《休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游》
定價:25.00元/本
分類:規(guī)劃教材
圖書類型:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)民教育培訓(xùn)規(guī)劃教材
組編:中央農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校
主編:巫建華
指導(dǎo)教師:姚景瀚
出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社
出版日期:2018年3月
訂購方式:陳女士,18175117336(或在線咨詢客服)。
內(nèi)容介紹:
我國正處在加快現(xiàn)代化進(jìn)程和全面建成小康社會的關(guān)鍵時期。我國基本國情決定,沒有農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化就沒有整個國家的現(xiàn)代化,沒有農(nóng)民的小康就沒有全面小康社會。加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,保障國家糧食安全,持續(xù)增加農(nóng)民收入迫切需要大力培育新型職業(yè)農(nóng)民,大幅提高農(nóng)民科學(xué)種養(yǎng)水平。實踐證明,教育培訓(xùn)是提升農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營水平,提高農(nóng)民素質(zhì)最直接、最有效的途徑,也是新型職業(yè)農(nóng)民培育的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和基礎(chǔ)工作。為做好新型職業(yè)農(nóng)民培育工作,提升教育培訓(xùn)質(zhì)量和效果,農(nóng)業(yè)部對新型職業(yè)農(nóng)民培育教材進(jìn)行了整體規(guī)劃,并委托中央農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校組織編寫了這套農(nóng)業(yè)部新型職業(yè)農(nóng)民培育規(guī)劃教材,供各新型職業(yè)農(nóng)民培育機構(gòu)開展新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)和中、高等職業(yè)教育使用。
本套教材定位服務(wù)培訓(xùn)、提高農(nóng)民,強調(diào)針對性和實用性。在選題上立足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,選擇新型職業(yè)農(nóng)民培育所需的職業(yè)素養(yǎng)、政策法規(guī)、農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營管理、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等通用知識和大宗產(chǎn)業(yè)專業(yè)技能進(jìn)行開發(fā),在內(nèi)容上針對新型職業(yè)農(nóng)民特點和需求,突出從種到收、從生產(chǎn)決策到產(chǎn)品營銷全過程所需掌握的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營管理理念;在體例上打破傳統(tǒng)學(xué)科知識體系,以“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程為導(dǎo)向”構(gòu)建編寫體系,圍繞生產(chǎn)過程和生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行編寫,實現(xiàn)教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接;在形式上采用模塊化編寫,教材圖文并茂,通俗易懂,利于激發(fā)農(nóng)民學(xué)習(xí)興趣。
《休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游》是系列規(guī)劃教材之一,用作新型職業(yè)農(nóng)民培育的通用教材。本教材立足休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),以模塊的形式全面介紹了什么是休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、如何規(guī)劃設(shè)計休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品、如何做好休閑農(nóng)業(yè)與休閑健身活動、如何開展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游運營與服務(wù)、如何進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游營銷等內(nèi)容。本教材圖文并茂、通俗易懂,引用了很多具體案例,并配有學(xué)習(xí)目標(biāo)、案例導(dǎo)入、小知識、思考與訓(xùn)練,對于幫助農(nóng)民成為一名合格的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者具有較強的實用性與可操作性。
本書由江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院巫建華主編,中央農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校童濛濛、江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院吉根寶、北京師范大學(xué)呂韶鈞擔(dān)任副主編,中國農(nóng)民體育協(xié)會張會全,北京體育大學(xué)韓衍金、李翠含、張昊,江蘇省農(nóng)業(yè)委員會王寶海,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)尹燕,江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院許建民、李萍萍、戴帥、李濤、王麗娟參與編寫。中央農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校童濛濛、姚景瀚負(fù)責(zé)教材編寫組織工作,并按照新型職業(yè)農(nóng)民教育培訓(xùn)要求對教材進(jìn)行審定。
本書編寫過程中難免有疏漏之處,敬請廣大讀者批評指正。
中央農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校
2017年8月
目 錄
模塊一 什么是休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游
一、什么是休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游
二、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展類型及模式
三、我國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的扶持政策
模塊二 如何規(guī)劃設(shè)計休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游
一、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游資源
二、規(guī)劃設(shè)計的理念與原則
三、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計
模塊三 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品
一、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品類型
二、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)及策略
模塊四 如何做好休閑農(nóng)業(yè)與休閑健身活動
一、休閑農(nóng)業(yè)與休閑健身的戰(zhàn)略機遇
二、休閑農(nóng)業(yè)與休閑健身資源的開發(fā)與利用
三、如何開展休閑農(nóng)業(yè)與休閑健身活動
四、休閑農(nóng)業(yè)與休閑健身項目的科學(xué)指導(dǎo)
模塊五 如何開展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游運營與服務(wù)
一、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游運營
二、怎樣為客人提供旅游服務(wù)
三、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量
模塊六 如何進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游營銷
一、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游市場分析
二、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游營銷策略
三、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游營銷推介