中國是世界上花卉栽培面積最大的國家，有廣闊的消費(fèi)市場，其中，鮮花是受節(jié)日效應(yīng)影響比較明顯的農(nóng)產(chǎn)品，每年元旦或春節(jié)等重要節(jié)日很多人都會前往花卉市場購買花卉裝點(diǎn)房屋，與此同時，為了備戰(zhàn)春節(jié)，商家們也都是早早開始準(zhǔn)備年貨。
眼下，春節(jié)臨近，在北京的花卉市場，近段時間的玫瑰花價格已經(jīng)達(dá)到每枝四塊到五塊。那么，今年春節(jié)，玫瑰花價格還會有多大的上漲空間？花農(nóng)是否能賺到錢？
位于云南省昆明市的斗南花卉市場被稱為“亞洲花都”，這里進(jìn)行著國內(nèi)以及東南亞部分進(jìn)出口花卉的交易，是中國花卉市場的晴雨表。也是全國最大的鮮切花交易市場，一大早，來批發(fā)鮮花的人已經(jīng)熙熙攘攘。玫瑰花種植戶羅先生忙著招呼絡(luò)繹不絕的客人，說新年后花價就一路上揚(yáng)，今天能賣到每支1.5元左右。
羅先生：最近價格高，元旦節(jié)之后就開始漲價。一直漲，之前差不多就是十塊錢一把，現(xiàn)在漲到15塊。
鮮花是受節(jié)日效應(yīng)影響比較明顯的農(nóng)產(chǎn)品，而眼下春節(jié)臨近，羅先生預(yù)測，這高起的玫瑰花價格將一直強(qiáng)勢支撐到2月的情人節(jié)，目前他正在做的是大量存貨，他要趁著節(jié)慶好好賺上一筆。
記者：什么原因呢？
羅先生：過節(jié)了，節(jié)慶的影響。
記者：你預(yù)測之后的市場會怎么樣？
羅先生：不會掉，一直要過了大情人節(jié)。絕對還會漲，情人節(jié)的時候紅色的玫瑰可能賣到70多一把，去年情人節(jié)的時候賣到80多，昨天晚上我賣到50多。
斗南花卉市場分析師張少良告訴記者，作為亞洲第二、國內(nèi)最大的產(chǎn)地型花卉拍賣市場，斗南近些天的玫瑰花交易量維持在每天200萬枝左右，不僅僅是羅老板家，還有大量玫瑰花商家都瞄準(zhǔn)了春節(jié)和情人節(jié)市場醞釀沖擊上市。
張少良：最近玫瑰花的交易量每天達(dá)到200萬枝，比去年同期平均每天多了20萬枝，與近期基本上持平，量還是比較平穩(wěn)。但是種植面積有所不足，本應(yīng)該再增加10萬枝左右。
采訪中，張少良告訴記者，造成眼下供應(yīng)量不足的重要原因是今年花農(nóng)們把玫瑰大量上市的時間延遲到了。
張少良：原因一是農(nóng)戶在種花的時候，有意把花的采摘期控制到今年過年這一段時間，往后延的話就情人節(jié)，也就是說大量的花采摘期會安排在情人節(jié)，所以現(xiàn)在這段時間花量就會相對比較少。
據(jù)記者了解，在云南產(chǎn)區(qū)一塊五的玫瑰到了北京銷區(qū)，價格又翻了一番，北京水屯市場分析師師清才介紹說，近期鮮花價格和元旦前后相比，漲幅明顯。
施清才：月環(huán)比上漲在1塊錢一枝，漲幅在33%，從圣誕就開始漲，元旦節(jié)后到春節(jié)之間間隔短，玫瑰花價格一直沒落下來。
張少良預(yù)測，受節(jié)日效應(yīng)影響，春節(jié)期間鮮花的市場供應(yīng)會有所增加，斗南花卉市場每天供應(yīng)量會在240萬左右。回顧一整年的玫瑰花行情，在銷區(qū)，玫瑰價格全年保持高位運(yùn)行，價格幾乎已經(jīng)觸頂，大幅上漲的可能性不大。
張少良：整一年度，2016年，它的交易情況比去年有所增長，價格上平均增長都達(dá)到27%。今年的價格終端反映的話是比較高，接受不了。春節(jié)我預(yù)測價格也會在一塊五左右，跟我們這段時間最高的時候差不多，價格差不多已經(jīng)漲到了一個封頂了。
鮮花市場供應(yīng)量對價格的影響是很大的，但最終定價還得看終端的需求量。施清才表示，市場承受能力將會對春節(jié)和情人節(jié)玫瑰市場價格產(chǎn)生較大影響，同時供給增加、市場理性等因素也會給玫瑰價格降降溫。
施清才：目前運(yùn)行的還是比較穩(wěn)定的，到春節(jié)前一周，價格還要上漲，但這次漲幅不會太大了，不會到30%多，也就是10%到20%左右。
