(diǎn)增多,規(guī)模擴(kuò)大,功能拓寬,分布擴(kuò)展,呈現(xiàn)出一個(gè)良好的發(fā)展新態(tài)勢(shì)。全國休閑農(nóng)業(yè)特色農(nóng)戶(農(nóng)家樂)己發(fā)展至150多萬家,具有一定規(guī)模的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展至12000多家,直接從業(yè)人員近300萬人,年接待游客7億人次,年經(jīng)營收入達(dá)900億元左右1J。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)幾乎各縣都有,在東部沿海城市郊區(qū)尤為多見。僅紹興一縣,休閑農(nóng)園到2007年就有48家,其中從投資規(guī)劃看,100元萬以下的7家,占15.2%,101萬~500萬的23家,占50.0%,500萬~1000萬的8家,占17.4%,1000萬以上8家,占17.4%。從經(jīng)營面積看,23.2hm2以上的有20家,最大的達(dá)280hrn2;從實(shí)際投入看,已經(jīng)有資金投資的占總數(shù)的3.5%,其中投資100萬以下的27家,占58.7%,投入101萬~500萬的l5家,占32.6%,500萬~1000萬的1家,占2.2%_2J。
中國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的亮點(diǎn)之一,彰顯廣闊的發(fā)展前景,必將成為中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)和農(nóng)民增收的重要舉措。當(dāng)前應(yīng)著力解決好基礎(chǔ)設(shè)施條件差,人才隊(duì)伍短缺,規(guī)劃滯后,特色不突出,管理不規(guī)范,服務(wù)水平不高等問題。
(2)產(chǎn)業(yè)分布
2004年和2005年,國家旅游局共評(píng)選出農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)359處。其中,農(nóng)業(yè)觀光旅游點(diǎn)112個(gè),占31.2o%;農(nóng)業(yè)科技觀光旅游點(diǎn)60個(gè),占16.71%;農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游點(diǎn)56個(gè),占15.60%;民俗文化旅游點(diǎn)20個(gè),占5.57%;休閑度假村(山莊)26個(gè),占7.24%;古鎮(zhèn)新村39個(gè),占l0.86%;農(nóng)家樂l8個(gè),占5.01%;自然景區(qū)28個(gè),占7.80%。從東、中、西三大區(qū)域分布來看,中國東部地區(qū)100個(gè),占49.76%;中部地區(qū)65個(gè),占32.1%;西部地區(qū)38個(gè),占l8.7%。從省、市、區(qū)分布來看,最多的是山東55個(gè),占15.32%,江蘇43個(gè),占11.98%,遼寧34個(gè),占9.47%,貴州l8個(gè),占5.01%,安徽、四川各17個(gè),分別占4.74%,河北l5個(gè),浙江、廣東l4個(gè),山西13個(gè),河南l2個(gè),廣西l1個(gè),內(nèi)蒙古、新疆各l0個(gè),黑龍江、重慶各9個(gè),北京、甘肅各7個(gè),湖北、云南各6個(gè),江西、上海各5個(gè),其余均在5個(gè)以下。
未來發(fā)展趨勢(shì)
(1)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè):在工業(yè)化城鎮(zhèn)化深入發(fā)展中同步推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,是“十二五”時(shí)期的一項(xiàng)重大任務(wù),必須堅(jiān)持把解決好農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題作為工作的重中之重,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展。加強(qiáng)社會(huì)主義新農(nóng)村規(guī)劃建設(shè),完善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)設(shè)施,開展農(nóng)村環(huán)境綜合整治,建設(shè)農(nóng)民幸福生活美好新家園。
