霜降是二十四節(jié)氣之一，于每年公歷10月23—24日交節(jié)。一到霜降，氣溫驟降、晝夜溫差大。我國有很多關(guān)于霜降的農(nóng)諺，其中有句農(nóng)諺是“最怕霜降晴”。那么，為什么說“最怕霜降晴”？霜降有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗？
一、為什么說“最怕霜降晴”？
霜降是一年之中晝夜溫差最大的時(shí)節(jié)，節(jié)氣特點(diǎn)是早晚天氣較冷、中午則比較熱，晝夜溫差大，秋燥明顯。
霜降這天如果是晴天，預(yù)示著當(dāng)年的冬季可能會(huì)是暖冬，這對農(nóng)作物的生長是極為不利的。暖冬意味著氣溫偏高，降雪量減少，對于越冬農(nóng)作物比如小麥、油菜等的生長來說是有一定的危害的，會(huì)使其在年前出現(xiàn)旺長的情況，無法安全越冬；還可能導(dǎo)致病蟲害越冬基數(shù)增加，來年可能爆發(fā)病蟲害，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來威脅。此外，暖冬還預(yù)示著來年可能會(huì)出現(xiàn)春旱和“倒春寒”的天氣，不利于作物的返青生長。
二、霜降有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗？
霜降有賞菊、吃柿子、送芋鬼、登高遠(yuǎn)眺、進(jìn)補(bǔ)等傳統(tǒng)習(xí)俗。
1、賞菊
霜降是秋天的最后一個(gè)節(jié)氣，此時(shí)菊花盛開，正值賞菊的好時(shí)節(jié)。中國很多地方在這時(shí)要舉行菊花會(huì)，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。
2、吃柿子
在中國的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子，當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為這樣不僅可以御寒保暖，還能補(bǔ)筋骨。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。有些地方對于這個(gè)習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天，嘴唇都會(huì)裂開。
3、送芋鬼
在廣東高明地區(qū)，霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時(shí)節(jié)，人們會(huì)用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點(diǎn)燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。
4、登高遠(yuǎn)眺
秋季山林、高山空氣新鮮，大氣中的浮塵和污染物較少。霜降時(shí)節(jié)登高遠(yuǎn)眺，既可使肺的功能得到舒暢，同時(shí)登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，還可舒緩心情。
5、進(jìn)補(bǔ)
民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說法。霜降時(shí)節(jié)，天氣越發(fā)寒冷，民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。在閩南、臺(tái)灣地區(qū)，霜降這一天要進(jìn)食補(bǔ)品，會(huì)吃鴨子；在廣西玉林地區(qū)，霜降這天會(huì)吃牛肉來補(bǔ)充能量，祈求冬天里身體暖和強(qiáng)健。
總結(jié)：為什么說“最怕霜降晴”，因?yàn)檫@意味著當(dāng)年是個(gè)暖冬，影響農(nóng)作物的生長，并且易滋生病蟲害，來年還可能出現(xiàn)春旱和“倒春寒”天氣。在霜降這天，有賞菊、吃柿子、送芋鬼、登高遠(yuǎn)眺、進(jìn)補(bǔ)等傳統(tǒng)習(xí)俗。
