香蕉變軟透明不能吃了。正常的香蕉呈乳白色，如果香蕉果肉變的很軟、中間呈半透明狀說明已經(jīng)變質(zhì)，變質(zhì)的香蕉吃了容易產(chǎn)生拉肚子和致癌的現(xiàn)象，所以是不可以吃的。
香蕉的保存方法
1、先把買回來的成串香蕉用清水沖洗干凈。
2、用清潔的布抹干水份。
3、把香蕉放進(jìn)塑料袋里，再放一個(gè)蘋果，盡量排出袋子里的空氣扎緊袋口。
4、完成后，存放溫度在11-13度的地方，一般放上十天都不會(huì)影響口味和顏色。
5、注意如果香蕉一旦出現(xiàn)黑斑，需要馬上食用，再放置就容易腐爛，不能食用。
總結(jié)：香蕉變軟說明已經(jīng)變質(zhì)壞了，是不可以吃的，所以我們買香蕉的時(shí)候一定要適量，要保證自己能吃完，不要浪費(fèi)。
