上接:漳州市“十三五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 上
第四章 重點產(chǎn)業(yè)
一、種苗產(chǎn)業(yè)
(一)重點區(qū)域
種苗產(chǎn)業(yè)是保障糧食安全和建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心產(chǎn)業(yè)。根據(jù)漳州市各農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)分布特點,按照產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;l(fā)展要求,以華安、長泰、南靖、平和等全縣范圍,以及薌城、龍海、漳浦、云霄、詔安等部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點區(qū)域,形成“現(xiàn)代農(nóng)作物種苗產(chǎn)業(yè)體系”(覆蓋漳州內(nèi)陸西北部全區(qū)域和中部部分區(qū)域);以龍海、漳浦、云霄、詔安、東山等部分區(qū)域或全部區(qū)域為重點,建設(shè)“濱海優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)養(yǎng)殖種苗繁育區(qū)”(覆蓋中部和東南部部分區(qū)域)。
(二)發(fā)展重點
1.加快種業(yè)科技創(chuàng)新體系建設(shè)
加快種業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐,扶持農(nóng)作物新品種示范基地、種質(zhì)資源庫與原種圃、良種繁育基地、種子質(zhì)量監(jiān)督檢驗站、品種試驗鑒定站、國有良種場的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);著力開展種質(zhì)資源搜集、保護、鑒定、育種材料的改良和創(chuàng)制,注重開展品種檢測技術(shù)、種子生產(chǎn)加工和檢驗技術(shù)等應(yīng)用性技術(shù)研究;創(chuàng)新種業(yè)科研育種機制,引導(dǎo)種子種苗企業(yè)加大技術(shù)創(chuàng)新投入力度,推動企業(yè)成為技術(shù)創(chuàng)新主體;建設(shè)海峽兩岸種業(yè)交流與合作平臺,積極開展兩岸種業(yè)交流與合作,積極培育“海峽種苗”,提高兩岸種苗在國內(nèi)外的影響力;建設(shè)種子供需監(jiān)測預(yù)警體系,對雜交水稻和大宗蔬菜種子的品種結(jié)構(gòu)、價格波動、自然災(zāi)害等情況進(jìn)行監(jiān)測與預(yù)警,提高供種保障能力;加強種子市場監(jiān)管和品種管理,開展種子市場檢查和種子質(zhì)量監(jiān)督抽查,加大對種子基地和購銷環(huán)節(jié)的管理力度。
2.著力構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)作物種苗良種引進(jìn)與繁育體系
(1)構(gòu)建林木良種選育推廣體系、生產(chǎn)供應(yīng)體系、市場監(jiān)管體系和社會化服務(wù)體系。從實木利用、珍稀名貴、生物制藥、木本糧油和城市綠化五個方向立題,力爭選育一批生長快、品質(zhì)優(yōu)、抗逆性強的新品種,研究解決林木種苗生產(chǎn)中的關(guān)鍵技術(shù)。(2)建立果樹良種引進(jìn)與繁育體系,重點推廣優(yōu)質(zhì)、抗病、高產(chǎn)果樹新品種和集約化育苗技術(shù)。建立省級果樹良種引進(jìn)繁育中心,建立母本園和縣級良種繁育苗圃。加強優(yōu)良新品種的引進(jìn)、示范及相配套的標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)研究,加強品種的評估、篩選、鑒定、審定和開發(fā)推廣工作。(3)加快蔬菜產(chǎn)業(yè)基地育苗集約化建設(shè),依托航天科技技術(shù)優(yōu)勢,積極推廣航天育種選育出來的辣椒、番茄、茄子、豆類、瓜菜等蔬菜新品種。(4)推進(jìn)漳臺花卉產(chǎn)業(yè)合作,消化和吸收臺灣先進(jìn)的花卉育種技術(shù),同時加強同荷蘭的交流與合作,推出漳州市優(yōu)勢花卉產(chǎn)品。(5)建設(shè)瀕危稀缺中藥材良種繁育基地和推廣優(yōu)良中藥材品種,推動制定中藥材種子種苗標(biāo)準(zhǔn),開展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的種子種苗繁育,保護和開發(fā)利用野生藥材資源。(6)開展珍稀菌類的引進(jìn)開發(fā)、傳統(tǒng)大宗品種的提純復(fù)壯和優(yōu)良菌株培育,發(fā)展菌草和代料栽培食用菌技術(shù)、反季節(jié)菌類生產(chǎn)模式;發(fā)展一批規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化食用菌菌種場;推廣食用菌工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化種植。
3.改造升級優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)養(yǎng)殖種苗繁育體系
以薌城區(qū)淡水魚類、龍海市南美白對蝦、云霄縣貝類,以及漳浦縣、東山縣、詔安縣多品種的水產(chǎn)苗種產(chǎn)業(yè)園區(qū)為依托,建成集水產(chǎn)引種育種中心、育苗基地、餌料生物培育基地、水產(chǎn)苗種病害檢測與防治中心等產(chǎn)學(xué)研為一體的現(xiàn)代化示范園區(qū);建設(shè)現(xiàn)代漁業(yè)苗種繁育基地,改造水產(chǎn)原良種場,升級苗種繁育場生產(chǎn)設(shè)施,加強儀器設(shè)備配套建設(shè),探索引進(jìn)水產(chǎn)苗種繁育新技術(shù),增強水產(chǎn)養(yǎng)殖品種選育和研究水平,提高優(yōu)良品種覆蓋率。
二、糧食產(chǎn)業(yè)
(一)重點區(qū)域
以中部和東南部的長泰、龍海、漳浦、云霄等低丘和平原區(qū)域為水稻主產(chǎn)區(qū),鞏固商品糧生產(chǎn)基地、萬畝高優(yōu)水稻生產(chǎn)基地建設(shè);同時以龍海、漳浦、詔安、云霄、東山等為重點,抓好省級冬季馬鈴薯優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)示范片建設(shè),形成以中、東南部區(qū)域為核心的糧食主產(chǎn)區(qū)。
(二)發(fā)展重點
1.提升糧食綜合生產(chǎn)能力
貫徹國家糧食安全戰(zhàn)略,以落實“保供穩(wěn)價”為目標(biāo),以實施“糧安工程”為載體,積極開展糧食農(nóng)業(yè)“五新”關(guān)鍵技術(shù)入戶行動,培育糧食生產(chǎn)先進(jìn)典型,組裝推廣糧食關(guān)鍵增產(chǎn)集成技術(shù),推廣農(nóng)業(yè)“五新”新技術(shù)和糧經(jīng)輪作節(jié)本增效技術(shù)模式,注重糧食生產(chǎn)應(yīng)對極端天氣抗災(zāi)減災(zāi)增產(chǎn)工作,組織開展高產(chǎn)攻關(guān),提高糧食的優(yōu)質(zhì)率和市場比較效益,打造農(nóng)業(yè)科技集成的示范樣板精品點,將糧食產(chǎn)能區(qū)建成旱澇保收的穩(wěn)產(chǎn)區(qū)、先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用區(qū)、統(tǒng)一服務(wù)的先行區(qū)和高產(chǎn)高效種植的示范區(qū),形成“以點帶片、以片促面、全面普及、整體推進(jìn)”的科技創(chuàng)新推廣示范格局,整體提高糧食綜合生產(chǎn)能力。
