遼寧省漁業(yè)總體生產(chǎn)形勢(shì)向好。水產(chǎn)品出塘量、收入同比增加。水產(chǎn)品綜合平均出塘價(jià)格同比下降。投苗數(shù)量同比增加。養(yǎng)殖生產(chǎn)成本同比下降。鯉、草魚飼料價(jià)格同比下降，餌料系數(shù)同比降低，池塘單產(chǎn)同比增加?？傮w漁民收入情況同比略增。
2015年1-12月，采集點(diǎn)共投苗216.37億尾/粒/頭，投種914.43噸;生產(chǎn)投入資金7.03億元;采集點(diǎn)水產(chǎn)品產(chǎn)量63908.39噸，產(chǎn)值10.16億元，其中淡水池塘產(chǎn)量12097.61噸，收入1.26億元;海水養(yǎng)殖產(chǎn)量51810.79噸，收入8.91億元;產(chǎn)量損失108.73噸，直接經(jīng)濟(jì)損失132.33萬(wàn)元。
1基本特點(diǎn)分析
(1)水產(chǎn)品出塘量、收入同比增加。采集點(diǎn)共出售各類水產(chǎn)品63879.27噸，同比增加5.66%;收入10.15億元，同比增加2.36%。
海水養(yǎng)殖出塘量、收入同比增加。海水養(yǎng)殖出塘量51781.66噸，同比增加10.83%;收入8.90億元，同比增加6.62%。主要是雜色蛤、海參出塘量同比增加，較去年同期分別增加18.85%和4.84%。
淡水池塘鯉魚出塘量3681.81噸，同比增加3.22%，收入3501.18萬(wàn)元，同比增加11.59%。草魚出塘量3319.11噸，同比增加22.08%，收入3412.04萬(wàn)元，同比增加8.19%。鯽魚出塘量1332.9噸，同比增加31.89%，收入1580.59萬(wàn)元，同比增加33.91%。主要原因是今年吉林、黑龍江地區(qū)氣候干旱，淡水魚養(yǎng)殖面積、產(chǎn)量相對(duì)減少，對(duì)我省淡水魚需求量增加，導(dǎo)致我省鯉、草魚、鯽魚、鱘魚等出塘量和收入均較去年同期增加。
(2)水產(chǎn)品綜合平均出塘價(jià)格下降。2015年1-12月水產(chǎn)品綜合平均出塘價(jià)格15.9元/千克，同比下降3.05%;海水產(chǎn)品綜合平均出塘價(jià)格17.2元/千克，同比下降3.7%，淡水產(chǎn)品綜合平均出塘價(jià)格10.38元/千克，同比下降9.42%。
主要水產(chǎn)品價(jià)格：草魚10.28元/千克,同比下降11.38%;鳙魚8.3元/千克，同比下降2.81%;鰱魚3.14元/千克，同比下降16.93%;鯰魚8.98元/千克，同比下降18.95%;黃顙魚16.84元/千克，同比下降37.58%;鱒魚25.58元/千克，同比下降3.03%;河蟹46.18元/千克，同比下降7.08%;雜色蛤5.3元/千克,同比下降2.93%。
下列養(yǎng)殖品種價(jià)格同比上漲：鯉魚9.5元/千克，同比上漲7.95%;鯽魚11.86元/千克，同比上漲1.54%;鱘魚29.44元/千克，同比上漲0.48%;大菱鲆40.54元/千克，同比上漲3.58%;中國(guó)對(duì)蝦86.4元/千克，同比上漲7.12%;蝦夷扇貝31.28元/千克，同比上漲1.43%;海參94.3元/千克，同比上漲0.92%。
(3)苗種投放量同比苗增種減。采集點(diǎn)投放魚、蝦、蟹、貝、海參苗216.37億尾/粒/頭，同比增加;投種914.43噸，同比減少。
海水養(yǎng)殖投苗增加，投種減少。海水養(yǎng)殖投苗214.65億尾/粒/頭，同比增加125.41億尾/粒/頭;投種11.75噸，同比下降31.98%。蝦夷扇貝投苗46.42億粒，同比增加35.91%，主要是蝦夷扇貝苗價(jià)格同比下降17.7%，為保障貝苗成活率投苗量增加。雜色蛤投苗166.7億粒，同比增加113.14億粒，由于上年增加一個(gè)3萬(wàn)畝養(yǎng)殖雜色蛤采集點(diǎn)，這個(gè)采集點(diǎn)今年對(duì)近萬(wàn)畝養(yǎng)殖面積進(jìn)行投苗，因此投苗量較往年大幅增加。