全國的專業(yè)肉鵝養(yǎng)殖戶，多采用自由放牧的方式，一般每畝養(yǎng)殖肉鵝200-500只。
而采用生態(tài)鏈圈養(yǎng)放牧方式，經(jīng)益生菌處理，一般每畝可以養(yǎng)殖500-1000左右，以800只為宜。
肉鵝需要放養(yǎng)，從以上可以看出，養(yǎng)肉鵝的缺點(diǎn)是占地面積較大。但由于生態(tài)、安全、無污染，味道好，價格比飼料鵝高出2倍以上，所產(chǎn)蛋也比圈養(yǎng)肉鵝價格高出2倍以上，且供不應(yīng)求，非常暢銷。在農(nóng)村的沙地、荒地都可以養(yǎng)，但一定要注意防止老鼠等天敵。放養(yǎng)地控制在7畝，每畝可放養(yǎng)成肉鵝500-800只為最佳。3畝為房舍用地，為幼肉鵝飼養(yǎng)，產(chǎn)蛋，人工操作用地。成本大致：在農(nóng)村承包10畝土地，以每畝100元計算，每年1000元；管理，工人成本每年1.2萬元左右；肉鵝苗購買3000只，需要10000元。飼養(yǎng)一只肉鵝的成本在12-14元，即3000只成本在4-4.5萬元，一年養(yǎng)3批。市場較好，因?yàn)楝F(xiàn)在提倡綠色食品；但要盡量有自己的品牌。年利潤正常情況應(yīng)該在12萬元左右。