(2)農(nóng)業(yè)多產(chǎn)化:城市居民休閑,形成了鄉(xiāng)村旅游的核心結(jié)構(gòu),包括觀光采摘農(nóng)業(yè)、大棚生態(tài)餐廳、農(nóng)家樂、農(nóng)家大院、民俗村、垂釣鮮食等,帶動(dòng)了觀賞經(jīng)濟(jì)作物種植、蔬菜瓜果消費(fèi)、家禽家畜消費(fèi)、餐飲住宿接待、民俗文化消費(fèi)的全面發(fā)展,同時(shí)把第三產(chǎn)業(yè)引入農(nóng)村。
(3)農(nóng)村景區(qū)化:鄉(xiāng)村風(fēng)貌成為旅游本底,用景觀的概念建設(shè)農(nóng)村,用旅游的理念經(jīng)營農(nóng)業(yè),用人才的觀念培育農(nóng)民,將鄉(xiāng)村裝點(diǎn)成旅游度假腹地;鄉(xiāng)村民居成為觀光體驗(yàn)產(chǎn)品,鄉(xiāng)村民居與本地資源及文化特色相結(jié)合,形成產(chǎn)業(yè)型、環(huán)保型、生態(tài)型、文化型、現(xiàn)代型發(fā)展思路。
(4)農(nóng)民多業(yè)化:鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展可以使農(nóng)民以旅游為主業(yè)、種植為副業(yè);農(nóng)民的身份可以從務(wù)農(nóng)轉(zhuǎn)變成農(nóng)商并舉,農(nóng)戶可以獨(dú)立經(jīng)營,也可以形成私營企業(yè);吸引農(nóng)民大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)。
(5)資源產(chǎn)品化:把農(nóng)村的生產(chǎn)、生活資料轉(zhuǎn)換成具有觀光、體驗(yàn)、休閑價(jià)值的旅游產(chǎn)品,并且一定區(qū)域內(nèi)要差異化發(fā)展。具體有田園農(nóng)業(yè)旅游、民俗風(fēng)情旅游、農(nóng)家樂旅游、村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游、休閑度假旅游、科普教育旅游等模式。
指導(dǎo)意見
近日,農(nóng)業(yè)部會(huì)同發(fā)展改革委、財(cái)政部等14部門聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)意見》?!兑庖姟诽岢?,到2020年,布局優(yōu)化、類型豐富、功能完善、特色明顯的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局基本形成;社會(huì)效益明顯提高,從事休閑農(nóng)業(yè)的農(nóng)民收入較快增長;發(fā)展質(zhì)量明顯提高,服務(wù)水平較大提升,可持續(xù)發(fā)展能力進(jìn)一步增強(qiáng),成為拓展農(nóng)業(yè)、繁榮農(nóng)村、富裕農(nóng)民的新興支柱產(chǎn)業(yè)。
根據(jù)旅游者的旅游動(dòng)機(jī),潛在客源市場有以下五類:
中國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式多種多樣,主要包括連片開發(fā)模式、“農(nóng)家樂”模式、農(nóng)民與市民合作模式等。
(1)連片開發(fā)模式
以政府投入為主建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施,帶動(dòng)農(nóng)民集中連片開發(fā)現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)。政府投入主要用于基礎(chǔ)設(shè)施,通過水、電、氣、路、衛(wèi)生等基礎(chǔ)設(shè)施的配套和完善,引導(dǎo)農(nóng)民根據(jù)市場需求結(jié)合當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)開發(fā)各種農(nóng)業(yè)休閑觀光項(xiàng)目,供城市居民到農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)參觀、休閑與娛樂。該模式依托自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風(fēng)景、舒適怡人的清新氣候、獨(dú)特的地?zé)釡厝h(huán)保生態(tài)的綠色空間,結(jié)合周圍的田園景觀和民俗文化,興建一些休閑、娛樂設(shè)施,為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務(wù)。主要類型包括休閑度假村、體閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村酒店。該模式在全國各地尤為常見。如上海市郊區(qū)、北京市郊區(qū)、南京市郊區(qū)基本上都在采用該開發(fā)模式。