然而大菱鲆、海參等養(yǎng)殖品種投苗量同比下降，大菱鲆投苗72萬(wàn)尾，同比下降21.4%;海參投苗6981萬(wàn)頭，同比下降3.62%;這兩個(gè)品種投苗量下降的主要原因：一是成品出塘價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行，養(yǎng)殖戶為規(guī)避養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)投苗量減少。二是水產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)需求增長(zhǎng)動(dòng)力不足，水產(chǎn)品存塘量大，投苗數(shù)量呈下降趨勢(shì)。
淡水養(yǎng)殖投苗增加，投種減少。淡水池塘投苗17151.07萬(wàn)尾，同比大幅增加，主要是鯉魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚、鯰魚投苗量較去年同期增加。鯉魚投苗量7456.05萬(wàn)尾，同比增加5851.55萬(wàn)尾;草魚投苗量4844.25萬(wàn)尾，同比增加3206.05萬(wàn)尾，導(dǎo)致投苗量增加。投苗費(fèi)用2215.15萬(wàn)元，較上年同期增加。淡水池塘投放魚種902.68噸，同比數(shù)量下降，主要養(yǎng)殖品種草魚、鯉魚、鯽魚、鯰魚、黃顙魚投種量減少，同比分別下降1183.48噸、593.03噸、206噸、130.13噸、25噸，同比下降幅度超過(guò)40%，主要原因是這些品種增加了魚苗的放養(yǎng)量;投種數(shù)量902.68噸，同比下降70.93%。
(4)生產(chǎn)投入同比增加?？傮w上苗種費(fèi)、人員工資、水域租金、基礎(chǔ)設(shè)施等投入同比增加, 而飼料費(fèi)、魚藥及水質(zhì)改良類、水電燃料投入同比下降。
采集點(diǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)投入7.02億元，同比增加9.6%。苗種費(fèi)29414.32萬(wàn)元，同比增加8.01%;人員工資7675.08萬(wàn)元,同比增加12.04%;水域租金17601.9萬(wàn)元，同比增加47.2%;基礎(chǔ)設(shè)施801.28萬(wàn)元，同比增加9%;其他投入240.94萬(wàn)元，同比增加38.62%。而飼料費(fèi)10941.44萬(wàn)元，同比下降10.99%;魚藥及水質(zhì)改良類514.24萬(wàn)元，同比下降25.45%;水電燃料3018.92萬(wàn)元，同比下降26.89%。
淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)成本同比下降。淡水池塘投入15697.73萬(wàn)元，同比下降13.48%。飼料10215.37萬(wàn)元，同比下降10.73%;苗種投入3199.08萬(wàn)元，同比下降31.61%;魚藥及水質(zhì)改良142.21萬(wàn)元，同比下降34.48%。鯉魚，草魚飼料價(jià)格下降，2015年鯉魚飼料均價(jià)4210元/噸，同比減少6.4%;草魚飼料價(jià)格3260元/噸，同比下降了11.9%。
海水養(yǎng)殖生產(chǎn)成本同比增加。海水養(yǎng)殖投入54510.39萬(wàn)元，同比增加18.72%。苗種費(fèi)26215.25萬(wàn)元，同比增加16.23%;人員工資6782.94萬(wàn)元，同比增加11.6%;水域租金17242.28萬(wàn)元，同比增加47.24%;基礎(chǔ)設(shè)施611.81萬(wàn)元，同比增加5.44%;其它投入170.22萬(wàn)元，同比增加22.84%。
(5)產(chǎn)量損失、經(jīng)濟(jì)損失均同比增加。產(chǎn)量損失108.73噸，同比增加85.91噸;經(jīng)濟(jì)損失132.33萬(wàn)元，同比增加74.7萬(wàn)元，其中淡水池塘養(yǎng)殖產(chǎn)量損失94.76噸，經(jīng)濟(jì)損失86.98萬(wàn)元;海水養(yǎng)殖產(chǎn)量損失13.97噸,經(jīng)濟(jì)損失45.35萬(wàn)元。采集點(diǎn)產(chǎn)量損失、經(jīng)濟(jì)損失同比增加主要原因:草魚的爛鰓病、腸炎病損失和鯉魚爛鰓病損失。
