棗樹的栽植時期可分為秋栽和春栽。秋栽從秋季落葉后到土壤封凍前均可進行。
秋季栽植時間越早越好，如無需長途運輸苗木，可在9月下旬實行帶葉栽植，可提高成活率(苗木葉片應摘去1/2-2/3為好)。來年春季栽植可適當晚栽，如不是大面積的栽植可在棗芽剛萌動時栽植成活率較高。從理論上分析，棗樹秋栽應該比來年春栽成活率高，如秋栽土壤墑情好、返鹽低(鹽堿地)，來年根系活動先于地上部分，但實踐結果是春季晚栽成活率高，其主要原因是苗木失水。因為從秋栽到來年棗樹萌芽需經(jīng)過半年的時間，冬季北方受寒冷低溫;“空氣干燥虧大風等因素的影響，造成苗木失水。另外棗樹是喜溫樹種，根系活動和開始生長所需地溫高于其他北方落葉樹種，秋季棗樹落葉后的土壤溫度已低于根系生長和活動的地溫，根系已無吸水功能，難以補充地上部分需水而造成苗木死亡。
