草魚近幾年在市場是備受歡迎，由于由于部分鯉魚、鯽魚品質(zhì)的下降，很多養(yǎng)魚戶把目光轉(zhuǎn)移到草魚養(yǎng)殖上。下面介紹草魚養(yǎng)殖技術(shù)和需要注意的事項(xiàng)。
一、池塘
主養(yǎng)草魚的池塘淤泥不超過20厘米，水源充足水質(zhì)好，池塘水深保持在2米以上，6670平方米左右的池塘應(yīng)配備2.2千瓦增氧機(jī)1臺。
二、魚種
草魚種必須規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，規(guī)格在100克／尾左右，其他搭配品種規(guī)格，特別是鯉魚種規(guī)格不得大于草魚。
三、品種搭配及放養(yǎng)密度
主養(yǎng)草魚的池塘，草魚投放量應(yīng)掌握在總投放量的60%左右， 條件較好的池塘每畝可放草魚500—550尾，搭配鰱魚300尾、鳙魚70尾、鯉魚80尾（或鯽魚150～200尾），還可適當(dāng)搭配團(tuán)頭魴。
四、飼料
以投喂青草或各種水草為主，除經(jīng)常投喂稗草、蘆草、苦草、 菹草外，還可以投喂人工種植的苜蓿、蘇丹草、黑麥草等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)青飼料，各種雜草及蔬菜、豆類、瓜類、玉米的莖葉等都是草魚很好的飼料。飼料投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、魚類吃食情況、水質(zhì)情況靈活掌握，以每天傍晚前吃完為好。在夏季高溫季節(jié)，應(yīng)杜絕草魚吃夜草。另外，在每天下午4點(diǎn)左右，應(yīng)按塘魚質(zhì)量的1. 5%投喂配合顆粒餌料，以補(bǔ)充營養(yǎng)，馴化集中攝食。草魚膨化顆粒餌料與青飼料配合使用效果很好，這種餌料既能滿足草魚生長的需要，又能節(jié)省大量的勞動力，同時對凈化水質(zhì)，防止魚病很有好處。
五、水質(zhì)調(diào)節(jié)
主養(yǎng)草魚的水質(zhì)十分重要，要經(jīng)常保持水質(zhì)的清新和衛(wèi)生。要求每隔3～5天添加新水5～10厘米，以增加水體活力，增加溶氧， 提高浮游生物的繁殖率，滿足鰱魚、鳙魚對餌料的需要，也刺激草魚的快速生長。配備增氧機(jī)增氧，以保持水質(zhì)新鮮，溶氧正常。同時每隔半月每畝潑灑生石灰10～20千克，以澄清水質(zhì)，透明度最好保持在25～30厘米。
六、預(yù)防魚病
細(xì)菌性腸炎病、爛鰓病、亦皮病是草魚的三大主要病害。近幾年，部分地區(qū)還出現(xiàn)了病毒性出血病，在實(shí)際生產(chǎn)中，這幾種病都是并發(fā)性疾病，因此在預(yù)防上要相應(yīng)地采取綜合防治的方法。
1.徹底清塘 主養(yǎng)草魚的池塘必須在放養(yǎng)前徹底清塘，消滅病原和敵害生物。最好用生石灰干撒清塘，每畝用量了5千克。
2.魚種消毒 魚種放養(yǎng)前必須消毒，可用326～4%的食鹽水溶液浸洗魚種15分鐘，也可用10毫升／千克的漂白粉、8毫克／千克的硫酸銅等其他消毒方法。
3.飼料消毒 飼料最好用5～10毫升／千克的漂白粉溶液消毒后再投喂。
4.食場消毒 6～9月份，每半個月對食場進(jìn)行1次消毒，方法是在魚吃食后用500克漂白粉溶水后潑灑在食場周圍，也可采用掛袋或掛簍的方法消毒。
5.限制食欲 草魚貪吃，只要環(huán)境適宜，食欲基本無節(jié)制，在高溫季節(jié)特別要限制草魚的吃食量，一般喂到八成飽即可，更不能讓草魚吃夜草，每天堅(jiān)持將剩余的殘料撈出。
6.池水消毒、投喂藥餌 5～9月份，每半月池水清毒1次。 常用藥物及其用量：漂白粉1毫克／千克。硫酸銅。硫酸亞鐵合劑0.70毫克／千克，敵百蟲0.50毫克／千克，生石灰20毫克／千克， 以上各類藥物交替使用，效果較好。藥餌投喂可每半月1次，每次3天，每100千克飼料中加土霉素100克，或選用磺胺類、呋喃類等藥物做成藥餌，酌情投喂。
草魚養(yǎng)殖技術(shù)需要注意的是池塘和魚種的選擇，草魚養(yǎng)殖技術(shù)雖然復(fù)雜，過程也非常困難，但是隨著草魚的市場越來越熱，養(yǎng)殖草魚的利潤將會越來越高。
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