李姐名叫李春花，一次一個朋友信誓旦旦地告訴李姐，說他有朋友能直接從廠里面提貨，進(jìn)價比煙草公司低得多。送走朋友后，兩口子一商量，覺得春節(jié)即將來臨，要煙的人會比平時更多，有機(jī)會能趁早便宜進(jìn)點(diǎn)貨，肯定會多掙不少錢。于是，夫婦倆從親朋好友那里借了20余萬元，湊了50多萬元，買回100件香煙，準(zhǔn)備在春節(jié)期間大賺一筆。不幸的是，兩三天后，一些買了煙的人紛紛找上門來要求退貨，還有一些人向工商管理部門舉報(bào)，說她售賣假煙。很快，工商管理人員前來查封了李婦的煙，同時表示要對她進(jìn)行處理。工商管理人員經(jīng)過詳細(xì)調(diào)查后，確認(rèn)李姐是個受害者，雖沒有處理她，但經(jīng)此一折騰，原本擁有20多萬元存款的李姐不僅成了窮光蛋，還背上了20多萬元的債務(wù)。而那個當(dāng)初介紹她買煙的朋友，此刻早已無影無蹤。
債主們?nèi)靸深^跑到家來要債，鬧得家里雞犬不寧，李姐整日以淚洗面。如果不想辦法從頭再來，想要還清債務(wù)，只能是空談?？赡檬裁慈?ldquo;翻身”一點(diǎn)本錢都沒有了，就是賣稀飯也要本錢呀!當(dāng)稀飯這想法海中劃過時，李姐心頭一亮，賣稀飯的投入少，可以要什么投入，雖然利潤極其微薄，卻是眼下最好的翻身機(jī)會吧?丈夫考慮到當(dāng)?shù)貍鞫?，會影響生意，思前想后，夫婦倆決定去西藏，因?yàn)閭鞑豢赡芤幌伦诱业侥敲催h(yuǎn)的地方去要債。
于是夫妻倆來到了成都，準(zhǔn)備從這里前往西藏?？墒牵蚱迋z傻眼了：去拉薩的機(jī)票不僅貴，就連坐汽車?yán)罱愕纳眢w也吃不消。在是否要到拉薩的彷徨中，他門滯留在了成都雙流機(jī)場附近好幾天。最后，他們決定先在機(jī)場紂近的雙流縣城賣稀飯。于是，夫妻倆在雙流縣城棠中路找到了一間只有6平方米的門面，李姐夫婦東借西借總共投入了1.5萬元后，稀飯店總算開張了。但稀飯店的生意并不見好，開張3個月，就虧本幾千。她知道，如果再這樣下去，不但賺不到錢，反而又要增添新債了。李姐和丈夫商量后一致認(rèn)為，現(xiàn)在人們的生活好了，追求的是營養(yǎng)和保健，平對大魚大肉吃膩了，喝點(diǎn)稀飯爽爽口，稀飯的市場肯定存在。眼前自己只有“素稀飯”，滿足不了不同消費(fèi)者的需要;只有推出營養(yǎng)又可口的“葷稀飯”，并根據(jù)稀飯的特點(diǎn)配置各種各樣的小菜，把大餐的飲食特點(diǎn)結(jié)合進(jìn)來，才能使稀飯成為人們的正餐， 才會吸引更多的消費(fèi)者。第二天，夫婦倆就分頭行動起來，丈夫負(fù)責(zé)研制各類稀飯，李姐研究銷售策劃。在短短的幾個月時間內(nèi)研制了十幾種稀飯還有養(yǎng)身稀飯，經(jīng)過宣傳，很受歡迎，為了將“李姐稀飯”這塊牌子做得更好，她迅速到有關(guān)部門主冊了商標(biāo)。
后來，“李姐稀飯”越做越好，不僅擴(kuò)大了，也搬遷了地方。李姐又添加了中餐和小吃等項(xiàng)目，由于味道正，價錢合理，同樣讓顧客喜歡，目前，“李姐稀飯”有時的日營業(yè)額高達(dá)1萬多元。
“賣稀飯”也能創(chuàng)業(yè)致富？的確，我們故事的主人公李姐就是靠這個致富！她認(rèn)真分析，針對顧客、市場做出迅速的反應(yīng)，開發(fā)出當(dāng)下受歡迎的稀飯，滿足了顧客的需求。“不通則變”，創(chuàng)業(yè)者們要向他好好學(xué)習(xí)！
