我國黃瓜高產(chǎn)施肥技術(shù)、配方、時間和效果:黃瓜屬于葫蘆科甜瓜屬,為一年生攀緣性草本植物屬耗水量大,吸水能力強的作物,適宜保水能力強的i壤,需經(jīng)常灌溉。黃瓜根系主要分布于表土下25厘米內(nèi)10厘米內(nèi)最為密集,側(cè)根橫向集中于半徑30厘米內(nèi)。妻瓜的生育周期大致分為發(fā)芽期、幼苗期、初花期和鮮果期。
黃瓜的營養(yǎng)生長與生殖生長并進時間長,產(chǎn)量高,需肥量大,喜肥但不耐肥,是典型的果蔬型瓜類作物。黃瓜從播種到收獲結(jié)束大約90~150天。冬暖大棚栽培的越冬黃瓜生育期長達8~10個月。整個生育期的長短的需肥輻性,受多種環(huán)境條件的影響,但生產(chǎn)1000千克產(chǎn)品需肥量基本是恒定的。研究結(jié)果表明,黃瓜對氮、磷、鉀等六量元素的吸收量與產(chǎn)量呈正相關(guān),即每1000千克商品簍需氮(N)2.8~3.2千克、磷(P205)1.2~1.8千克鉀(K20)3.3~4.4千克、鈣2.9~3.9千克、鎂0.6—0.8千克。
黃瓜具有多次結(jié)實、多次采收的特性。不同品種、茬口及生育期需求養(yǎng)分的種類、數(shù)量和比例也各不相同。黃瓜生長過程中對氮、磷、鉀、鈣、鎂的吸收動態(tài),大致符合“S”形曲線。例如氮的吸收,定植時,植株吸收的氮素僅占全生育期的1.9%,定植30天后增至26.9%,定植50天后猛增至全生育期的59.6%,70天后吸收量占到全生育期的82.9%,此后逐漸減少??梢?,黃瓜對氮的吸收是隨生長量的增加而增加。在定植30天內(nèi),葉中各種養(yǎng)分的含量比果實多,而莖最少;至50天,果實的吸收量與葉相近;到70天,果實吸收量超過葉部,而莖則增長很慢,最終吸收量也很少。由此而知,黃瓜吸收的礦質(zhì)養(yǎng)分主要是分配到果實形成產(chǎn)量,其次是分配到葉片。
黃瓜吸肥速率也受多種因素的影響。水培結(jié)果表明,黃瓜植株對各種元素的吸收量、吸水量與光照強度成正比。每株黃瓜平均每天吸水1.141升、氮248毫克、磷40毫克、鉀306毫克。晴天植株對水、氮和鉀的吸收速率變化與輻射強度同步,隨輻射強度的增加而升高。陰天時吸水速率與氮和鉀吸收速率均明顯降低。相反,磷的吸收速率很少受日照強度的影響,但受溫度影響較大,即溫度高時磷的吸收速率亦高。黃瓜一生中需鉀最多,其次是氮,再次為磷。鉀對黃瓜全生育期的正常生長十分重要。磷的供應(yīng)也不可缺少,尤其是定植后20~40天,此期絕不可忽視磷肥的施用。
黃瓜具有選擇性吸收養(yǎng)分的特性,屬喜硝態(tài)氮作物。在只供給銨態(tài)氮肥時,葉色變濃,葉片變小,生長緩慢,根系活力降低,吸收能力下降,同化作用受阻且常發(fā)生缺鈣的生理病害,使產(chǎn)量降低。在土壤迅速合成硝酸的條件下,哪一種肥料均可。但是土壤消毒后使用的床土和低溫時制成的速成床土以施用硝態(tài)氮肥為好。黃瓜的氮肥多少關(guān)系到植株生育狀況、葉綠素含量和光合能力強弱。黃瓜需氮量大,增施氮肥可以增產(chǎn),但氮肥用量過大,也會減產(chǎn)。黃瓜全生育期不可缺磷。據(jù)研究,當培養(yǎng)土中磷含量在1000—4000毫克/千克范圍內(nèi),黃瓜幼苗生長良好,沒有磷素過剩的癥狀。但低于1000毫克/千克時表現(xiàn)缺磷癥狀,尤其是低于500毫克/千克時子葉淡黃下垂,真葉濃綠而生育不良,隨著磷肥施用量的增加,幼苗生長逐漸趨于正常。缺磷癥狀的幼苗,莖葉含磷量為0.45%,正常苗為0.60%,而培養(yǎng)土中磷含量超過4000毫克/千克時,幼苗含磷量為1.07%,這說明有磷的奢侈吸收。氮素是黃瓜吸收最多的一種元素,定植后30天內(nèi)吸氮量呈直線上升趨勢,到生長中期吸氮最多。進入生殖生長期,對磷的需要劇增,而對氮的需要略減。黃瓜全生育期都吸收鉀。在施肥上,鉀的重要性僅次于氮肥,尤其在較缺鉀的土壤,更應(yīng)重視鉀肥的施用。在無公害黃瓜生產(chǎn)中絕對不可忽視鉀肥的重要性。
1、施肥配方:黃瓜的施肥,在增施有機肥料和深翻改土的基礎(chǔ)上,應(yīng)著重考慮氮、磷、鉀三元素的施用,同時注重鈣、鎂、鐵、錳、鋅等元素的施用。黃瓜喜鉀,施用硫酸鉀型控釋肥,根據(jù)黃瓜對營養(yǎng)元素的需求特點,適宜的黃瓜專用控釋肥配比(氮-磷-鉀)主要包括22-8-12、18-9-18、17-9-19、22-10-15、22-7-18等。上述黃瓜專用控釋肥部分加入了黃瓜生產(chǎn)所需的中微量元素。根據(jù)實際情況,選擇適宜配比的黃瓜專用控釋肥。
2、施肥時間和方法:建議做底肥使用,移栽前一次施入。在起壟前施于栽植行壟底部,進行條溝施,不用追施。注意種肥隔離,肥料在種籽側(cè)下方6~8厘米處。
3、施肥量:一般情況下,施用量為40千克/畝。
4、注意事項:黃瓜專用控釋肥的釋放與土壤溫度、土壤中水分含量及灌溉水量密切相關(guān)。生長旺期,結(jié)合澆水追施高氮高鉀型肥料。
5、施肥效果:幼苗生長健壯,莖葉粗大,易分枝,瓜條順直,整齊均勻,根長和根表面積有所提高。果實商品率提高,膨果速度快,果肉厚,產(chǎn)量高;耐寒性好,抗病性強。