近年來，城市居民對(duì)郊野景色的游覽和果蔬的采摘活動(dòng)十分青睞，也促使了全國范圍內(nèi)的觀光農(nóng)業(yè)的全面建設(shè)。那么，休閑觀光農(nóng)業(yè)是什么？有哪些項(xiàng)目類型？
一、休閑觀光農(nóng)業(yè)是什么？
是指廣泛利用城市郊區(qū)的空間、農(nóng)業(yè)的自然資源和鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情及鄉(xiāng)村文化等條件，通過合理規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工，建立具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)、生活于一體的農(nóng)業(yè)區(qū)域。
二、休閑觀光農(nóng)業(yè)有哪些項(xiàng)目類型？
1、觀光種植業(yè)
指具有觀光功能的現(xiàn)代化種植，它利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，開發(fā)具有較高觀賞價(jià)值的作物品種園地，或利用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)栽培手段，向游客展示農(nóng)業(yè)最新成果。如引進(jìn)優(yōu)質(zhì)蔬菜、綠色食品、高產(chǎn)瓜果、觀賞花卉作物，組建多姿多趣的農(nóng)業(yè)觀光園、自摘水果園、農(nóng)俗園、果蔬品嘗中心等。
2、觀光林業(yè)
指具有觀光功能的人工林場、天然林地、林果園、綠色造型公園等。開發(fā)利用人工森林與自然森林所具有多種旅游功能和觀光價(jià)值，為游客觀光、野營、探險(xiǎn)、避暑、科考、森林浴等提供空間場所。
3、觀光牧業(yè)
指具有觀光性的牧場、養(yǎng)殖場、狩獵場、森林動(dòng)物園等，為游人提供觀光和參與牧業(yè)生活的風(fēng)趣和樂趣。如奶牛觀光、草原放牧、馬場比賽、獵場狩獵等各項(xiàng)活動(dòng)。
4、觀光漁業(yè)
指利用灘涂、湖面、水庫、池塘等水體，開展具有觀光、參與功能的旅游項(xiàng)目，如參觀捕魚、駕駛漁船、水中垂釣、品嘗海鮮、參與捕撈活動(dòng)等，還可以讓游人學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)。
5、觀光副業(yè)
包括與農(nóng)業(yè)相關(guān)的具有地方特色的工藝品及其加工制作過程，都可作為觀光副業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行開發(fā)。如利用竹子、麥秸、玉米葉、蘆葦?shù)染幵於喾N美術(shù)工藝品，可以讓游人觀看當(dāng)?shù)厝藗兊木吭焖嚮蚪M織游人自己參加編織活動(dòng)。
建立農(nóng)林牧漁土地綜合利用的生態(tài)模式，強(qiáng)化生產(chǎn)過程的生態(tài)性、趣味性、藝術(shù)性，生產(chǎn)豐富多彩的綠色保潔食品，為游人提供觀賞和研究良好生產(chǎn)環(huán)境的場所，形成林果糧間作、農(nóng)林牧結(jié)合、?；~塘等農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀，如廣東珠江三角洲形成的桑、魚、蔗互相結(jié)合的生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀典范。
另外，在休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中，人們發(fā)現(xiàn)，它不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。
