栽植香椿苗的季節(jié)應(yīng)選在適合根系再生和枝葉蒸騰量最小的時(shí)期。在四季分明的溫帶地區(qū)，一般以秋冬落葉后至春季萌芽前的休眠時(shí)搜索期最為適宜。就多數(shù)地區(qū)和大部分樹種來說，以晚秋和早春為最好。
晚秋是指地上部進(jìn)入休眠，根系仍能生長(zhǎng)的時(shí)期；早春是指氣溫回升土壤剛解凍，根系已能開始生長(zhǎng)，而枝芽尚未萌發(fā)之時(shí)。樹木在這兩個(gè)時(shí)期內(nèi)，因樹體貯藏營(yíng)養(yǎng)豐富，土溫適合根系生長(zhǎng)，而氣溫較低，地上部還未生長(zhǎng)，蒸騰較少，容易保持和恢復(fù)以水分代謝為主的平衡。
