牛奶草莓是比較風(fēng)靡的一種草莓品種，據(jù)說是用牛奶澆灌長大的。草莓的品種中沒有叫 “牛奶草莓”的，這只是經(jīng)銷商起的名字，用來吸引消費(fèi)者。其實(shí)這種被稱為 “牛奶草莓”的種名就是森研99號，簡稱99號草莓，在丹東地區(qū)種植較多。專家稱其就是具有牛奶口味的草莓，未必就是采用牛奶種植。
比普通草莓價格貴，主要是因?yàn)椴捎门Ｄ谭N植，用牛奶澆灌草莓，牛奶所包含的主要成分是水和蛋白質(zhì)，但蛋白質(zhì)不能被草莓直接吸收，要分解成氨基酸才能被吸收，相當(dāng)于施了氮肥。所以肥料價格貴，導(dǎo)致價格貴。