2.提升糧食安全供給能力
重點加強現(xiàn)代化糧食儲備庫建設(shè)、糧食質(zhì)量監(jiān)管機制建設(shè)和應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),構(gòu)建起以糧食儲備、質(zhì)量監(jiān)管和應(yīng)急保障為基礎(chǔ)的糧食安全保障格局。依托企業(yè)推動省級浦口糧食批發(fā)市場轉(zhuǎn)型發(fā)展,建立漳州特色的糧食交易中心;鼓勵支持糧食企業(yè)到產(chǎn)糧區(qū)建立生產(chǎn)基地、開展訂單收購,多引糧、引好糧;推動糧食企業(yè)主動融入“一帶一路”戰(zhàn)略,與柬埔寨開展糧食貿(mào)易合作;以現(xiàn)代化糧食儲備庫建設(shè)為中心,吸引糧食加工、物流、供應(yīng)企業(yè)進(jìn)駐,形成區(qū)域糧食產(chǎn)業(yè)園區(qū),建設(shè)集儲備、加工、配送、供應(yīng)為一體的糧食應(yīng)急中心;結(jié)合“危倉老庫”的維修改造和儲備庫新建工程,逐步推進(jìn)數(shù)字糧庫建設(shè)、庫存糧食識別代碼系統(tǒng)和糧油統(tǒng)計系統(tǒng)建設(shè),提高糧庫的自動化、信息化和智能化水平。
三、蔬菜產(chǎn)業(yè)
(一)重點區(qū)域
以中部和東南部為重點,覆蓋薌城、龍海、華安、南靖、漳浦、云霄、詔安、東山等縣(市、區(qū))。以出口創(chuàng)匯和國內(nèi)市場需求為導(dǎo)向,充分發(fā)揮漳州冬季蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)的自然、資源和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,形成“近郊蔬菜生產(chǎn)區(qū)”和“遠(yuǎn)郊蔬菜生產(chǎn)區(qū)”的產(chǎn)業(yè)布局。
(二)發(fā)展重點
鼓勵農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場、專業(yè)大戶建設(shè)一批蔬菜貯藏、保鮮設(shè)施,推進(jìn)蔬菜栽培標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。建設(shè)蔬菜市場供應(yīng)集散中心,完善蔬菜產(chǎn)品市場流通體系。完善蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管制度,建立蔬菜質(zhì)量安全可追溯體系。
1.實施蔬菜集約化標(biāo)準(zhǔn)化種植
以薌城、龍文、長泰、龍海等縣(市、區(qū))的近郊區(qū)域為重點,以建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜基地為核心,以出口創(chuàng)匯和國內(nèi)市場需求為導(dǎo)向,發(fā)展高價值蔬菜,推廣航天育種新品種,實施集約化工廠育苗和蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化種植,提升蔬菜產(chǎn)業(yè)整體水平,完善蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管制度,建設(shè)質(zhì)量安全可追溯體系。
2.大力建設(shè)大棚蔬菜、高優(yōu)蔬菜基地
以華安、南靖、平和、云霄、詔安等遠(yuǎn)郊或山區(qū)區(qū)域為重點,以推廣產(chǎn)期調(diào)節(jié)大棚蔬菜、高優(yōu)蔬菜為重點,大力建設(shè)無公害蔬菜生產(chǎn)出口基地,突出規(guī)?;⒃O(shè)施化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化發(fā)展,完善標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜基地建設(shè)和內(nèi)山區(qū)反季節(jié)大棚蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè),發(fā)展高價值蔬菜,提升蔬菜產(chǎn)業(yè)整體水平。重點推廣優(yōu)質(zhì)、抗病、高產(chǎn)蔬菜新品種和集約化育苗技術(shù)、大棚蔬菜水肥一體化技術(shù)等。發(fā)展甜椒、辣椒、大蔥、胡蘿卜、洋蔥、豆類、蘆筍、小番茄、花菜類、葉菜類、瓜類、茄類等高價值出口創(chuàng)匯優(yōu)勢蔬菜新品種。
四、水果產(chǎn)業(yè)
(一)重點區(qū)域
基于現(xiàn)有水果產(chǎn)業(yè)布局,以平和、詔安、漳浦、南靖、龍海、云霄、長泰為重點,按照“一區(qū)兩帶”功能定位和漳州水果產(chǎn)業(yè)“大穩(wěn)定小調(diào)整”的原則,突出區(qū)域特色,形成西北部以提高水果品質(zhì)和保護生態(tài)環(huán)境為重點,中部以提升品質(zhì)、打造品牌、促進(jìn)一二三產(chǎn)融合為核心的水果產(chǎn)業(yè)格局。
(二)發(fā)展重點
1.促進(jìn)傳統(tǒng)水果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
以名優(yōu)水果示范基地和無公害水果生產(chǎn)基地為重點,以提升水果品種和質(zhì)量安全為突破點,增加科技投入,完善配套設(shè)施,建設(shè)生態(tài)果園,主要包括:穩(wěn)定蜜柚面積、提升產(chǎn)品品質(zhì);在適宜區(qū)推廣荔枝、龍眼種植,重點發(fā)展晚熟品種,使早、中、晚熟品種合理搭配;推廣柑橘、晚熟蘆柑和加工品種,提高產(chǎn)量和優(yōu)質(zhì)果率;提高香蕉品牌,擴大菠蘿種植面積。在詔安、云霄、龍海等地增加青梅、楊梅、楊桃等雜果面積;以云霄為中心,擴大枇杷種植面積,形成規(guī)模。
2.全面實施水果品種結(jié)構(gòu)調(diào)整
加強優(yōu)良新品種的引進(jìn)、示范及相配套的標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)研究,加強品種的評估、篩選、鑒定、審定和開發(fā)推廣工作;加快引進(jìn)臺灣及國內(nèi)外亞熱帶水果中適于低海拔山區(qū)丘陵地區(qū)種植的時令高檔果類,逐漸提高優(yōu)質(zhì)、高效、優(yōu)勢臺灣水果等南亞熱帶、熱帶水果的比重;著力發(fā)展設(shè)施果業(yè),并依靠科技進(jìn)步,加強探索、推廣水果機械化作業(yè)模式,提高水果品質(zhì),提高水果產(chǎn)業(yè)機械化、產(chǎn)業(yè)化水平;深化漳臺合作,引進(jìn)臺灣水果新品種、產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)、設(shè)施果樹栽培的技術(shù)、小型果園耕作機械,不斷提高漳州水果栽培管理技術(shù)。
3.實施綠色食品工程
著力推動水果貯藏技術(shù)和商品化處理技術(shù)研究,提高果品貯藏水平、效果和優(yōu)質(zhì)品率;建立水果產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源體系,擴大果樹病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治面積,提高果品質(zhì)量安全水平。