(2)“農(nóng)家樂”模式
“農(nóng)家樂”模式是指農(nóng)民利用自家庭院、自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品及周圍的田園風(fēng)光、自然景觀,以低廉的價(jià)格吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅游活動(dòng)。主要類型有農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)家樂、民俗文化農(nóng)家樂、民居型農(nóng)家樂、體閑娛樂農(nóng)家樂、食宿接待農(nóng)家樂、農(nóng)事參與農(nóng)家樂。如成都近郊郫縣友愛鎮(zhèn)農(nóng)科村就是該經(jīng)營模式的典型代表。該村原有農(nóng)戶310戶,總?cè)丝?50人,總耕地面積45hm2,在農(nóng)業(yè)觀光旅游發(fā)展鼎盛時(shí)期,村旅游接待點(diǎn)共128個(gè),年均接待游客量達(dá)50萬次以上,旅游年經(jīng)營收入達(dá)2000余萬元l3_3。
“農(nóng)家樂”模式主要提供餐飲服務(wù),在浙江紹興縣,以娛樂(如垂釣)、農(nóng)家特色餐為主的休閑農(nóng)莊,占調(diào)查總數(shù)的41.3%。
(3)農(nóng)民與市民合作模式
在農(nóng)民承包地合理流轉(zhuǎn)集中后,建立休閑農(nóng)園,以“認(rèn)種”方式讓城市居民委托農(nóng)民代種或親自種植花草、蔬菜、果樹或經(jīng)營家庭農(nóng)藝,使消費(fèi)者共同參與農(nóng)業(yè)投資、生產(chǎn)、管理和營銷等各環(huán)節(jié),與農(nóng)民結(jié)成緊密聯(lián)結(jié)關(guān)系,體驗(yàn)和參與農(nóng)業(yè)經(jīng)營和農(nóng)事活動(dòng)。該模式最早出現(xiàn)在20世紀(jì)90年代的蘇州未來農(nóng)林大世界,當(dāng)時(shí)稱為“市民農(nóng)園”,將土地分割為50m2一塊,向城市居民招租;后來在不同地區(qū)演變成多種類型的經(jīng)營方式,如市民種植紀(jì)念樹、紀(jì)念林、市民租賃農(nóng)舍經(jīng)營農(nóng)家樂等。根據(jù)2006年最新調(diào)查,在蘇州旺山休閑農(nóng)莊,農(nóng)戶將自家住宅的一樓租給城市人來經(jīng)營餐飲農(nóng)家樂,租金年收入能達(dá)到5萬元。
(4)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)模式
休閑農(nóng)園首先生產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品,形成自己的品牌。然后通過休閑農(nóng)業(yè)這個(gè)平臺(tái),吸引城市消費(fèi)者來購買,從而拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在這類園區(qū),游客除了餐飲旅游,還帶回土特產(chǎn)品。如浙江稽東鎮(zhèn)的山娃子農(nóng)莊,100元門票,除50元中餐費(fèi),游客在離開農(nóng)莊時(shí)還可帶回價(jià)值50元的一只土雞和特色高山蔬菜。園區(qū)經(jīng)營者在該基礎(chǔ)上,注冊(cè)自己的品牌,在自己的種養(yǎng)基地自種蔬菜,自養(yǎng)家禽,并在城里設(shè)定銷點(diǎn),或與一些企事業(yè)單位掛鉤,直銷時(shí)鮮產(chǎn)品。該模式深受城市民的歡迎。在浙江紹興縣的調(diào)查中,采用該模式的園區(qū)占總數(shù)的37%。
(5)村鎮(zhèn)旅游模式
