2020年9月22日，中國在聯(lián)合國大會(huì)上提出，二氧化碳排放力爭(zhēng)于2030年前達(dá)到峰值，努力爭(zhēng)取2060年前實(shí)現(xiàn)“碳中和”。自此，“碳”成為各行各業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵指數(shù)。
農(nóng)業(yè)碳排放主要來自有效灌溉面積、化肥施用量、農(nóng)藥使用量、翻耕面積、農(nóng)村用電量、農(nóng)機(jī)燃油排放、農(nóng)膜使用量等方面。據(jù)統(tǒng)計(jì)，農(nóng)業(yè)，林業(yè)和土地利用的碳排放占全球碳排放的18.4％。整個(gè)食品系統(tǒng)（包括制冷，食品加工，包裝和運(yùn)輸）約占溫室氣體排放量的四分之一。其中耕地占比1.4％，焚燒農(nóng)作物占比3.5％，水稻種植占比1.3％，農(nóng)業(yè)土壤4.1％。和種植農(nóng)業(yè)相關(guān)的碳排放占比就超過10%，單單水稻一項(xiàng)種植就能超過1.3%。
低碳農(nóng)業(yè)主要是指低能耗、低污染、低排放、高效率、高碳匯的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。而想要讓低碳成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵詞，應(yīng)該從何入手呢？以下是筆者的一些看法。
1、智慧農(nóng)業(yè)促進(jìn)生產(chǎn)高效低碳
“智慧農(nóng)業(yè)”是集新興的互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為一體，依托部署在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的各種傳感節(jié)點(diǎn)（環(huán)境溫濕度、土壤水分、二氧化碳、圖像等）和無線通信網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的智能感知、智能預(yù)警、智能決策、智能分析、專家在線指導(dǎo)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供精準(zhǔn)化種植、可視化管理、智能化決策。正是以上這些特點(diǎn)，才能促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的精準(zhǔn)、高效、低碳。
一旦對(duì)設(shè)施大棚、農(nóng)田、畜禽圈舍和農(nóng)業(yè)機(jī)械等進(jìn)行數(shù)字化改造，幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)地獲取生產(chǎn)信息、精準(zhǔn)投放生產(chǎn)要素，就能大幅提高農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和質(zhì)量，減少農(nóng)藥化肥的使用，這樣既避免了資源浪費(fèi)，也降低了土壤污染和溫室氣體排放。
比如在智慧農(nóng)業(yè)概念下衍生的室內(nèi)垂直農(nóng)場(chǎng)，在理論上，與傳統(tǒng)土壤種植相比少占99.5%的空間，少用水95%，運(yùn)輸減少90%，而且不需要任何的化學(xué)農(nóng)藥，90%的用電都是來源于可再生能源。盡管該農(nóng)業(yè)模式在國內(nèi)發(fā)展仍屬于起步階段，市場(chǎng)相對(duì)空白，但是在國家政策和資本市場(chǎng)的雙重作用下，也許就是下一個(gè)農(nóng)業(yè)熱門項(xiàng)目。
2、發(fā)展利用秸稈成為生物質(zhì)能源
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，全國每年產(chǎn)生畜禽糞污38億噸，產(chǎn)生秸稈近10億噸、可收集量近9億噸，每年森林采伐、木材加工等林業(yè)廢棄物約1.4億噸，林木修枝等產(chǎn)生的林業(yè)廢棄物1億噸，這些數(shù)據(jù)充分表明，農(nóng)林廢物資源的可利用率在50%以上，是發(fā)展生物質(zhì)能源的重要資源。
農(nóng)作物秸稈和農(nóng)業(yè)加工剩余物共有作為生活用燃料、牲畜飼料、造紙等工業(yè)原料、直接還田、露天焚燒等五種用途。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，它們的綜合利用率平均不到40%，絕大部分被隨意堆放、丟棄或用作肥料還田、生活燃料，這相當(dāng)于7億畝土地的投入產(chǎn)出和6000億元的收入被白白損失掉。
生物質(zhì)成型燃料是以農(nóng)林廢棄物為原材料，經(jīng)過粉碎、烘干、成型等工藝，制成粒狀、塊狀、柱狀，大小相同、密度相同，可在生物質(zhì)能鍋爐直接燃燒的新型清潔燃料，其燃燒充分，無污染，便于運(yùn)輸和貯存。如果能將秸稈轉(zhuǎn)化為燃料、燃?xì)鈦硖娲鷤鹘y(tǒng)能源，不僅能減少碳排放，還能緩解我國的能源短缺問題。
綜上所述，大力發(fā)展秸稈等綠色清潔能源，倒逼傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色化智能化發(fā)展，加快形成節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)方式、生活方式、空間格局，是綠色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必經(jīng)之路，至于具體實(shí)現(xiàn)路徑，筆者認(rèn)為，能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)減排又能更好滿足市場(chǎng)主流趨勢(shì)的領(lǐng)域勢(shì)必最受關(guān)注。