4.健全水果產(chǎn)品市場流通體系
鼓勵發(fā)展水果產(chǎn)品電子商務(wù),促進(jìn)電商與冷鏈物流協(xié)同發(fā)展,進(jìn)一步健全水果產(chǎn)品市場流通體系。
五、茶葉產(chǎn)業(yè)
(一)重點區(qū)域
以西北部為主要區(qū)域,以平和、華安、南靖、詔安為重點,進(jìn)一步優(yōu)化區(qū)域布局,按照“一點一群”的產(chǎn)業(yè)布局,打造“八仙茶”、“白芽奇蘭”漳州特有優(yōu)勢品牌(“一點”),構(gòu)建特色茶產(chǎn)業(yè)集群的漳州茶產(chǎn)業(yè)布局(“一群”)。
(二)發(fā)展重點
1.實施標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園建設(shè)工程
建設(shè)漳州茶葉精深加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)公共服務(wù)平臺,推廣茶園綠色防控技術(shù),推動無公害、綠色、有機茶開發(fā)。進(jìn)一步改善茶園生態(tài)環(huán)境、改進(jìn)茶樹品種結(jié)構(gòu)、提升茶葉加工環(huán)境與產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)農(nóng)民增收,促進(jìn)農(nóng)村勞動力就業(yè),推進(jìn)漳州現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
2.打造“白芽奇蘭”優(yōu)勢品牌茶產(chǎn)業(yè)
著重平和縣在九峰鎮(zhèn)、崎嶺鄉(xiāng)、大溪鎮(zhèn)、蘆溪鎮(zhèn)、國強鄉(xiāng)等,提升發(fā)展白芽奇蘭,進(jìn)一步拓展霞寨、長樂、秀峰、安厚等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為新茶區(qū)。著重規(guī)范“平和白芽奇蘭”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的管理和使用,做大做強“白芽奇蘭”等茶葉品牌,借助“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”的重要發(fā)展機遇,全力提高白芽奇蘭茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體水平和效益,拉動漳州茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,發(fā)展現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè),逐步把漳州“白芽奇蘭”打造成為與武夷巖茶、安溪鐵觀音“三足鼎立”的格局,實現(xiàn)茶農(nóng)茶企業(yè)增效增收,提升漳州茶產(chǎn)業(yè)競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。
3.拓展特色茶產(chǎn)業(yè)集群
圍繞鐵觀音、丹桂、八仙、金觀音、白雞冠、金萱、翠玉、軟枝烏龍等具有一定優(yōu)勢的區(qū)域特色品牌,鞏固現(xiàn)有茶園,改造低產(chǎn)園,適度開發(fā)新園,積極推進(jìn)綠色有機、農(nóng)牧結(jié)合、生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式,全程實施質(zhì)量安全管理,推行產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)識管理,形成漳州茶產(chǎn)業(yè)布局的“特色集群”。
六、食用菌產(chǎn)業(yè)
(一)重點區(qū)域
以漳州東北部為食用菌主產(chǎn)區(qū),橫跨“一區(qū)兩帶”,覆蓋了華安西北部、南靖,以及長泰中部和龍海、漳浦等部分區(qū)域。圍繞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、延長產(chǎn)業(yè)鏈,逐漸形成食用菌生產(chǎn)經(jīng)營集聚區(qū)(西北部與中部部分區(qū)域)、食用菌加工產(chǎn)業(yè)群(中部區(qū)域)。
(二)發(fā)展重點
1.加快現(xiàn)代化食用菌產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施體系建設(shè)
逐步淘汰分散、規(guī)模小、條件差的食用菌生產(chǎn)企業(yè),大力推廣食用菌工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化和自動化生產(chǎn),扶持發(fā)展一批食用菌深加工龍頭企業(yè)。引進(jìn)食用菌深加工新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備,提高食用菌深加工水平。加快建成食用菌電子商務(wù)、質(zhì)量安全檢測、物聯(lián)網(wǎng)和展示等平臺。
2.構(gòu)建食用菌產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)
圍繞“設(shè)施化、工廠化、專業(yè)化、生態(tài)化”建設(shè),通過設(shè)施建設(shè)、技術(shù)改造、設(shè)備引進(jìn),改變粗放式生產(chǎn)模式,提高產(chǎn)品質(zhì)量,提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次。根據(jù)產(chǎn)地的生產(chǎn)基礎(chǔ)和不同食用菌的生產(chǎn)要求,提升食用菌生產(chǎn)設(shè)施,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施菇棚。按照綠色有機食用菌的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),引進(jìn)綠色有機周年栽培和環(huán)保節(jié)能栽培模式,采用先進(jìn)的栽培補水技術(shù)、生物防治病蟲害技術(shù)等,提升產(chǎn)品品質(zhì)。引進(jìn)食用菌先進(jìn)生產(chǎn)線及國際一流的液體菌種生產(chǎn)線,建設(shè)現(xiàn)代菌包制作車間、菌包高壓滅菌及冷卻間、標(biāo)準(zhǔn)菌包凈化接種生產(chǎn)車間、菌包培養(yǎng)間及出菇間、食用菌智能采收及包裝間、標(biāo)準(zhǔn)食用菌儲存冷庫,實現(xiàn)拌料、裝瓶、殺菌、種菌、培育及出菇全程機械化、自動化。
3.打造食用菌加工產(chǎn)業(yè)集群
積極推進(jìn)食用菌精深加工科研攻關(guān)和技術(shù)成果轉(zhuǎn)化,提高食用菌產(chǎn)品的附加值。圍繞風(fēng)味獨特、營養(yǎng)平衡、保健功效三方面進(jìn)行開發(fā),拓展食用菌產(chǎn)品發(fā)展空間,并適時引導(dǎo)部分企業(yè)主打休閑產(chǎn)品。(1)開發(fā)風(fēng)味調(diào)料(包括食用菌雞精、醬油、湯包、湯料等)和風(fēng)味食品(包括食用菌面食、烘焙食品、飲料、糖果、果凍等)。(2)引進(jìn)粉碎、酶解、多溶劑浸提、過濾分離、凍干噴干等及營養(yǎng)復(fù)配技術(shù),開發(fā)食用菌兒童營養(yǎng)食品和老年人營養(yǎng)食品。(3)引進(jìn)細(xì)胞酶法、超聲助提、超臨CO2萃取等新型提取技術(shù),與傳統(tǒng)水提、醇提相結(jié)合,開發(fā)食用菌(復(fù)合)多糖(多糖系列產(chǎn)品、黃酒系列產(chǎn)品等)、食用菌膳食纖維食品、食用菌護膚品(面膜、面霜、眼霜、潤膚露等),并對食用菌的藥用價值進(jìn)行研究開發(fā)。
