近日，“雜交水稻之父”袁隆平2021于5月22日13時07分在長沙逝世，他是世界上第一位將水稻的雜交優(yōu)勢成功地應(yīng)用于生產(chǎn)的科學(xué)家。那么，雜交水稻什么時候問世？對中國的意義和影響具體有哪些呢？下面就由土流網(wǎng)的小編為你整理如下：
一、雜交水稻什么時候問世？
雜交水稻問世時間是1973年。1964年，袁隆平率先在我國開展雜交水稻研究，1971年2月調(diào)到湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院專門從事雜交水稻研究工作。1973年，以他為首的科技攻關(guān)組完成了三系配套并成功培育雜交水稻，實現(xiàn)了雜交水稻的歷史性突破。
1.雜交水稻配套成功后，1975年冬，國務(wù)院就做出了迅速擴大試種雜交稻的決定，并在人力、物力、財力等方面加大投入，于是當時在湖南大地出現(xiàn)了千軍萬馬下海南的動人場景。當年在全國多點示范的面積達5600多畝（1畝=1/15公頃），1976年示范推廣的面積就高達208萬畝。
2.1976年至1988年間，全國累計種植雜交稻的面積為12.56億畝，累計增產(chǎn)水稻1000億千克以上，僅1987年，雜交水稻增收的糧食就達150億千克，而當時遼寧省一年的糧食產(chǎn)量也只有127億千克。
二、雜交水稻對中國的意義和影響具體有哪些？
（一）雜交水稻對中國的意義
1.讓更多人擺脫饑餓
雜交水稻解意義在于決世界上人口與糧食不足的問題，讓更多人們擺脫饑餓困擾。讓單位面積產(chǎn)量得到提高并減少用種量，去傳統(tǒng)的水稻栽培育秧過程，將浸種催芽的稻種直接播到大田中，時、力。
2.現(xiàn)代生物技術(shù)重大成就
袁隆平的雜交水稻是現(xiàn)代生物技術(shù)的重大成就，被譽為“第二次綠色革命”。雜交水稻不僅對中國具有深遠的意義，同時對世界具有深遠的影響。雜交水稻增產(chǎn)明顯，南優(yōu)2號單產(chǎn)一般比常規(guī)稻增產(chǎn)20%以上；雜交稻解決了中國人的吃飯問題；雜交稻在世界范圍推廣，被許多國家引種，有助于解決未來世界性饑餓問題。
（二）雜交水稻對中國的影響
1.水稻產(chǎn)量得到突破
在種植雜交水稻以后，田地里面的糧食也從幾百斤的產(chǎn)量突破到一千斤了，這樣一來就提高了農(nóng)民們種田的積極性了。種田不僅能夠養(yǎng)活自己家里人，還能夠賺錢存起來，一年到頭來，生活也開始有了盼頭。而現(xiàn)在的農(nóng)民們所種植的水稻，全都是使用袁隆平先生研究的雜交水稻的種子，雖然在一定的程度上，還存在著一點點的小瑕疵，但是不得不說這個產(chǎn)量是真的提高上來了。不是大躍進時期的虛假產(chǎn)量，而是真真切切有這么多的糧食可以收獲。
另外，2020年11月2日在湖南省衡陽市衡南縣清竹村進行的袁隆平領(lǐng)銜的雜交水稻雙季測產(chǎn)達到了畝產(chǎn)1530.76公斤，其中早稻619.06公斤、第三代雜交水稻晚稻品種“叁優(yōu)一號”911.7公斤，超過了1500公斤的預(yù)期目標，是目前雜交水稻最高產(chǎn)量記錄。
總得來說，雜交水稻問世解決了中國人口的溫飽問題，在70年代以前中國很多人都面臨吃不飽的難題，還鬧饑荒。
