食用油作為人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?，關(guān)乎著每一個人的健康。食用油有很多種類，包括山茶油、花生油、菜籽油、橄欖油等等。那么山茶油和花生油哪個更好？山茶油今日最新價格是多少？
一、山茶油和花生油哪個更好
山茶油更好。山茶油是南方主要生產(chǎn)和食用的油品，油色透亮，氣味清香，熱穩(wěn)定性好，炒菜時沒有大量油煙；而且由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長達兩年，比一般食用油長得多。與花生油相比，山茶籽油的單不飽和脂肪酸和油酸的含量是所有植物油中最高的。此外，山茶油還含有山茶苷、山茶皂苷、茶多酚等，長期食用可以預(yù)防三高、降血壓和膽固醇、抗癌，因此它還被稱為“長壽油”、“益壽油”。山茶油主要看成分，單不飽和脂肪酸越高，擁有價值就越大。這些都是花生油所沒有的。
二、山茶油今日最新價格是多少
1.安徽省
安徽安慶潛山市50元/斤；安徽池州石臺縣66.67元/斤；安徽宣城績溪縣60元/斤。
2.福建省
福建三明尤溪縣80元/斤；福建三明建寧縣40元/斤；福建泉州南安市60元/斤；福建泉州德化縣80元/斤。
3.江西省
江西景德鎮(zhèn)樂平市70元/斤；江西吉安井岡山市60元/斤；江西新余渝水區(qū)58.33元/斤；江西贛州會昌縣70元/斤；江西贛州寧都縣80元/斤；江西吉安遂川縣60元/斤；江西宜春奉新縣62.5元/斤；江西撫州臨川區(qū)68元/斤；江西撫州廣昌縣70元/斤；江西上饒婺源縣80元/斤。
4.湖北省
湖北黃石陽新縣63.27元/斤；湖北十堰丹江口市50元/斤；湖北襄樊棗陽市47.5元/斤；湖北黃岡麻城市58.33元/斤。
5.湖南省
湖南長沙瀏陽市60元/斤；湖南長沙芙蓉區(qū)60元/斤；湖南株洲天元區(qū)49元/斤；湖南株洲攸縣72.5元/斤；湖南衡陽耒陽市65.5元/斤；湖南衡陽衡東縣72.33元/斤；湖南常德漢壽縣55元/斤。
6.廣東省
廣東廣州從化區(qū)80元/斤；廣東韶關(guān)南雄市60元/斤；廣東韶關(guān)新豐縣56.33元/斤；廣東河源源城區(qū)80元/斤；廣東清遠連南瑤族自治縣73.99元/斤；廣東清遠連州市50元/斤。
7.廣西壯族自治區(qū)
廣西柳州柳南區(qū)60元/斤；廣西柳州融水苗族自治縣77.5元/斤；廣西桂林恭城瑤族自治縣64元/斤；廣西百色樂業(yè)縣45元/斤；廣西賀州富川瑤族自治縣63元/斤。
綜上可知，山茶油的營養(yǎng)價值是要高于花生油的。