七、花卉產(chǎn)業(yè)
(一)重點區(qū)域
花卉產(chǎn)業(yè)分為東部沿?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)區(qū)和中西部山區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)區(qū)。東部沿海區(qū)包括龍海市、漳浦縣、云霄縣、詔安縣、東山縣、薌城區(qū)和龍文區(qū);中西部山區(qū)包括長泰縣、華安縣產(chǎn)業(yè)塊和南靖縣、平和縣產(chǎn)業(yè)塊。
(二)發(fā)展重點
建成包括生產(chǎn)供應(yīng)、包裝運輸、批發(fā)零售、進(jìn)出口貿(mào)易、科研培訓(xùn)、以及對各個產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)的配套服務(wù)在內(nèi)的產(chǎn)業(yè)集群,實現(xiàn)產(chǎn)品多樣化,信息有效化、儲運便捷化、服務(wù)專業(yè)化和營銷現(xiàn)代化;最大限度地實現(xiàn)資源的有效配置,形成產(chǎn)業(yè)核心競爭力。
1.培育競爭力強的綜合型花卉產(chǎn)業(yè)
主要包括龍海市和漳浦縣兩大花卉產(chǎn)區(qū),重點在于繼續(xù)發(fā)揮具有漳州特色的優(yōu)勢品種如水仙花、人參榕等,還要引進(jìn)新品種、新技術(shù),培育綜合競爭力強的型花卉產(chǎn)業(yè)。(1)水仙花生產(chǎn)基地為龍海市九湖鎮(zhèn)、顏厝鎮(zhèn),重點規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展,深入挖掘水仙花產(chǎn)業(yè)的藝術(shù)內(nèi)涵,大力宣揚和發(fā)展水仙花雕刻技術(shù),進(jìn)一步提高水仙花產(chǎn)業(yè)價值。(2)園林綠化景觀植物產(chǎn)業(yè)基地以漳州百里花卉走廊為主線,沿國道324線兩側(cè),重點培育大型、標(biāo)準(zhǔn)的假植苗和綠化袋苗。(3)洋蘭產(chǎn)業(yè)以臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園及花博園區(qū)為重點,發(fā)展蝴蝶蘭、文心蘭、卡特蘭等熱帶蘭花產(chǎn)業(yè)。(4)榕樹盆景產(chǎn)業(yè)以漳浦縣沙西鎮(zhèn)、杜潯鎮(zhèn)為重點,包括龍海市榜山鎮(zhèn),龍文區(qū)朝陽鎮(zhèn)和以盆景藝術(shù)為主的詔安縣,發(fā)展榕樹盆景產(chǎn)業(yè)。(5)觀葉盆栽產(chǎn)業(yè)以龍海市百花村為主,引進(jìn)新品種和新技術(shù),發(fā)展綜合型觀葉盆栽產(chǎn)業(yè)。(6)水培花卉、茶花產(chǎn)業(yè)以東山縣為主發(fā)展水培花卉,加快技術(shù)引進(jìn),形成具有特色的水培花卉品牌。
2.發(fā)展壯大鄉(xiāng)土特色花卉產(chǎn)業(yè)
以漳州中西部山區(qū)為重點,主要包括:(1)南靖縣、平和縣國蘭、食藥用花卉產(chǎn)業(yè)。重點推動具有漳州特色的國蘭(墨蘭、建蘭)發(fā)展,依托南靖縣和平和縣的區(qū)位條件及產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),加快扶持食藥用花卉發(fā)展,進(jìn)一步推動食用藥用花卉生產(chǎn)與加工產(chǎn)業(yè)形成,強化產(chǎn)業(yè)深加工優(yōu)勢,推動該產(chǎn)業(yè)朝規(guī)范化、品牌化方向發(fā)展。(2)長泰縣、華安縣鮮切花、鄉(xiāng)土綠化苗木產(chǎn)業(yè)。以長泰縣城到科山22公里、6000畝的花卉走廊為核心,輻射發(fā)展到華安,重點發(fā)展時興的具有氣候優(yōu)勢的亞熱帶鮮切花品種和鄉(xiāng)土園林綠化苗木,發(fā)展花卉生態(tài)旅游等休閑農(nóng)業(yè),輻射帶動群眾投資花卉產(chǎn)業(yè)。
八、中藥材產(chǎn)業(yè)
(一)重點區(qū)域
中藥材產(chǎn)業(yè)分為西北部林下中藥材生態(tài)仿生區(qū)和東南部高新技術(shù)中藥材高產(chǎn)區(qū)。其中,西北部以南靖縣為主要核心區(qū),發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢,輻射帶動平和縣、華安縣、詔安縣等周邊縣市、鄉(xiāng)鎮(zhèn),大力支持金線蓮、鐵皮石斛、巴戟天、砂仁、草珊瑚等藥用蘭科植物產(chǎn)業(yè)。東南部以漳浦縣為核心,輻射帶動詔安縣、云霄縣、龍??h,建設(shè)高新技術(shù)中藥材高產(chǎn)區(qū)。
(二)發(fā)展重點
1.大力發(fā)展生態(tài)友好型中藥材產(chǎn)業(yè)
以漳州市西北部為重點,主要包括:(1)建設(shè)天然林下種植示范基地。有效利用西北部南靖縣、華安縣、平和縣等豐富的森林資源和林間空地,在不影響林地表面原始狀態(tài)的情況下擴大金線蓮生態(tài)仿野生栽培,發(fā)展生態(tài)友好型產(chǎn)業(yè);(2)重點建設(shè)中藥材種質(zhì)資源保護體系,開發(fā)特色中藥材和保健食品。建立中藥材資源數(shù)據(jù)庫和種質(zhì)資源庫,為部分瀕臨滅絕的中藥材資源后續(xù)研究、持續(xù)開發(fā)利用提供有力保障。鼓勵申請名貴珍稀中藥材品種原產(chǎn)地保護,以長泰為核心發(fā)展砂仁種植,培育良種,開發(fā)特色中藥材。(3)發(fā)展生態(tài)旅游項目。發(fā)展以“林區(qū)賞景,林地采藥,怡情嘗鮮”為形式的特色生態(tài)旅游,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與旅游的融合發(fā)展。
2.完善發(fā)展中藥材技術(shù)創(chuàng)新及高效生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)
以漳州市東南部為重點,主要包括:(1)中藥材技術(shù)創(chuàng)新及高效生產(chǎn)。在漳浦、云霄、詔安、長泰等地,依托文斌生態(tài)園、本草春石斛、葛園、虎伯寮、廣和堂等一批中藥材龍頭企業(yè)和產(chǎn)業(yè)協(xié)會等組織,利用組培快繁技術(shù),建立良種培育關(guān)鍵支撐技術(shù)體系,建立種苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),完善種苗生產(chǎn)技術(shù)體系,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地。(2)道地中藥材生產(chǎn)及加工。加強金線蓮、鐵皮石斛、巴戟天、七葉膽、砂仁等漳州道地藥材資源的開發(fā)與利用,加大中藥材加工研發(fā),開發(fā)藥物、功能食品、生物保健品等。(3)發(fā)展傳統(tǒng)中成藥老字號品牌。采用藥食兩用的模式推廣片仔癀、藿香正氣水、風(fēng)油精、川貝枇杷糖漿等一系列漳州中成藥品牌。(4)中藥材產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)。促進(jìn)主要道地中藥材種植達(dá)到GAP標(biāo)準(zhǔn),保持和提高中藥材成品和藥效功能,加強藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范,鼓勵上市藥企向種植環(huán)節(jié)滲透,把中藥材加工產(chǎn)業(yè)鏈延伸到田間地頭,建立優(yōu)質(zhì)藥源基地。