2專項(xiàng)情況分析
(1)蝦夷扇貝產(chǎn)量、收入保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)。海水底播增殖蝦夷扇貝產(chǎn)量19663.39噸，同比增加3.81%;收入61502.98萬(wàn)元，同比上漲5.27%;平均出塘價(jià)格為31.28元/千克，同比上漲1.43%。蝦夷扇貝產(chǎn)量略有增加，價(jià)格有所上升，使得銷售收入有所增加，但增幅不大，保持平穩(wěn)發(fā)展態(tài)勢(shì)。
(2)大菱鲆產(chǎn)量、收入同比下降。大菱鲆產(chǎn)量217.53噸，同比下降23.41%;收入999.9萬(wàn)元，同比下降20.97%;平均出塘價(jià)格40.54元/千克，同比上漲3.58%。
春節(jié)前后，大菱鲆出塘價(jià)格一直維持在40元/千克左右，接近成本價(jià)，4月魚價(jià)開始上升，到7月價(jià)格維持在48-50元/千克漁民略有盈利， 7月又一次多寶魚事件發(fā)生，山東有一經(jīng)銷商經(jīng)銷和生產(chǎn)的大菱鲆呋喃西林超標(biāo)，此事件給多寶魚養(yǎng)殖又一次沉重的打擊，從7月份開始，魚價(jià)下滑，截止12月大菱鲆25.04元/千克，是大菱鲆養(yǎng)殖十多年來(lái)價(jià)格最低值，并且滯銷，許多養(yǎng)殖戶大量商品魚積壓。由于沒(méi)有空池，大菱鲆繼續(xù)生長(zhǎng)空間不足，不能正常引進(jìn)魚苗，對(duì)以后生產(chǎn)造成影響，而育苗場(chǎng)的魚苗銷售也受影響，從春季的1.2元/尾降到目前0.8元/尾，且銷售量減少，大批魚苗滯銷。
(3)雜色蛤出塘量、收入同比增加。雜色蛤平均出塘量27427.5噸,同比增加18.85%;收入14552.5萬(wàn)元，同比增加15.54%;雜色蛤出塘平均價(jià)格5.3元/千克，同比下降2.93%。雜色蛤出塘量、收入均同比增加主要原因:一是出口訂單增加，產(chǎn)量增加影響;二是由于雜色蛤營(yíng)養(yǎng)味美價(jià)廉，適宜海鮮酒店、家庭消費(fèi)，市場(chǎng)需求量大，導(dǎo)致雜色蛤出塘量增加，養(yǎng)殖收入增加。
(4)海參出塘量增加，價(jià)格同比持平。海參出塘量1017.25噸，同比增加4.84%;收入9593.63萬(wàn)元，同比增加5.83%;海參價(jià)格94.3元/千克,同比上漲0.92%。2015年采集點(diǎn)單位面積利潤(rùn)為2789元/畝，同比增加19.9%;海參苗種成本繼續(xù)成明顯下降趨勢(shì)，2015年全省采集點(diǎn)投放海參苗種總成本為2962萬(wàn)元，同比下降14.9%;2015年全省池塘海參養(yǎng)殖生產(chǎn)信息采集點(diǎn)生產(chǎn)總成本4992.3萬(wàn)元，同比下降5.1%，養(yǎng)殖戶利潤(rùn)回升。
(5)中國(guó)對(duì)蝦產(chǎn)量下降，價(jià)格上漲。中國(guó)對(duì)蝦產(chǎn)量109.75噸，同比下降10.22%;產(chǎn)值948.25萬(wàn)元，同比下降3.82%;出塘價(jià)格86.4元/千克，同比上漲7.12%。產(chǎn)量、收入同比下降，主要是投苗量同比減少，投苗1200萬(wàn)尾，同比減少17.24%。今年蝦池價(jià)格上漲為350元/畝，同比增加17%，蝦池價(jià)格增長(zhǎng)主要是受到去年成品蝦價(jià)格上漲，今年養(yǎng)殖對(duì)蝦的農(nóng)戶增多，推高了蝦池租金價(jià)格。蝦苗價(jià)格260元/萬(wàn)尾，同比增加6.8%，養(yǎng)殖成本增加。
