說起黃桃，可能有人只吃過黃桃罐頭，卻沒有吃過新鮮的黃桃。其實(shí)黃桃非常好吃，甜美多汁，比罐頭的風(fēng)味要更好。那么2019年黃桃多少錢一斤呢？黃桃和普通的桃子有什么區(qū)別呢？
一、黃桃多少錢一斤？
黃桃的價格會因?yàn)楫a(chǎn)地、品種、品質(zhì)、市場需求等多種因素出現(xiàn)差異，沒有固定的市場價格。一般市場上的黃桃價格在3到15元一斤左右。2019年的黃金桃的價格在8元左右一斤，炎陵黃桃的價格是在12元左右一斤，桂東高山黃桃的市場價格在10元左右一斤。
目前黃桃市場的價格相對來說比較穩(wěn)定，貨源也比較正常。2018年黃桃的市場價格比較低，一般是在1元到10元左右，2019年黃桃的價格相對2018年的黃桃價格是略有上漲的。
二、黃桃和普通桃子的區(qū)別
1.顏色不同。黃桃的顏色為金黃色；普通桃子的顏色為青色加一點(diǎn)粉紅色。
2.口感不同。黃桃吃到嘴里甜中帶著酸爽，吃起來軟中帶硬有脆感；普通桃子吃起來只是一種甜味，口感特軟，缺少酸爽脆感。
3.吃法不同。黃桃可以鮮食，也可以加工成罐頭、桃汁、桃醬、蜜餞、果脯，也可以直接用于甜點(diǎn)或冰點(diǎn)；普通桃子一般只能鮮食。
4.營養(yǎng)不同：黃桃營養(yǎng)價值比普通桃子更高，含有豐富的抗氧化劑、膳食纖維、鐵鈣及多種微量元素，其中，硒、鋅等含量明顯，高于其他水果，是果中之王。常吃黃桃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，也能促進(jìn)食欲。
三、黃桃為什么比普通桃子貴？
我們都知道黃桃的市場價格要比其他的桃子的價格會貴一點(diǎn)，那么它為什么會比他們貴呢？其實(shí)很簡單，首先就是黃桃的營養(yǎng)價值要比其他的桃子要高，它的營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，對身體有很大的好處。其次就是黃桃現(xiàn)在的產(chǎn)量還不是很高，在市場上相對比較稀少，但需求量大，畢竟物以稀為貴這我們大家都知道。最后就是黃桃的皮很薄，所以新鮮的黃桃是不方便保存的，那么我們想要吃到新鮮的黃桃就更難了，這也是它價格貴的一個原因。
四、黃桃怎么挑選？
1.看大小。在挑選黃桃的時候，大家一定不要只挑選大的，大的不一定就好吃，而且一般大的黃桃里面的核都會有縫隙，所以大小適宜的桃子才是最好的。
2.看顏色外表。挑選黃桃大家應(yīng)該挑選色澤比較鮮艷的漂亮的，這樣才比較好一些，出現(xiàn)蟲蛀破皮情況就應(yīng)該避免挑選，觀察桃子的表面，如果看到桃子表面有明顯的毛，說明桃子沒有濕過或澆過別的東西，可以購買。
3.聞氣味以及用手觸摸。一般新鮮的黃桃都會有很好聞的香味，如果散發(fā)出難聞的味道，那么證明黃桃已經(jīng)變質(zhì)了，手感過硬的一般是尚未熟的，過軟的為過熟桃，肉質(zhì)極易下陷的已腐爛變質(zhì)。以汁多、味甜、酸少、香濃為上等。
黃桃的價格雖然比普通桃子要更貴，但是營養(yǎng)相對來說更加豐富，如果有條件，可以選擇多吃一點(diǎn)黃桃。
