菜農最怕的就是遇上低溫雨水的天氣?？墒?，在開平市龍勝勝橋綠色生態(tài)蔬菜種植示范基地的蔬菜可不怕惡劣的天氣，反而有較好的收益。這得益于菜農們平時專注于學習種植技術，不僅掌握了防寒保暖知識，還能夠根據(jù)市場需要種植時令蔬菜，因此獲得了豐厚的回報。
1、學習種植技術 種有機蔬菜更賺錢
開平市勝橋綠色生態(tài)蔬菜種植示范基地擁有種植面積1130畝，其中包括集滴灌、噴淋和水肥一體化技術工程的蔬果基地400多畝，蔬菜大棚50畝。該示范基地是開平市致力打造的“明星”專業(yè)合作社——聯(lián)光農產品種植專業(yè)合作社（下簡稱聯(lián)光合作社）建設的。
近年來，開平市供銷社以專業(yè)合作社為紐帶，不斷推進專業(yè)合作社產業(yè)化示范帶動種植，充分發(fā)揮供銷社為農服務的真本領。聯(lián)光合作社就是其中有代表性的例子。
今年56歲的張文權是聯(lián)光合作社的社員，他在合作社成立之初就加入了這個集體。據(jù)他介紹“合作社經(jīng)常不定期組織我們到示范基地觀摩學習，組織大家到外地參觀學習交流，我們可以學到很多農業(yè)方面的專業(yè)知識。”張文權說：“天氣寒冷時，蔬菜長勢比較慢，特別是葉菜容易受到霜凍的影響。這個時候，如果種一些耐寒的蔬菜，就不用擔心天氣狀況了。種菜比種糧食好多了，合作社幫了很多忙。現(xiàn)在我也有一些經(jīng)驗了，種出來的蔬菜產量高，還是有機蔬菜，價錢賣得高，一年能賺個兩三萬元。”
2、增強軟硬件設施 助合作社發(fā)展壯大
張文權只是開平市聯(lián)光合作社160多名農戶其中一名受益的社員。最近幾年，聯(lián)光合作社不斷提高農戶的種植技術水平與管理能力。合作社每年都會邀請省市專家前往基地開展田間實用技術培訓，組織現(xiàn)場農業(yè)技術觀摩活動及外出參觀學習交流。
合作社這幾年發(fā)展比較快，與科研院校進行合作，開展翠寶芥蘭有機標準化種植與推廣、開展水果型木瓜有機種植、創(chuàng)建糧食高產示范片和農田鼠害監(jiān)測防治技術與推廣等項目建設。這些頻繁的“動作”不僅提高了合作社的技術含量，也提升了農戶們的種植信心。
除了加大社員的技術培訓力度，聯(lián)光合作社還不斷加大硬件投入，設立氣象測報站、農作物病蟲害測報站等現(xiàn)代農業(yè)設施，承建一家農民科普培訓中心和多個冷庫，壯大合作社發(fā)展。
一旦遇上寒冷的天氣，菜農就會擔心蔬菜的長勢情況。不過，聯(lián)光合作社的農戶們卻信心滿滿，這得益于冷庫發(fā)揮的保鮮作用。有了冷庫，遇到異常多變的天氣，菜農們也不用擔心蔬菜賣不出好價錢。他們可以根據(jù)市場情況，作出價高出售、價低儲藏的選擇，有效規(guī)避市場風險。
3、獲評國家級示范社
據(jù)統(tǒng)計，該示范基地年產出產品4500多噸，年銷售額2506萬元，利潤23.2萬元，社員戶均增收0.8萬元，真正實現(xiàn)了農業(yè)增效、農民增收。經(jīng)過幾年的發(fā)展，聯(lián)光合作社被認定為國家級農民專業(yè)合作社示范社、全國農民合作社加工示范單位、江門開平兩級科普示范基地等榮譽稱號。