(6)鯉魚出塘量增加，價(jià)格上漲。鯉魚出塘量3681.81噸，同比增加3.22%;產(chǎn)值3501.18萬(wàn)元，同比增加11.59%;鯉魚平均出塘價(jià)格9.5元/千克，同比上漲7.95%。隨著鯉魚養(yǎng)殖成本降低，養(yǎng)殖收入增加，單產(chǎn)水平也顯著提高，鯉魚飼料同比減少300元/噸左右，去除其他養(yǎng)殖成本和病害因素，畝收益在3000-5000元。
(7)草魚出塘量增加，價(jià)格回落。草魚出塘量3319.11噸，同比增加41%;產(chǎn)值3412.04萬(wàn)元，同比增加23.52%，草魚平均出塘價(jià)格10.28元/千克，同比下降12.44%。主要原因：一是養(yǎng)殖戶上市計(jì)劃不周，造成大量草魚集中上市。二是供求關(guān)系失衡。草魚產(chǎn)量高于市場(chǎng)需求，草魚價(jià)格同比回落。三是養(yǎng)殖成本下降。草魚飼料成本由去年的6.66元/千克減少到5.54元/千克，飼料成本下降了16.79%。
(8)河蟹價(jià)格同比下降。河蟹平均出塘價(jià)格46.18元/千克，同比下降7.08%。河蟹產(chǎn)量25.7噸，同比下降20.9%;收入118.68萬(wàn)元，同比下降26.5%;今年河蟹投苗74萬(wàn)只，同比減少7.5%，在南方蟹大量上市沖擊下，導(dǎo)致產(chǎn)量同比下降，河蟹價(jià)格同比回落，由于南方自然條件等因素，河蟹生長(zhǎng)周期短，成本更低，導(dǎo)致南方河蟹銷售具有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，從而拉低遼寧河蟹市場(chǎng)整體價(jià)格。
二、2016年養(yǎng)殖漁情預(yù)測(cè)
根據(jù)2015年信息采集數(shù)據(jù)分析,全省2016年主要品種養(yǎng)殖生產(chǎn)形勢(shì)如下：
1.產(chǎn)量相對(duì)增加，價(jià)格變動(dòng)幅度不大。由于三季度市場(chǎng)魚價(jià)低迷，鯉魚和德國(guó)鏡鯉的平均價(jià)格分別為9元/千克和11元/千克，漁民壓塘惜售，所以成魚存塘越冬的量較大;草魚進(jìn)入9月以來(lái)一路跌入低谷，壓塘嚴(yán)重。大菱鲆7月以來(lái)價(jià)格持續(xù)回落，銷售困難。海參投苗量逐年增加，而在未遭遇大規(guī)模災(zāi)害的情況下，2015年海參出塘量遠(yuǎn)低于預(yù)期產(chǎn)量，導(dǎo)致存塘量較大。2016年養(yǎng)殖戶在正常生產(chǎn)情況下，考慮存塘量及養(yǎng)殖安全等因素，出塘量應(yīng)增大。預(yù)計(jì)2016年魚價(jià)會(huì)間歇回升，但升幅不大。
2.飼料費(fèi)降低，成本降牽制魚價(jià)降。受經(jīng)濟(jì)下行等因素影響，部分品種供大于求現(xiàn)象短期很難改變。預(yù)計(jì)2016年飼料原料在今年的基礎(chǔ)上持續(xù)下降，特別是期貨豆粕、魚粉將大幅下滑。魚飼料價(jià)格在上年的基礎(chǔ)上，每噸降幅超過(guò)400元左右，預(yù)示2016年的鯉魚、草魚的養(yǎng)殖成本會(huì)減低0.5元/千克以上，養(yǎng)殖成本降低牽制鯉、草魚價(jià)格下行。
3.海參面積減少，對(duì)蝦養(yǎng)殖面積增加。2015年遼寧盤錦地區(qū)遼河口生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)開展“退養(yǎng)還灘”濕地修復(fù)工程，在遼河口生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)的海參養(yǎng)殖戶將停止養(yǎng)殖生產(chǎn)，恢復(fù)灘涂濕地自然生態(tài)，2016年估計(jì)海參養(yǎng)殖面積將減少2000-3000公頃。營(yíng)口、丹東地區(qū)受地理?xiàng)l件影響，海水鹽度低，海參養(yǎng)殖面積出現(xiàn)減少趨勢(shì)，海參池塘改養(yǎng)殖對(duì)蝦的養(yǎng)殖戶增多。凡納濱對(duì)蝦養(yǎng)殖在我省鯉魚產(chǎn)區(qū)興起，鯉魚池塘改養(yǎng)對(duì)蝦，對(duì)蝦養(yǎng)殖面積增加。