九、林竹產(chǎn)業(yè)
(一)重點區(qū)域
以九龍江、龍津溪、馬洋溪、花山溪、鹿溪、漳江、東西溪等河流兩岸一重山、重要水源地及周邊為重點建設(shè)生態(tài)造林和恢復(fù)區(qū)域;以龍海市、漳浦縣、云霄縣、東山縣、詔安縣的沿海防護林帶為重點建設(shè)管護和更新改造區(qū)域;以虎伯寮、漳江口紅樹林國家級自然保護區(qū)為核心建設(shè)動植物資源保護區(qū)域。按照突出特色、發(fā)揮優(yōu)勢、分區(qū)施策的原則,構(gòu)建“一區(qū)一帶”(即林竹產(chǎn)業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展區(qū)和沿海防護林帶)林竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
(二)發(fā)展重點
1.促進(jìn)林業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
以竹林資源培育為基礎(chǔ),以豐產(chǎn)竹林培育為重點,以科技創(chuàng)新為依托,以市場需求為導(dǎo)向,以加工利用為龍頭,圍繞現(xiàn)代林業(yè)種業(yè)工程、林木加工產(chǎn)業(yè)提升、森林旅游產(chǎn)業(yè)拓展,以及森林生態(tài)環(huán)境保育為重點,實施封山育林和幼林撫育、保護和改善生態(tài)環(huán)境等措施,做大做強做優(yōu)林下經(jīng)濟,全面提高林業(yè)產(chǎn)業(yè)實力。
2.加快構(gòu)建林竹產(chǎn)業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展區(qū)
覆蓋漳州西北部和中部部分區(qū)域。以生態(tài)安全為中心,突出優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),強調(diào)森林生態(tài)功能,強化林竹產(chǎn)業(yè)生態(tài)支撐作用,調(diào)整森林結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式。以漳浦林業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園,平和、華安林產(chǎn)品加工園為中心,加快構(gòu)建林竹產(chǎn)業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展區(qū)。(1)鼓勵重點種植珍貴優(yōu)良樹種,保證苗木品種純正、種源清晰、質(zhì)量可靠、規(guī)格達(dá)標(biāo),建設(shè)短周期工業(yè)原料林和用材林基地及特色經(jīng)濟林基地;(2)推廣無公害麻竹、雷竹、綠竹及竹制品,開發(fā)竹炭系列產(chǎn)品,建立筍竹產(chǎn)品交易市場,形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和規(guī)模效益;(3)持續(xù)推進(jìn)海峽兩岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會暨花卉博覽會平臺建設(shè),創(chuàng)新漳臺林業(yè)合作機制,重點加強與臺灣在林木、森林資源保護與利用、生態(tài)環(huán)境保護與建設(shè)、森林游樂與自然環(huán)境教育等領(lǐng)域的交流與合作。
3.著力打造沿海防護林帶綠色屏障
覆蓋東南部沿海區(qū)域,著力打造沿海綠色屏障。(1)將濱海濕地保護與恢復(fù)、沿海區(qū)域造林綠化統(tǒng)籌到沿海防護林體系建設(shè)中,實現(xiàn)從結(jié)構(gòu)相對單一的防護林體系,向以海岸基干林帶為主導(dǎo),濱海濕地、灘涂紅樹林等消浪帶和沿??v深防護林等有機結(jié)合的多層次防護林體系的擴展;(2)將沿海防護林體系建設(shè)與農(nóng)田、道路、居民區(qū)綠化美化有機結(jié)合起來,把沿海防護林建設(shè)成為一道“靚麗風(fēng)景線”,實現(xiàn)從單純營造防護林向綠化美化城鄉(xiāng)、改善人居環(huán)境擴展。
十、畜牧產(chǎn)業(yè)
(一)重點區(qū)域
畜牧產(chǎn)業(yè)以中西部畜牧標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和中部家禽及特色經(jīng)濟養(yǎng)殖基地為核心區(qū),大力推進(jìn)以生豬、家禽為重點的畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范建設(shè)工程,完善標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,畜禽養(yǎng)殖污染的治理。
生豬養(yǎng)殖以西北部的南靖、華安、平和等部分區(qū)域為重點養(yǎng)殖區(qū)域,中部以長泰、龍海、漳浦、詔安等部分區(qū)域為重點養(yǎng)殖區(qū)域;肉牛養(yǎng)殖以東南部云霄、西北部南靖為主;肉兔以中部龍海和平和為主;肉羊以東部云霄和北部長泰為主。
蛋雞及肉雞產(chǎn)業(yè)以中部龍海、長泰和云霄等部分區(qū)域為標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖重點區(qū)域;蛋鴨、肉鴨產(chǎn)業(yè)以中部及東南沿海龍海、漳浦、長泰等部分區(qū)域為重點區(qū)域;鵝標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖以中部詔安、云霄為重點;其他特色養(yǎng)殖以龍海金定鴨、詔安灰鵝和南靖、華安的蜜蜂養(yǎng)殖為主。
(二)發(fā)展重點
畜牧產(chǎn)業(yè)以中部和西北部為核心區(qū),大力推進(jìn)以生豬、家禽為重點的畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范建設(shè)工程,完善標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,家禽畜禽養(yǎng)殖污染治理。
1.完善、規(guī)范畜牧標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地
以漳州市中西部為重點,主要包括:(1)控制生豬養(yǎng)殖,進(jìn)一步完善標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,加強畜禽養(yǎng)殖污染的治理。生豬養(yǎng)殖以西北部的南靖、華安、平和以及中部的長泰、龍海、漳浦、詔安為重點養(yǎng)殖區(qū)域;以轉(zhuǎn)型發(fā)展為主線,積極促進(jìn)畜禽優(yōu)良品種的保護、引進(jìn)、繁育、開發(fā)和推廣;(2)草食型畜牧基地建設(shè)。以肉羊、肉牛為發(fā)展重點,配套建設(shè)污水處理工程和沼氣工程,建成肉羊肉牛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。適度發(fā)展草食型畜牧;培育特色畜牧業(yè)專業(yè)村鎮(zhèn),加強示范區(qū)(基地)建設(shè),充分發(fā)揮輻射作用。
