基圍蝦也叫做刀額新對蝦,在市場上受到了許多人的喜愛,是宴會、聚餐的常見食物。但是你知道基圍蝦產(chǎn)地有哪些嗎?我們一起來看看吧。
一、基圍蝦產(chǎn)地
基圍蝦在國內(nèi)的產(chǎn)地主要是長江以南,廣東和福建產(chǎn)量比較大,山東半島以南沿岸水域也有分布。在日本東海岸,菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞、澳大利亞一帶也有分布。
二、生活習(xí)性
廣溫廣鹽性蝦類。廣泛棲息于沙底、沙泥底、泥底的海區(qū),在沿海50米等深淺范圍內(nèi)均有分布,而以10米內(nèi)數(shù)量較多。基圍蝦水溫適應(yīng)范圍很廣,在海區(qū)8-29度均有分布,養(yǎng)殖水溫以18-25度為宜。基圍蝦是廣鹽性種類,鹽度范圍可在0‰一34‰間。食性很雜,以捕食底棲生物為主,兼食底層浮游生物及游泳生物。
三、經(jīng)濟(jì)價值
基圍蝦和近緣新對蝦均為經(jīng)濟(jì)蝦類中的中小型對蝦?;鶉r體長一般為7.5-16厘米,近緣新對蝦體長為8-15厘米。兩種蝦體重均為4-50克。廣東沿海的河口海區(qū)產(chǎn)量較高,且體肥殼薄,是新對蝦屬中經(jīng)濟(jì)價值較高的兩種蝦。目前廣東已開始養(yǎng)殖。在香港養(yǎng)兩個月左右即可上市。捕撈成活率高,較耐干運,是珠江口一帶漁民向港澳出口活蝦的重要品種。營養(yǎng)價值與其他蝦類相近。
基圍蝦在市場非常常見,經(jīng)濟(jì)價值也比較高,如果有興趣的話,可以了解一下基圍蝦的養(yǎng)殖技術(shù)。