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種類 |
栽培 方式 |
建議品種 |
播期 |
定植期 |
株行距/(厘 米×厘米) |
采收期 |
畝產(chǎn)量/ 千克 |
畝用種 量/克 |
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小白菜 |
大棚 早春 |
四月慢、四月白、亮白葉 |
1月上旬至 2月上旬 |
2月上旬至 3月上旬 |
(8～10)× (18～20) |
2月下旬至 4月 |
1500～ 2000 |
1000～ 1200 |
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春季 |
四月慢、四月白、亮白葉 |
2月上旬至 4月下旬 |
（直播） |
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3～6月 |
1500～ 2000 |
1200～ 1500 |
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夏季 |
矮雜1號、熱抗青、熱抗白 |
5月上旬至 8月上旬 |
（直播） |
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6～9月 |
1500～ 2000 |
1200～ 1500 |
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夏秋 大棚 |
高腳白、上海青、熱優(yōu)二號 |
6～8月 |
（直播） |
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7～9月 |
1500～ 2000 |
1000～ 1300 |
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秋冬 |
矮腳黃、箭桿白、矮腳奶白、烏塌菜 |
9月中旬至10月上旬 |
10～11月 |
(8～10)× (18～20) |
11月至 翌年2月 |
2000～ 3000 |
1200～ 1500 |
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秋大棚 |
矮腳黃、箭桿白、矮腳奶白、烏塌菜 |
8月下旬至11月上旬 |
（直播） |
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11月至 翌年3月 |
3000～ 4000 |
1200～ 1500 |
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大白菜 |
春露地 |
陽春、強(qiáng)勢、春夏王、春大將、春曉 |
2月中旬至 3月下旬 |
（直播或 育茁） |
(35～40)×50 |
5～6月 |
1250 |
150～ 250 |
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大白菜 |
夏露地 |
夏豐、早熟5 號、早熟6號、夏陽白、熱抗白45天 |
6～8月中旬 |
（直播或 育苗） |
30×40 |
8～10月 |
2500 |
200～250 |
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夏秋 大棚 |
早熟5號、夏陽白、超級夏抗王 |
7～8月 |
（直播或 育苗） |
(40～50)×(44～50) |
9～10月 |
2500 |
200～250 |
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秋露地 |
改良青雜3 號、豐抗80、魯白六號 |
8月 |
（直播或 育苗） |
(40～50)×(50～60) |
10～11月 |
4000 |
100～250 |
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結(jié)豫甘藍(lán) |
春露地 |
春豐、金春、寒雅、爭春、牛心 |
10月中旬 |
11月中旬至 12月上旬 |
40×50 |
3月下旬至 5月 |
2000 |
50 |
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夏露地 |
中甘8號、強(qiáng)力50、夏綠55 |
5月上旬至 6月上旬 |
6月上旬至 7月上旬 |
40×50 |
8～9月 |
2500 |
50 |
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秋露地 |
強(qiáng)力50、夏綠55、興福1號 |
6月中旬至 7月上旬 |
7月中旬至 8月上旬 |
40×50 |
9月下旬至 10月 |
2500 |
50 |
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秋露地 |
西園3號、京豐1號、雅致、 比久 |
7月上旬至 7月下旬 |
8月上旬至 8月下旬 |
40×50 |
10月中旬至 12月 |
2500 |
50 |
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秋露地 |
寒春三號、京豐1號、慶豐、 新豐 |
8月中旬 |
9月下旬 |
40×50 |
翌年1月至 4月中旬 |
2500 |
50 |
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夏秋 大棚 |
強(qiáng)力50、夏綠55、秋怡、秋美 |
6月上旬至 7月上旬 |
7月中旬至 8月上旬 |
40×50 |
9月中旬至 10月中旬 |
2500 |
50 |
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花椰菜 |
春季大棚 |
瑞士雪球、荷蘭春早 |
12月中旬至1月初 |
3月上旬 |
35×40 |
5月 |
1500 |
50 |
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春露地 |
荷花春旱、瑞士雪球、日本雪山 |
1月 |
3月中旬 |
35×40 |
5月下旬至 6月中旬 |
1500 |
50 |
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夏露地 |
夏雪50、日本白玉1號、中花45天 |
4月20日至 5月10日 |
5月15日至 5月20日 |
35×40 |
7月上旬至 8月上旬 |
1500 |
50 |
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夏秋 大棚 |
科興70天、慶一50天、清夏50 |