2.大力培育家禽及特色經(jīng)濟養(yǎng)殖基地
以漳州市中部區(qū)域為重點,主要包括:(1)大力培育龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?;a(chǎn);(2)發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),推廣少污染、無污染生態(tài)養(yǎng)殖模式和資源化利用模式,推進(jìn)綠色生產(chǎn);(3)健全動物防疫防控體系,降低養(yǎng)殖風(fēng)險,提高產(chǎn)品質(zhì)量安全。
十一、水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)
(一)重點區(qū)域
水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)以東南沿海區(qū)域為核心區(qū),向中部輻射淡水養(yǎng)殖,重點在漳浦、東山、詔安、龍海、薌城、南靖、長泰、云霄等縣(市、區(qū))部分區(qū)域發(fā)展石斑魚、鮑魚、羅非魚、鯛科魚類、南美白對蝦,以及蛤類、藻類、牡蠣等。通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級,打造“一帶兩中心”(即東南部漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶、南部海洋捕撈產(chǎn)業(yè)中心和水產(chǎn)品加工集散中心)產(chǎn)業(yè)布局,推動漁業(yè)產(chǎn)業(yè)升級。
(二)發(fā)展重點
圍繞轉(zhuǎn)型升級目標(biāo),以漁業(yè)提質(zhì)增效為重點,以漁民增收為核心,加快轉(zhuǎn)變漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級,不斷提高養(yǎng)殖水域灘涂產(chǎn)出率、漁業(yè)資源利用率,大力發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè),推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地建設(shè),抓好種業(yè)基地建設(shè),穩(wěn)步發(fā)展遠(yuǎn)洋漁業(yè)。
1.突出發(fā)展特色水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)
鼓勵在漳州東南部沿海地區(qū)發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),突出優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶:(1)石斑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶,重點在漳浦、東山發(fā)展石斑魚產(chǎn)業(yè),形成種業(yè)、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈。(2)南美白對蝦產(chǎn)業(yè)帶,重點在龍海、漳浦、詔安形成南美白對蝦種業(yè)、養(yǎng)殖、加工和出口產(chǎn)業(yè)鏈。(3)羅非魚產(chǎn)業(yè)帶,重點在薌城、南靖、長泰、龍海形成種業(yè)、養(yǎng)殖、加工和出口產(chǎn)業(yè)鏈,加快推進(jìn)加工、新品系育苗養(yǎng)成取得新成效。(4)鮑魚產(chǎn)業(yè)帶,重點區(qū)域布局在漳浦、東山等地,加快推進(jìn)養(yǎng)殖加工和流通產(chǎn)業(yè)化。(5)蛤類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶,重點在漳浦、云霄、詔安、東山培育巴非蛤、菲律賓蛤、文蛤、美洲簾蛤等優(yōu)勢品種,形成育苗、養(yǎng)殖、加工和出口產(chǎn)業(yè)鏈。(6)藻類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶,重點在漳浦、東山、詔安推進(jìn)藻類養(yǎng)殖、加工和海洋生物加快發(fā)展,提高產(chǎn)品附加值。(7)牡蠣養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶,重點以漳浦、詔安為核心,發(fā)展牡蠣優(yōu)勢品種產(chǎn)業(yè),鞏固牡蠣養(yǎng)殖規(guī)模,引進(jìn)牡蠣加工新技術(shù),提高加工量,做大牡蠣產(chǎn)業(yè)。(8)鯛科魚類養(yǎng)殖帶,重點在漳浦、東山、詔安適度擴大黃鰭鯛、真鯛、黑鯛等鯛科魚類養(yǎng)殖規(guī)模,形成主導(dǎo)品種產(chǎn)業(yè)鏈。
加快漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級,拓展新的發(fā)展空間,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶從粗放養(yǎng)殖轉(zhuǎn)向精細(xì)養(yǎng)殖,提高養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)出率。支持發(fā)展工廠化養(yǎng)殖、深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化池塘養(yǎng)殖,做大做強特色品種產(chǎn)業(yè)。”
禁止重點濱海旅游海域發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。嚴(yán)格按照海洋功能區(qū)劃使用海域,科學(xué)規(guī)劃東山海域灘涂可養(yǎng)殖水域、品種等,禁止馬鑾灣、東門嶼附近海域發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè);推進(jìn)八尺門等海域生態(tài)環(huán)境脆弱漁區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖清退工作;強制清除各漁港港池、錨地的非法養(yǎng)殖設(shè)施。
2.大力發(fā)展南部海洋捕撈產(chǎn)業(yè)
大力發(fā)展鋼質(zhì)漁船,積極探索發(fā)展外海及遠(yuǎn)洋漁業(yè)。形成沿岸小型作業(yè)區(qū)(0~20米等深淺海域)、近海機帆船作業(yè)區(qū)(20~80米等深淺范圍內(nèi)海域,包括閩南漁場至臺灣淺海漁場、粵東漁場等)和外海作業(yè)區(qū)。科學(xué)規(guī)劃、合理捕撈,保障資源的可持續(xù)發(fā)展,探索“捕撈船+運輸船”的海上作業(yè)模式。穩(wěn)步發(fā)展遠(yuǎn)洋漁業(yè),到“十三五”末全市遠(yuǎn)洋漁業(yè)企業(yè)達(dá)6家,比2015年增加50%。遠(yuǎn)洋捕撈船隊規(guī)模達(dá)50艘,比2015年翻一番。遠(yuǎn)洋漁業(yè)年產(chǎn)量10萬噸以上,產(chǎn)值超10億元。
3.集約推進(jìn)水產(chǎn)品“三產(chǎn)融合”產(chǎn)業(yè)
以東山縣大澳中心漁港、水產(chǎn)品綜合批發(fā)市場、水產(chǎn)品加工區(qū)、東海岸保稅物流中心和東山海洋生物科技園為依托重點發(fā)展海洋生物醫(yī)藥、海洋水產(chǎn)品精深加工、海洋觀光旅游與休閑漁業(yè)等三大產(chǎn)業(yè),全力打造以海洋生物貯存、冷鏈物流、水產(chǎn)品精深加工為主導(dǎo)的高端水產(chǎn)品加工基地。水產(chǎn)品加工逐步走精深加工發(fā)展方式,不斷提高精深加工比例。
