2017年種植藍(lán)莓賺錢嗎?藍(lán)莓是即將興起的“貴族水果”,現(xiàn)在藍(lán)莓銷售基本在上海、杭州等一線城市,市場價(jià)大約每斤100元左右,造成藍(lán)莓價(jià)格如此高昂的原因在于,野生藍(lán)莓口感差,多用于加工原液,而人工種植藍(lán)莓才剛剛興起不到5年,全世界藍(lán)莓種植面積還不到20萬畝,物以稀為貴。因此,種植藍(lán)莓效益會(huì)很高。
黃墩鎮(zhèn)藍(lán)莓種植、加工效益分析:
黃墩鎮(zhèn)自2004年開始引種藍(lán)莓,形成了以良種繁育、規(guī)模種植、批量保鮮、藍(lán)莓加工為主要環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)鏈。按照黃墩鎮(zhèn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,2020年全鎮(zhèn)藍(lán)莓種植面積將達(dá)到1.5萬畝,建成集種植、加工、觀光休閑于一體的特色農(nóng)業(yè)示范區(qū),總產(chǎn)值將達(dá)到17.5億元。
因地制宜種藍(lán)莓
地處獨(dú)秀山南麓的黃墩鎮(zhèn),淺山丘陵多,人均耕地不足0.5畝,以前這里的農(nóng)民承襲傳統(tǒng),多是種植棉花、小麥和玉米,經(jīng)濟(jì)效益相對低下。
2004年,該鎮(zhèn)決定調(diào)整種植結(jié)構(gòu),引種藍(lán)莓。這是因?yàn)辄S墩適合藍(lán)莓生長的酸土分布面積廣,氣候溫和。更重要的是,作為一種漿果,藍(lán)莓富含多種氨基酸、維生素和微量元素,是近年來受到市場喜愛的一種健康水果。此外,種植藍(lán)莓還能收獲生態(tài)效益。正是基于這些考量,該鎮(zhèn)決定依托安徽省農(nóng)科院的技術(shù)支持引種藍(lán)莓。
12年過去了,目前,黃墩鎮(zhèn)因藍(lán)莓種植流轉(zhuǎn)山場9000多畝,戶均2.4畝,每戶每年平均可收取租金300—480元。沒有外出務(wù)工的勞動(dòng)力在藍(lán)莓基地采摘,每天務(wù)工收入60元。“藍(lán)莓每畝成本投入約為1萬元,定植第三年畝收益2000元,第四年畝收益1.6萬元,第五年可達(dá)3.6萬元,與傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)林果比較,畝收益至少增加一倍以上。”入住黃墩鎮(zhèn)多年的安徽美林藍(lán)莓種植基地負(fù)責(zé)人沈修羽說。
經(jīng)濟(jì)效益好,生態(tài)效益也好。藍(lán)莓不僅為黃墩鎮(zhèn)的農(nóng)民增了收,也讓全鎮(zhèn)無人問津的荒山崗改變了模樣,因?yàn)榉N植了藍(lán)莓,封山育林得以落地,生態(tài)環(huán)境由此得到很大改善。支起藍(lán)莓“灶”,做起旅游“飯”。去年全鎮(zhèn)掛果的藍(lán)莓有1200畝,前來觀光、采摘的游客達(dá)到2萬人次,小鎮(zhèn)知名度大大提高。
六次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
農(nóng)業(yè)效益偏低,一個(gè)重要因素,就是沒有打通與二、三產(chǎn)業(yè)的通道,相當(dāng)多的農(nóng)產(chǎn)品還是“原字號(hào)”“初字號(hào)”。
在黃墩鎮(zhèn)發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)專題聯(lián)席會(huì)議上,該鎮(zhèn)提出,發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)既可富民又可強(qiáng)鎮(zhèn),是實(shí)現(xiàn)富民與強(qiáng)鎮(zhèn)雙贏的有力抓手。發(fā)展藍(lán)莓可促進(jìn)農(nóng)業(yè)和二、三產(chǎn)業(yè)緊密連接,實(shí)現(xiàn)一、二、三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。為此,黃墩鎮(zhèn)在引種藍(lán)莓一開始,就把藍(lán)莓加工、采摘體驗(yàn)、農(nóng)家樂等后續(xù)工作擺上議程,同步規(guī)劃,同步推進(jìn),杜絕發(fā)生“果爛田頭”。
圍繞藍(lán)莓產(chǎn)業(yè),黃墩鎮(zhèn)引進(jìn)了7家種植公司、2家育苗工廠,還有2家深加工企業(yè)??春盟{(lán)莓的營養(yǎng)價(jià)值,黃墩藍(lán)莓除走進(jìn)大超市、供城里人休閑采摘之外,多數(shù)被用來就地深加工成藍(lán)莓酒、藍(lán)莓果汁、藍(lán)莓果醬、藍(lán)莓果干、藍(lán)莓果茶。藍(lán)莓果經(jīng)過精深加工后,附加值得以數(shù)倍增長。由于藍(lán)莓加工用的是物理、生物方法,綠色健康,黃墩藍(lán)莓深加工產(chǎn)品大步走進(jìn)“北上廣”,年銷售額達(dá)到6000萬元。
為做大做強(qiáng)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè),黃墩鎮(zhèn)在推行“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”“產(chǎn)業(yè)+基地”等模式的同時(shí),爭取縣政府出臺(tái)了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)辦法,對當(dāng)年新增藍(lán)莓種植面積400畝以上的種植企業(yè)(含大戶),按照新增面積每畝500元的標(biāo)準(zhǔn)給予一次性補(bǔ)貼;對當(dāng)年流轉(zhuǎn)用于藍(lán)莓種植土地面積達(dá)1000畝以上的,按照每畝200元標(biāo)準(zhǔn)給予一次性租金補(bǔ)貼;對新認(rèn)定為國家級、省級果樹標(biāo)準(zhǔn)園(基地)創(chuàng)建單位的種植企業(yè)(大戶),分別給予30萬元、20萬元的一次性獎(jiǎng)勵(lì)。政府善推,農(nóng)民樂種,如今黃墩鎮(zhèn)藍(lán)莓種植面積達(dá)到9000多畝,2015年全鎮(zhèn)藍(lán)莓全產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破了1億元。