隨著農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的日趨豐富,適度進行深加工,不僅可避免農(nóng)產(chǎn)品相對過剩,而且可解決賣難不失為致富的一條捷徑。
植物油類加工
棉籽油、菜籽油、花生油、豆油、芝麻油、葵花籽油、糠麩皮油、玉米胚油、茶油等。2、肉禽類加工:各種家畜、家禽和屠宰加工以及煮肉、火腿、臘肉、肉脯、肉松、香腸、烤雞、烤鴨、烤鵝等制品。
糖果糕點加工
各種低甜度酥糖、軟糖、飴糖、夾心硬糖、巧克力糖等;名優(yōu)糕點、傳統(tǒng)糖點、兒童食品、保健食品、出口食品等。
水果蔬菜類加工
蘋果、梨、桃、杏、柑、桔、香蕉、菠蘿、荔枝、紅棗、桂圓等,可制各種干鮮果脯、蜜餞、干菜、醬菜、野菜、食用菌等。
罐頭飲料類加工
各種肉禽、蔬菜、水果、水產(chǎn)品罐頭;汽水、礦泉水、棒冰、冰淇淋、雪糕和各種果汁飲料、高中檔碳酸飲料、保健飲料等。
蛋奶副食品加工
咸蛋、皮蛋、鮮奶、奶粉、干酪、奶油及各種代乳品等;醬油、豆醬、豆豉、臭豆腐、腐乳及各種復(fù)合調(diào)料。
淀粉、蛋白類加工
玉米、甘薯、馬鈴薯、淀粉和粉條、粉絲、粉皮等各種淀粉加工、豆制品、大豆蛋白、豆乳、豆乳粉、油料植物蛋白、花生醬、芝麻醬等。
蜂產(chǎn)品加工
各種香料、香精、檸檬酸、乳化劑、酵母、氨基酸等。