4.加快漁港經(jīng)濟區(qū)建設(shè)
重點依托東山大澳中心漁港,東山澳角、宮前一級漁港,提升當(dāng)?shù)貪O業(yè)文化,開發(fā)濱海旅游,加快推進(jìn)漁港經(jīng)濟區(qū)建設(shè)。依托詔安赤石灣中心漁港,詔安田厝、云霄山前一級漁港及漁港經(jīng)濟區(qū)建設(shè),帶動當(dāng)?shù)匦〕擎?zhèn)(新農(nóng)村)建設(shè)。依托龍海港尾一級漁港,重點開發(fā)后方陸域,盡快形成濱海旅游、上下游配套產(chǎn)業(yè)。
十二、休閑觀光農(nóng)業(yè)
(一)重點區(qū)域
以長泰、漳浦、南靖、詔安、云霄為重點,以點帶面,按照“一區(qū)兩帶”空間上資源分布優(yōu)勢,形成西北部“人文景觀與綠色生態(tài)休閑養(yǎng)生區(qū)”、中部“農(nóng)業(yè)觀賞與體驗休閑區(qū)”、東南部“濱海藍(lán)色健身與漁業(yè)休閑區(qū)”。打造踏青賞花之旅、親子采摘之旅、登山品茗之旅、森林呼吸之旅、垂釣休閑之旅、醉美鄉(xiāng)村之旅、古堡探秘之旅、朝圣祈福之旅、溫泉養(yǎng)生之旅、尋玉之旅等10條休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游精品線路。
(二)發(fā)展重點
以機制創(chuàng)新為動力,因地制宜,優(yōu)化整合休閑旅游資源,結(jié)合漳州西北部(山區(qū))、中部(平原)、東南部(沿海),以及以漳州城市發(fā)展的近遠(yuǎn)郊特點,依托漳州對臺農(nóng)業(yè)合作優(yōu)勢,引進(jìn)臺灣休閑農(nóng)業(yè)管理機制和運作模式,引導(dǎo)經(jīng)營戶適度集中,打造農(nóng)業(yè)休閑特色區(qū)塊和精品線路,推進(jìn)成片連線發(fā)展。
1.打造優(yōu)勢、綠色生態(tài)型農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)業(yè)
依托西北部區(qū)域內(nèi)的南靖土樓群、東南花都、南靖和溪樂土南亞熱帶雨林區(qū)、華安土樓群、華安竹類品種園、華安貢鴨山生態(tài)森林公園等旅游資源優(yōu)勢,以及西北部豐富的自然生態(tài)資源,以觀光旅游、休閑療養(yǎng)、民俗文化體驗為主,重點發(fā)展風(fēng)景旅游、森林旅游、民俗旅游、果品采摘等生態(tài)、文化旅游型農(nóng)業(yè),打造漳州市近遠(yuǎn)郊綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游區(qū)。
2.促進(jìn)發(fā)展農(nóng)業(yè)體驗與休閑產(chǎn)業(yè)
依托中部區(qū)域長泰山重古民居、角美龍佳生態(tài)觀光園、南靖幽香四溢蘭花園、虎伯寮亞熱帶雨林區(qū)、漳浦百里花卉走廊、九龍江農(nóng)業(yè)大觀園、天寶十里香蕉林、平和大芹山萬畝無公害高山茶園、平和蜜柚園、云霄茶園、烏山紅色旅游基地和開漳圣地歷史文化,詔安官陂歡樂谷農(nóng)業(yè)觀光園等鄉(xiāng)村民俗文化資源及豐富的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源,以發(fā)展花果茶觀賞、農(nóng)作體驗、農(nóng)業(yè)公園、觀光采摘園、瓜菜采摘園、教育農(nóng)園、租賃農(nóng)園、高科技園等為主要內(nèi)容的休閑觀光農(nóng)業(yè),以觀賞旅游、農(nóng)事體驗為主,輔以發(fā)展農(nóng)家樂、森林人家休閑旅游,滿足游客觀光、采摘、體驗,以及了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土情趣的需要,促進(jìn)中部區(qū)域休閑觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
3.創(chuàng)意發(fā)展濱海旅游與休閑漁業(yè)
以古雷濱海旅游度假區(qū)、前湖灣旅游度假小鎮(zhèn)、舊鎮(zhèn)海水溫泉度假村、云霄漳江口紅樹林水鄉(xiāng)漁村、東山灣水產(chǎn)養(yǎng)殖觀光區(qū)等豐富的沿海休閑旅游資源為依托,以現(xiàn)有的漁業(yè)、漁村、漁民為基礎(chǔ),以漁業(yè)生產(chǎn)、漁村風(fēng)貌、漁村文化和民風(fēng)民俗等為重點,著力發(fā)展垂釣園、觀賞漁業(yè)田園、體驗漁耕生活、感受漁村文化、品嘗漁家美食,輔以其他健身娛樂休閑服務(wù),建設(shè)獨具特色的濱海藍(lán)色健身與漁業(yè)休閑區(qū)。
十三、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)
(一)重點區(qū)域
以中部區(qū)域為核心區(qū),向東南部區(qū)域輻射延伸。整個中部和東南部區(qū)域包括南靖、薌城、龍文、平和、漳浦、云霄、詔安、東山等縣(市、區(qū))的部分區(qū)域或全部范圍,根據(jù)產(chǎn)業(yè)分布特點,形成“一區(qū)一群”的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)格局——中部特色農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集聚核心區(qū)和東南部水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)群。
(二)發(fā)展重點
1.推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,全面提升綜合競爭力
充分發(fā)揮水產(chǎn)品、蔬菜、水果、茶葉、食用菌、畜牧、林竹等農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢,以市場需求為導(dǎo)向,以優(yōu)化漳州農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)布局為重點,不斷加強原料生產(chǎn)基地建設(shè),推進(jìn)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展;大力推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)從規(guī)模擴張向質(zhì)量提升、要素驅(qū)動向創(chuàng)新驅(qū)動、分散布局向聚集發(fā)展轉(zhuǎn)變,更加注重提高發(fā)展質(zhì)量和效益,更加注重供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,推進(jìn)我市綠色健康食品生產(chǎn)基地建設(shè);強化各行業(yè)之間的合作,提高產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度,通過培育發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)和扶持合作社,促使各經(jīng)營主體的聯(lián)合和整合,提高企業(yè)加工水平,塑造產(chǎn)業(yè)品牌,全面提高漳州農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的綜合競爭力,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
