香蕉是我們生活中最常見的水果了,也是很受人們歡迎的一種水果。不過與其他水果不一樣的是,我們在吃到例如桃、李、蘋果、杏等等水果時(shí),我們都會發(fā)現(xiàn)這些水果里有種子,但就唯獨(dú)香蕉沒看到種子在哪里。香蕉有種子嗎?在哪?靠什么繁殖?
香蕉作為一種會開花會結(jié)果的植物,當(dāng)然應(yīng)該有種子了。實(shí)際上不是香蕉沒有籽兒,我們也會經(jīng)??吹揭恍┮吧南憬?,里面有大量的籽兒,不過這種多籽兒的野香蕉基本上不能吃。而我們經(jīng)常吃到的香蕉,卻很少看到籽兒,也并非是這種香蕉沒有籽兒,只是香蕉的籽兒已經(jīng)退化了,如果我們仔細(xì)觀察,是可以看到香蕉中間部位有退化了籽兒的,所以香蕉并非沒有種子,而是種子不發(fā)育。
野生的香蕉有種子,其繁殖當(dāng)然不存在問題,而我們吃到的香蕉沒有籽兒,靠什么繁殖,為什么會沒有籽兒?研究香蕉的專家是這樣解釋的,說在上萬年前,在東南亞一帶的香蕉發(fā)生基因突變,其每條染色體從2個(gè)副本變?yōu)?個(gè),所以導(dǎo)致其種子不能發(fā)育。從此以后,這種香蕉就變成不分男女了,從有性繁殖變?yōu)闊o性繁殖。
而這種沒有籽兒的香蕉,卻變成了人類的美味。當(dāng)有人發(fā)現(xiàn)這種可食用的香蕉以后,采取各種無性繁殖的方式大規(guī)模種植,從此以后,香蕉的分布范圍才不斷得到擴(kuò)展。正因?yàn)橄憬兜姆敝撤绞绞菬o性繁殖,沒有種子的自然擴(kuò)散,只能靠人工培育,所以才導(dǎo)致其分布范圍不廣。因此也有人在為香蕉這種不分男女的情況擔(dān)憂,認(rèn)為香蕉有可能在病蟲害的威脅下會滅絕。
說到這里,相信大家應(yīng)該知道香蕉是怎么繁殖的了。主要有以下幾種方式:
一、塊莖繁殖
即用香蕉的地下根莖切塊繁殖。具體做法是將塊莖切成幾帶有壯芽的小塊,再在切面上涂上草木灰防腐,按照一定的株距將芽眼朝上平放在畦面上,覆上一層土,蓋上稻草,期間要加強(qiáng)管理,及時(shí)施肥,預(yù)防好病蟲害,待長到50厘米左右時(shí)就移栽。這種方法是香蕉繁殖最高效的方式,可以在短期內(nèi)培育出大量的芽苗。
二、吸芽分株
即將長出新芽的香蕉從母株切分開來移栽,這種方法是一種比較常見的培育方式,但效率不高,很難在短時(shí)間內(nèi)培育出大量的幼苗。具體做法就是將新芽用工具從母株上切開,將受傷的根減掉,用草木灰涂抹傷口,移栽到整理好的畦面上。
三、組織培養(yǎng)
上述兩種方式都是較為傳統(tǒng)的培育繁殖方式,而組織培養(yǎng)則是在現(xiàn)代科技條件新發(fā)明的繁殖培育技術(shù)。即在無菌的條件下,將香蕉的莖尖、根、葉、花和果等器官的一小部分組織,培養(yǎng)在人工控制的環(huán)境里,使其再生,形成完整的植株。組織培養(yǎng)技術(shù)的最大優(yōu)點(diǎn)是,在比較短的時(shí)間內(nèi)能大量繁殖出無病優(yōu)質(zhì)壯苗。如在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)一株品質(zhì)優(yōu)良,產(chǎn)量高香蕉株系,采用組織培養(yǎng)技術(shù),可在較短的時(shí)間內(nèi),繁殖出大批量無病、種質(zhì)純正,規(guī)格齊一的健康壯苗,并能保持原品種的優(yōu)良性狀。