近期，豬肉價格肉眼可見的在上漲，一斤五花肉要30多元。有關(guān)人員表示，10月份以來，豬肉價格基本每天都在漲，一天一個價。那最近的豬肉價格為什么大漲？2023春節(jié)豬肉價格會漲嗎？附2022年豬價10-12月份分析如下：
一、最近的豬肉價格為什么大漲？
1.最近的豬肉價格大漲原因一：進入消費旺季
每年十月份的時候，恰逢國慶節(jié)和臘腸制作期間，而臘腸制作通常需要購買很多豬肉。一方面，秋冬季氣溫下降，帶動居民日常飲食豬肉消費增加。另一方面，秋冬季也是我國傳統(tǒng)食品生產(chǎn)旺季，各類肉食加工需求旺盛，尤其是臘腸臘肉等食品加工，進一步刺激著豬肉消費。
2.最近的豬肉價格大漲原因二：二次育肥增加
每年十月份，豬價上漲也有壓欄惜售與二次育肥增加，以及前期產(chǎn)能回調(diào)、養(yǎng)殖成本攀升、豬肉進口減少等因素的影響。
3.最近的豬肉價格大漲原因三：養(yǎng)豬戶惜售
再有兩個月，春節(jié)消費旺季就將到來，這也是一年中豬肉價格的高點。重新補欄肯定趕不上了，所以養(yǎng)殖戶選擇壓欄。
4.最近的豬肉價格大漲原因四：調(diào)控加碼
近日國家將投放今年第6批中央豬肉儲備，并指導(dǎo)各地加大力度同步投放地方政府豬肉儲備。10月20日，國家發(fā)改委表示，針對近期生豬價格持續(xù)高位運行的情況，國家發(fā)展改革委價格司加強與部分大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)溝通協(xié)調(diào)，建議企業(yè)保持正常出欄節(jié)奏、順勢出欄育肥豬，促進生豬價格穩(wěn)定和市場平穩(wěn)運行；不得故意壓欄抬價，更不得串通漲價。
二、2023春節(jié)豬肉價格會漲嗎？
2023春節(jié)豬肉價格會上漲，但幅度不是很大。因為根據(jù)有關(guān)專家分析，十月份豬肉價格上漲屬于短期性的，從后期來看，能繁母豬存欄、生豬存欄、新出生仔豬量都連續(xù)5個月增長，以此來預(yù)判， 后期價格不具備持續(xù)上漲的基礎(chǔ)。而目前很多養(yǎng)殖戶就是想壓欄等到春節(jié)再賣，如果都在春節(jié)賣，價格肯定也上不去。
三、2022年豬價10-12月份分析
2022年豬價10月份以上漲為主，而11月份、12月份會回落，從后期來看，能繁母豬存欄、生豬存欄、新出生仔豬量都連續(xù)5個月增長，以此來預(yù)判， 后期價格不具備持續(xù)上漲的基礎(chǔ)。
總得來說，最近的豬肉價格大漲和進入消費旺季、壓欄惜售、二次育肥增加等原因有關(guān)，而2023春節(jié)豬肉價格會有小幅度上漲，但不存在大漲的可能。
