旱作土壤施肥，與作物產(chǎn)量和水分利用效率密切相關(guān)，培肥地力、提高農(nóng)田肥力滿足率，可以有效地使水分的潛在生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，增加肥力因素是培肥地力的基礎(chǔ)。
（一）增加土壤養(yǎng)分庫容量，改善土壤肥力
旱農(nóng)地區(qū)耕地肥力普遍低下。大量研究表明，合理的培肥技術(shù)，可以有效地改善農(nóng)田肥力狀況，增加土壤營養(yǎng)物質(zhì)含量，為實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。周廣業(yè)在隴東旱塬開展的肥料配施長期定位試驗(yàn)表明，經(jīng)過13年后，與無肥區(qū)比較：氮素化肥處理的土壤有機(jī)質(zhì)增加了1.7克／千克，相對增加了16.3%，速效氮含量增加了4毫克／千克；氮素、磷素化肥處理的土壤有機(jī)質(zhì)提高了1.5克／千克，相對增加了13.8%，速效氮和速效磷均增加4毫克／千克；
（二）改善±壤物理結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)通透性和保水保肥性能
肥沃的土壤不僅要含有豐富的養(yǎng)料，還應(yīng)具備良好的結(jié)構(gòu)。合理的培肥措施在改善土壤化學(xué)性狀的同時(shí)，也能夠改善土壤物理性狀，主要表現(xiàn)在降低土壤容重，增加孔隙度和團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。周廣業(yè)的長期培肥試驗(yàn)，對各處理耕層土壤大于0. 25毫米各級(jí)水穩(wěn)性團(tuán)聚體的測定結(jié)果表明：無肥區(qū)13年后水穩(wěn)性團(tuán)聚體下降2.1%， 下降幅度達(dá)15.4%，年均遞減幅度為1.18%；施氮肥和氮磷肥兩個(gè)處理的，分別較試驗(yàn)前提高了3.19%和4.06%，提高幅度為23.4%和29.2%，年均遞增幅度分別為1.8%和2.28%；而麥秸加氮素化肥、土糞和土糞加氮磷化肥3個(gè)處理，水穩(wěn)性團(tuán)聚體則分別較試驗(yàn)前提高13. 44%、11. 42%和12. 78%，提高幅度達(dá)98. 4%、83.6%和93.6%，年均遞增幅度依次為7.57%、6.43%和7.2%。
（三）增進(jìn)作物吸水強(qiáng)度，提高有限水分利用效率
根據(jù)黃澤在對內(nèi)蒙古自治區(qū)旱地0～30厘米土層的定位觀測資料，農(nóng)田土壤含水量一直都處在田間持水量以下，春季甚至還不到田間持水量的一半，所以土壤水分常常處于毛管破裂水狀態(tài)，越是早年，這種現(xiàn)象越嚴(yán)重。此時(shí)液態(tài)水移動(dòng)極為緩慢，甚至處于靜止?fàn)顟B(tài)。所以這些水分能否被作物吸收利用，主要取決于根系在土壤中伸展的深度和廣度。
