農(nóng)村散養(yǎng)雞一般就是指的農(nóng)戶(hù)自己散養(yǎng)在林地或者戶(hù)外的雞,而不是大規(guī)模成片養(yǎng)殖的。這類(lèi)型的雞肉非常緊實(shí)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,在市場(chǎng)上受歡迎的程度好,因?yàn)槭蔷G色健康食品。不過(guò)相對(duì)于產(chǎn)蛋雞來(lái)說(shuō),這類(lèi)雞的產(chǎn)蛋率低一些,但是作為土雞蛋價(jià)格又賣(mài)的高一些。下面我們一起來(lái)看看農(nóng)村散養(yǎng)雞有哪些品種?秋冬季如何管理?
一、農(nóng)村散養(yǎng)雞有哪些品種?
農(nóng)村散養(yǎng)雞常見(jiàn)的品種有三黃雞、蘆花雞、烏骨雞、綠殼蛋雞。
1、三黃雞是一種羽毛、腳趾等都是黃色的雞品種,肉質(zhì)非常鮮美、細(xì)膩,產(chǎn)蛋率比較高,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是土雞中比較有名的雞品種。
2、蘆花雞是土雞中的代表品種,它對(duì)于生存環(huán)境的要求不高,適應(yīng)性非常強(qiáng),一般自己采食野外的蟲(chóng)子、葉子等。這類(lèi)雞的抵抗力非常強(qiáng),很少出現(xiàn)病害,是低膽固醇的雞肉,同時(shí)富含微量元素和氨基酸,價(jià)格相對(duì)于其他土雞貴一些。
3、烏骨雞是一種外表和內(nèi)臟都呈現(xiàn)烏黑顏色的雞品種,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高是它的賣(mài)點(diǎn)之一,同時(shí)也具有一定的藥用價(jià)值。雖說(shuō)如此,它的肉質(zhì)口感也不賴(lài)哦,在市場(chǎng)上有一定的發(fā)展空間。
4、綠殼蛋雞是一種個(gè)頭小但是產(chǎn)蛋率高的雞品種,它產(chǎn)的蛋非常有營(yíng)養(yǎng),蛋黃大,富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是普通雞蛋的幾倍。
二、秋冬季如何管理散養(yǎng)雞?
1、保證充足的光照
秋季已經(jīng)到了白晝短的時(shí)刻,所以光照時(shí)間也隨著變少,但是要想散養(yǎng)雞生長(zhǎng)的好的話(huà)必須保證充足的光照。根據(jù)以往的散養(yǎng)雞養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,光照對(duì)于產(chǎn)蛋率的影響非常大,只有光照到位了,產(chǎn)蛋率才能有保障。
2、營(yíng)養(yǎng)必須跟上
母雞下蛋以后是需要補(bǔ)給一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,所以在飼養(yǎng)散養(yǎng)雞的時(shí)候,除了讓其自行采食以外還需要配以營(yíng)養(yǎng)豐富、富含蛋白質(zhì)、維生素以及微量元素的營(yíng)養(yǎng)品。
鈣對(duì)于散養(yǎng)雞下蛋的影響比較大,如果是缺鈣的雞下蛋時(shí)會(huì)出現(xiàn)殼比較軟或者沒(méi)有殼的情況。
3、雞棚必須做好保溫、通風(fēng)、衛(wèi)生措施
農(nóng)村散養(yǎng)雞雖說(shuō)長(zhǎng)期是在戶(hù)外放養(yǎng),但是養(yǎng)殖戶(hù)也是會(huì)給其搭建棚舍遮風(fēng)避雨的,一般到了傍晚它們會(huì)自行回巢。
雞棚平時(shí)要注意墊上一層稻草起到保溫作用。為了讓其健康生長(zhǎng),減少氨氣的吸入,要注意通風(fēng)。
雞很容易出現(xiàn)疫情,所以要注意棚舍的衛(wèi)生,及時(shí)清理掉糞便,更換保溫的稻草,按時(shí)做好消毒措施。
以上就是對(duì)農(nóng)村散養(yǎng)雞品種、秋冬季節(jié)管理措施等介紹,希望對(duì)您有幫助。