2.深化一二產(chǎn)融合發(fā)展,推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展
依托漳州中部區(qū)域現(xiàn)有各類農(nóng)產(chǎn)品加工示范區(qū),重點發(fā)展糧食、水果、蔬菜、食用菌、茶葉、木竹制品、肉制品及罐頭食品等加工業(yè),形成以糧經(jīng)作物和畜禽產(chǎn)品為主要原料進(jìn)行加工的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)集聚核心區(qū),通過借鑒臺灣先進(jìn)加工技術(shù),深化各類農(nóng)產(chǎn)品精深加工水平,實現(xiàn)出口導(dǎo)向型農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,形成蔬菜速凍保鮮與精加工、食用菌精深加工、果品(蜜柚、青梅、香蕉等)加工、茶葉加工、罐頭食品加工、飼料加工、木竹制品(人造板、竹地板、林產(chǎn)化工等)、樹木生物活性物質(zhì)、森林食品、森林藥材等加工產(chǎn)業(yè)體系。同時引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),積極探索農(nóng)副產(chǎn)品廢棄物(如蜜柚廢果、果皮)的綜合利用,減少農(nóng)村面源污染的同時,提升農(nóng)業(yè)綜合效益。
3.提升產(chǎn)品附加值,拓展海洋特色產(chǎn)業(yè)集群
以漳州市東南部區(qū)域水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)為基礎(chǔ),以龍頭企業(yè)為依托,鞏固紫菜、牡蠣、貝類、蟹類等水產(chǎn)品加工業(yè),通過產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合等方式,提高企業(yè)科技創(chuàng)新能力,提高加工保藏水平,促使水產(chǎn)品加工不斷向海洋功能食品領(lǐng)域延伸;同時挖掘海洋產(chǎn)品資源,大力發(fā)展遠(yuǎn)洋水產(chǎn)品和近海捕撈水產(chǎn)品精深加工,生產(chǎn)營養(yǎng)、方便、即食、優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)加工品,提高水產(chǎn)品附加值,形成漳州東南部水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)群。
十四、農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)
(一)重點區(qū)域
以漳州市已形成的水果、蔬菜、茶葉、食用菌、花卉、林竹、中藥材、畜牧、水產(chǎn)等9大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化格局為基礎(chǔ),根據(jù)不同區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)集中度、流通量等特點,建成“西北部茶葉集散中心”、“中部糧、果、蔬、花、茶及畜產(chǎn)品交易流通中心”,以及“東南部水產(chǎn)品集散基地”。
(二)發(fā)展重點
1.完善農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)
立足農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展現(xiàn)狀,大力發(fā)展特色專業(yè)市場,完善農(nóng)產(chǎn)品流通體系,建設(shè)和改造全市性大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和生產(chǎn)基地產(chǎn)地批發(fā)市場;在基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)、管理等方面提升水平,提供農(nóng)產(chǎn)品物流信息查詢、智能配送、貨物跟蹤等物流信息服務(wù),建立與國內(nèi)國際貿(mào)易相適應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品市場流通體系;形成政府可調(diào)、及時聯(lián)動、布局合理、水平先進(jìn)的市場網(wǎng)絡(luò)。
2.打造區(qū)域特色的茶葉集散中心
以華仙茶都和九龍商貿(mào)城為依托,加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),并充分發(fā)揮漳臺農(nóng)業(yè)合作優(yōu)勢,以華安為重點,推進(jìn)和完善海峽兩岸(福建華安)茶葉交易中心的建設(shè),打造具區(qū)域特色的漳州茶葉集散中心。
3.建立大宗優(yōu)勢、特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場
圍繞漳州中部區(qū)域糧食、水果、蔬菜、花卉等大宗優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工優(yōu)勢,建立一批特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場;同時依托各縣(市、區(qū))現(xiàn)有蔬菜批發(fā)市場、水果批發(fā)市場(交易中心)、花卉交易中心(批發(fā)市場)、畜產(chǎn)品交易市場等各品類農(nóng)產(chǎn)品市場流通體系,進(jìn)一步完善各類農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場功能,建設(shè)完善福建海峽兩岸(國際)農(nóng)產(chǎn)品物流城、海峽(福建漳州)花卉集散中心、海峽兩岸(南靖)食用菌園區(qū),大力支持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務(wù),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷與供應(yīng)鏈、物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)協(xié)同發(fā)展;新建功能完善、設(shè)施齊全、公益性強的現(xiàn)代化大型綜合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流集散中心,以及農(nóng)產(chǎn)品綜合性加工配送中心。
4.鼓勵發(fā)展水產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)體系
發(fā)揮東南部濱海資源優(yōu)勢,依托東南部水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)群的建設(shè),以東山水產(chǎn)品綜合批發(fā)市場、詔安橋園水產(chǎn)批發(fā)市場、漳浦霞美水產(chǎn)品批發(fā)市場、云霄礁美巴非蛤批發(fā)市場、紫泥水產(chǎn)品批發(fā)市場等水產(chǎn)品流通體系為基礎(chǔ),以完善海峽兩岸(福建東山)水產(chǎn)品加工集散基地建設(shè)為核心,引進(jìn)和鼓勵商貿(mào)企業(yè)、龍頭企業(yè)等在東南部建立各類水產(chǎn)品交易中心,以點帶面,建成漳州水產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)帶。