1、末伏的到來意味著炎熱三伏天將要過去，但天氣仍是炎熱，飲食以清暑熱、健脾利濕為主。
2、末伏八寶：綠豆粥消暑解渴、酸梅湯生津止渴、黃瓜健脾開胃、鯉魚祛濕消腫、西瓜利尿解暑、鴨肉滋陰養(yǎng)胃、西紅柿增強(qiáng)免疫力、蓮藕養(yǎng)陰清熱。
3、可以吃扁豆、茯苓、紅豆、小米、豇豆、山藥健脾健胃，吃銀耳、豬肺、芝麻、烏雞、梨、豆?jié){、蜂蜜、龜肉、甘蔗、核桃滋陰潤肺。
4、末伏飲食小禁忌：吃果不吃瓜。民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”，立秋后，一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì)，吃多了會(huì)損傷脾胃，因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃。吃蜜不吃辣。“一年之內(nèi)，秋不食姜”是中醫(yī)古訓(xùn)，也是幾千年來中國百姓親身經(jīng)歷的總結(jié)，吃東西有明確的季節(jié)講究。
