黑番茄多少錢一斤?大理的黑番茄禮盒裝可能就一公斤多都要七八十，黑番茄原產(chǎn)南美洲，是番茄家族的珍品，因其果色和果實(shí)均為紅黑色而得名。它不僅有具有很濃的水果香，而且營養(yǎng)價(jià)值也非常高，吃起來完全沒有西紅柿那種酸溜溜的感覺，相反還非常甜，特別適合生吃。而且與紅番茄相比，它里面含有比紅番茄大約高10倍左右的維生素c和抗氧化劑，這些成分都極易被人體吸收，從而發(fā)揮作用。所以說黑番茄的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的。
黑番茄2017年市場投資怎么樣？
黑玫瑰純黑番茄形態(tài)特征和生物學(xué)特性一致的新品種——番茄中的“黑玫瑰”，黑黝黝純黑番茄種子，顏色比目前市面上所有黑番茄都黑。高封頂生長類型，早熟，近成熟時(shí)表皮為靛藍(lán)玫瑰色－深黑色，似黑寶石李子的顏色，果實(shí)黑又亮，光澤靚麗，單果重30－50克，大果可達(dá)80克以上，果實(shí)扁圓球形，完全成熟后由深黑色變成黑粉紅色。風(fēng)味獨(dú)特，硬度好，果實(shí)渾圓無暇，較濃郁的水果香味，更重要的是果實(shí)富含所有其他顏色番茄沒有的花青素，具有含量較高的番茄紅素和維生素E抗氧化劑（又被稱為“防老劑”），營養(yǎng)價(jià)值是普通番茄所無法比的，其獨(dú)特的烏黑色、亮澤的外表，色澤嬌艷欲滴的果實(shí)，讓國內(nèi)外消費(fèi)者和種植用戶非常期待。用黑玫瑰純黑番茄取代紅番茄做成的各種家常菜，不僅讓您盡享黑番茄的美味佳肴，而且營養(yǎng)價(jià)值和食療作用遠(yuǎn)超紅番茄。
吃黑番茄的好處
后來隨著人們對(duì)黑番茄研究的不斷深入，又發(fā)現(xiàn)了它還有很多的好處。它里面含有大量的花青素，而花青素在人體內(nèi)能夠產(chǎn)生比較強(qiáng)的生物學(xué)效應(yīng)，能起到抗癌的作用。而且適量的食用黑番茄對(duì)對(duì)性功能衰退也有很大的幫助，它能滋陰壯陽。同時(shí)還能降低男性朋友患前列腺癌和心臟病的可能性。
除此之外，對(duì)女性朋友來說它還具有美白、延緩皮膚衰老的作用，還能預(yù)防乳腺癌的作用。雖然這黑紅色的番茄很不起眼，不過它的價(jià)值卻是難以估計(jì)的，對(duì)我們身體的益處也是很多的。
目前，中國市場上還沒有大規(guī)模商品黑番茄供應(yīng)，也很少有成規(guī)模黑番茄種植基地，值得欣慰的是，去冬今春，各個(gè)地方的種植愛好者已經(jīng)開始認(rèn)識(shí)到黑番茄的潛在價(jià)值，正在熱情的從事引種試驗(yàn)工作，相信將來，這一珍品必將走向大眾餐桌!
大家平時(shí)對(duì)黑番茄不熟悉吧，其實(shí)，黑番茄比一般番茄營養(yǎng)價(jià)值高。上文已經(jīng)為大家詳細(xì)闡述了吃黑番茄的好處有哪些，所以，在當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工業(yè)化發(fā)展的新階段，引進(jìn)開發(fā)黑色番茄系列并進(jìn)行設(shè)施化工廠化栽培實(shí)現(xiàn)黑番茄效益最大化，是目前農(nóng)業(yè)企業(yè)與種植大戶的一個(gè)最具開發(fā)價(jià)值的好項(xiàng)目，大家有沒有想投資干這凡事業(yè)的，好好考慮考慮吧。