6月中下旬 |
7月中下旬 |
3×40 |
9月中旬至 10月中旬 |
1500 |
50 |
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秋露地 |
松花80、韓國一號、韓國二號、 雪妃 |
7月中下旬 |
8月下旬 |
(46～50)×(53～57) |
10月中旬至 11月中旬 |
1500 |
50 |
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越冬 露地 |
龍峰特大120 天、130天、150 天等 |
6月下旬至 7月中旬 |
7月下旬至 8月中旬 |
40×50 |
12月中旬至 翌年2月 |
1500 |
50 |
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越冬 露地 |
晚旺心180 天、日本雪山、慢慢種 |
7月上旬至 8月上旬 |
9月上旬至 9月下旬 |
50×(50～60) |
翌年2月中旬 至4月中旬 |
2000 |
50 |
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青花菜 |
秋露地 |
綠嶺、翠峰、寶塔青花菜 |
6～7月 |
7～8月 |
40×50 |
10～11月 |
750～1000 |
15～20 |
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秋冬季 |
綠嶺、梅綠90、綠江南、金盾120 |
7月至8月中旬 |
8月至9月中旬 |
40×50 |
12月至翌 年3月 |
750～ 1000 |
15～20 |
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春季 |
山綠、梅綠90、狼眼 |
元月前后 |
3月 |
40×50 |
4～5月 |
750～1000 |
15～20 |
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夏季 |
里綠、王冠、科羅伊、酋長 |
5月中旬至 6月上旬 |
6月中旬至 7月上旬 |
(40～45)×50 |
8～9月上旬 |
750～1000 |
1～20 |
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紅菜薹 |
秋露地 |
洪山菜薹、華紅5號、紅雜70 |
8月中旬 |
9月上旬 |
30×25 |
10月至翌 年Z月 |
1500 |
100 |
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菜心 |
春季 |
60天特青、寶青60天等中熟品種 |
3月下旬至4月 |
（撒播） |
10×20 |
5月下旬至 7月上旬 |
1000 |
400～ 500 |
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夏秋季 |
四九19號、20 號等早熟品種 |
5～9月 |
（撒播） |
10×20 |
6～10月 |
1000 |
400～ 500 |
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秋露地 |
60天特青、寶青60天等中熟品種 |
9^ 10月 |
（撒播） |
10×20 |
11月至翌年1月 |
1000 |
400～ 500 |
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冬季 |
遲心2號、80 天菜心等晚熟品種 |
11月至翌年3月 |
（撒播） |
10×20 |
2～5月 |
1000 |
400～ 500 |
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芥藍(lán) |
春季 |
登豐芥藍(lán)、荷塘芥藍(lán)等中熟品種 |
2月上旬 |
3月中旬 |
(20～30)×(25～33) |
4～6月 |
1500～2500 |
150～ 200 |
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夏季 |
登豐芥藍(lán)、荷塘芥藍(lán)等中熟品種 |
4月上旬 |
5月上旬 |
(20～30)×(25～33) |
6～8月 |
1500～2500 |
150～ 200 |
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秋季 |
細(xì)葉早芥藍(lán)、 柳葉早芥藍(lán)等早熟品種 |
6月下旬至 8月上旬 |
7月下旬至 9月上旬 |
(20～30)×(25～33) |
8月下旬至 11月下旬 |
1500～2500 |
150～ 200 |
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冬季 |
銅殼葉芥藍(lán)、 遲花芥藍(lán)等晚熟品種 |
10—11月 |
11—12月 |
(20～30)×(25～33) |
12月至翌 年4月 |
1500～2500 |
150～ 200 |
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苤藍(lán) |
秋冬 |
早白、青皮 |
6月下旬至 8月上旬 |
7月下旬至 8月下旬 |
(22～30)×(30～35) |
10月上旬至 12月下旬 |
2000～3000 |
50 |
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春季 |
早白、早冠 |
2月中旬至 4月上旬 |
4月上旬至 5月下旬 |
(22～30)×(30～35) |
5月中旬至 7月下旬 |
2000～3000 |
50 |
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葉用 芥菜 |
秋冬 |
早熟枇杷葉、 耳朵萊 |
9月 |
10月 |
(23～26)×(40～46) |
翌年2～3月 |
2000～3500 |
300～ 500 |
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秋冬 |
雪里蕻 |
8～10月 |
9～11月 |
(23～26)×(40～46) |
10月至翌年2月 |
1500～ 3000 |
300～ 500 |
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秋冬 |
包心芥菜 |
8月 |
9月 |
(23～26)×(40～46) |
11～12月 |
2000～ 3000 |
300～ 500 |
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