許多地區(qū)在建設(shè)新農(nóng)村的新形勢(shì)下,將休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)與小城鎮(zhèn)建設(shè)結(jié)合在一起。以古村鎮(zhèn)宅院建筑和新農(nóng)村格局為旅游吸引物,開發(fā)觀光旅游。主要類型有占民居和占宅院型、民族村寨型、占鎮(zhèn)建筑型、新村風(fēng)貌型。如濟(jì)南市先后重點(diǎn)建設(shè)了l3處中心鎮(zhèn)和30個(gè)重點(diǎn)鎮(zhèn),充分利用小城鎮(zhèn)周圍的風(fēng)景名勝和人文景觀,大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。其中歷城區(qū)仲宮鎮(zhèn)、柳埠鎮(zhèn)等一批近郊小城鎮(zhèn),已成為城市居民觀光、娛樂、度假的休閑農(nóng)業(yè)基地。又如南京市金桂園農(nóng)莊開發(fā)公司,也正在南京郊區(qū)橋林鎮(zhèn)結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)而發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。他們?cè)噲D先將農(nóng)村居民遷移到集中居住點(diǎn),以提高農(nóng)民生活品質(zhì)和衛(wèi)生條件,然后利用空出的宅基地開發(fā)休閑農(nóng)莊和庭園經(jīng)濟(jì),發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。
(6)休閑農(nóng)場或觀光農(nóng)園模式
隨著我國城市化進(jìn)程的加快和居民生活水平的提高,城市居民已不滿足于簡單的逛公園休閑方式,而是尋求一些回歸自然、返樸歸真的生活方式。利用節(jié)假日到郊區(qū)去體驗(yàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的風(fēng)貌、參與農(nóng)業(yè)勞作和進(jìn)行垂釣、休閑娛樂等現(xiàn)實(shí)需求,對(duì)農(nóng)業(yè)觀光和休閑的社會(huì)需求日益上升,使我國眾多農(nóng)業(yè)科技園區(qū)由單一的生產(chǎn)示范功能,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榧嬗行蓍e和觀光等多項(xiàng)功能的農(nóng)業(yè)園區(qū)。主要類型有田園農(nóng)業(yè)型、園林觀光型、農(nóng)業(yè)科技型、務(wù)農(nóng)體驗(yàn)型。如北戴河“集發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園”、北京“朝來農(nóng)藝園”、上?!皩O橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)”、蘇州“未來園林大世界”、珠海農(nóng)科中心示范基地等,也都吸收了國外休閑農(nóng)場或觀光農(nóng)園的很多經(jīng)驗(yàn)和設(shè)計(jì)理念。
(7)科普教育模式
利用農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽館、農(nóng)業(yè)博覽園或博物館,為游客提供了解農(nóng)業(yè)歷史、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)、增長農(nóng)業(yè)知識(shí)的教育活動(dòng)。農(nóng)業(yè)園主要類型有農(nóng)業(yè)科技教育基地、觀光體閑教育、少兒教育農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)業(yè)博覽園。如農(nóng)業(yè)科技園區(qū)作為聯(lián)結(jié)科教單位科研成果與生產(chǎn)實(shí)際的重要紐帶,為農(nóng)業(yè)科技成果的展示和產(chǎn)業(yè)孵化提供了實(shí)現(xiàn)的舞臺(tái)。目前我國的一些大學(xué)或科教單位建立的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)園區(qū),與國外的農(nóng)業(yè)科技園區(qū)模式極為相似,園區(qū)的建立為科教單位和入園企業(yè)科技產(chǎn)業(yè)的“孵化”和“后熟”,提供了重要的基礎(chǔ)平臺(tái),大大促進(jìn)了農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化和輻射推廣。
(8)民俗風(fēng)情旅游模式
民俗風(fēng)情旅游模式即以農(nóng)村風(fēng)土人情、民俗文化為旅游吸引物,充分突出農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色,開發(fā)農(nóng)耕展示、民間技藝、時(shí)令民俗、節(jié)慶活動(dòng)、民間歌舞等休閑旅游活動(dòng),增加鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵。主要類型有農(nóng)耕文化型、民俗文化型、鄉(xiāng)土文化型、民族文化型。