從目前的經(jīng)濟發(fā)展形勢來說,農(nóng)村仍然是有待開發(fā)的金礦,而城市卻是聚集了大量淘金者的地方,和城市里的激烈競爭比起來,農(nóng)村里的天地可以說的大有作為!2016年農(nóng)村創(chuàng)業(yè)什么項目好,據(jù)調(diào)查,目前農(nóng)村創(chuàng)業(yè)最具潛力的項目就是農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)了。現(xiàn)在的一些野生家禽在未來市場的價值的無法預估的。那么,農(nóng)村養(yǎng)殖什么好呢?
特種野豬
野豬在人工養(yǎng)殖的情況下,青綠飼料可占日糧的60%-70%,所以養(yǎng)殖成本比家豬低30%-40%,抗病力更強,成活率更高,而其肉質(zhì)細嫩鮮香、野味濃郁,深受消費者的青睞。今年新華社4月17日報道,野豬肉目前在上海雖然24—28元/斤的價格比一般家豬肉貴了數(shù)倍,但還是難以阻擋市民嘗鮮的欲望。而在全國一般的城市,野豬肉每市斤也可賣10多元。目前國內(nèi)野豬養(yǎng)殖數(shù)量極少,在家豬市場低迷的情況下,野豬作為家豬的換代品種,市場極為廣闊。
野兔
野兔肉蛋白質(zhì)比瘦豬肉高出50%,比羊肉高出一倍,脂肪僅為豬肉的1/16、羊肉的1/7,膽固醇含量為豬肉的1/3、雞鴨肉的2/3,因此深受市場寵幸,特別是在南方市場,野兔現(xiàn)60-70元/只仍供不應求,且現(xiàn)國內(nèi)的飼養(yǎng)遠遠無法滿足市場需求。自2002年以來,廣東、上海、福建等市場每公斤野兔價格一直保持在26元左右,且常常有價無貨,成為城鄉(xiāng)人們投資的新熱點。
野雞
是目前我國開發(fā)最成功的著名特禽。受非典、禽流感的影響,養(yǎng)殖數(shù)量驟減,自去年冬以來,野雞市場價格持續(xù)升溫,目前商品野雞市場售價每公斤在24-35元之間。國內(nèi)一些場家還對野雞進行深加工,如福建省永定縣的招寶農(nóng)莊用野雞皮毛制作成高級標本裝飾品,每架野雞標本售價280元以上,大大增加了產(chǎn)品的附加值。專家認為,今后5年內(nèi)將供不應求。
綠殼蛋雞
特征為“五黑一綠”,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟,極具滋補價值,更為奇特的是所產(chǎn)蛋為綠色,蛋白濃厚、蛋黃呈桔紅色,含有大量的孵磷脂維生素及微量元素等,為世界罕見珍禽,目前綠殼蛋市場售價每枚在1元—1.8元左右,商品雞40-60元/只,現(xiàn)國內(nèi)存欄極少,正是搶先發(fā)展的好時機。
藍孔雀
是一種肉質(zhì)鮮美的高檔美味佳肴,市場每千克孔雀肉售價150-200元;制作的孔雀標本國內(nèi)每架售價6000元,出口價更高達1萬元以上。