馬蜂，學(xué)名“胡蜂”，又稱為“螞蜂”或“黃蜂”。體大身長毒性大，人一旦被毒刺蟄傷，輕則過敏，重則可導(dǎo)致死亡，大家聽到名字都是避之不及，更不要提養(yǎng)殖了。但是云南的一位蜂民卻靠其成就了千萬的財富。我想大家都很想了解下，這個害人的馬蜂是怎么替養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟效益的。
馬蜂是一種分布廣泛、種類繁多、飛翔迅速的昆蟲。屬膜翅目之胡蜂科，雌蜂身上有一根有力的長螫針，在遇到攻擊或不友善干擾時，會群起攻擊，可以致人出現(xiàn)過敏反應(yīng)和毒性反應(yīng)，嚴重者可導(dǎo)致死亡。聽上去這么恐怖的昆蟲卻帶來高額的經(jīng)濟收入，必定是有它的經(jīng)濟和利用價值。
首先，食用價值
黃蜂蛹是一種富含高蛋白質(zhì)、低脂肪的食用昆蟲。它是以吸食蜂王漿、蜂蜜和花粉等發(fā)育而成的。具有很高的營養(yǎng)價值,是一種極高檔的天然營養(yǎng)食品。而且炒黃蜂幼蟲具有滋補強壯的功效，對身體虛弱、腰膝無力、陽痿遺精等病癥患者有一定療效。健康人食之能強壯身體，減少疾病。
其次，藥用價值
胡蜂成蟲、幼蟲和蜂巢可入中藥?；騼?nèi)服，或外敷，可治毒蟲螫咬、毒疔瘡等癥。
胡蜂味甘辛，性溫，主治風(fēng)濕痹痛。蜂房可作中藥材，有定痛、驅(qū)蟲、消腫解毒功效，主治驚癇、風(fēng)痹、乳癰、牙痛、頑癬、癌癥等。胡蜂酒有祛風(fēng)除濕，治急、慢風(fēng)濕痛，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。胡蜂蜂毒可治療關(guān)節(jié)炎，藥用價值極高，對醫(yī)療新產(chǎn)品的研制和生產(chǎn)有著重大意義。國際市場上有20多種胡蜂蜂毒出售，其價格相當(dāng)昂貴。蜂療也很有效。
再者，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)價值
中國河南、山西，云南等省采取人工輔助越冬以及人工輔助建巢和遷巢的方法，利用胡蜂防治棉花害蟲，甚有效果，而且比較經(jīng)濟。在秋后捕捉雌蜂放入籠內(nèi)，將籠安置在避風(fēng)場所，任其抱團，到來年春季，將這些雌蜂放入田間，任其在田間周圍自然筑巢。也可以在大蜂棚內(nèi)提供食物、飲水和建筑材料，令其在棚內(nèi)建巢。在需要時，把巢移至田間，每畝3～5巢，有蜂100余頭，即能基本控制鱗翅目害蟲的危害。由于胡蜂有歸巢習(xí)性，所以放蜂一次長期有效。其食性廣，可防治多種農(nóng)林害蟲。
所以云南保山蜂民黃國忠看準(zhǔn)了馬蜂身上的巨大的經(jīng)濟效益，對馬蜂進行系統(tǒng)科學(xué)的養(yǎng)殖，據(jù)蜂民黃國忠介紹，蜂族里等級森嚴、主仆分明，有三個級別：蜂王（雌蜂、有毒針）專門生兒育女，雄蜂（沒有毒針）不蜇人，與雌蜂交配完成使命后自然死亡，工作蜂（有毒針）承擔(dān)著筑巢、覓食和看家護院等重任，大部分工作蜂能活到每年冬季來臨前自然死亡，蜂子難于抵御冬天的寒冷。蜂蛹除少部分蛻變成蜂，大部分作為舌尖上的美味被消費了。一包（窩）每年每窩胡蜂產(chǎn)值為1800元、土蜂達2700多元，蜂毒（蜂針排出的分泌物）被譽為“生物黃金”每克900元，是生產(chǎn)治癌、心腦血管等病特效藥的重要原料。2012年，黃國忠養(yǎng)的土蜂最大的一窩重160.2市斤，每市斤售價170元，收入2.72萬余元。
馬蜂養(yǎng)殖需要注意以下幾點：
1.蜂籠。木制或用鐵紗網(wǎng)制成，體積約為0.03～0.04立方米，使其有充分活動的余地。
2.蜂棚。大小視采收蜂巢的多少而定，可利用大型玻璃溫室、大型廠房或建立專用育蜂棚。蜂棚用鐵、木作支架，鐵窗紗作圍網(wǎng)，一般面積在100平方米左右，高2m，棚內(nèi)種植玉米、大豆、棉花等易接入昆蟲生存的作物，棚的一面留有紗門。棚內(nèi)要懸掛盛有蜜水、水果、瓜皮等飼料的小盤，使蜂能在放入后取食并自由活動。
3.蜂箱。用木材做成，邊長15～20cm，上下用薄木板做成蓋和底。蓋上裝有掛鉤，四周掛有紗窗，一側(cè)留有活門。
飼料水果，如熟透的蘋果、桃等；水分較多的青菜；糖蜜；瓜皮等。
飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)胡蜂的關(guān)鍵問題是：冬季保護雌種蜂安全度過冬季，春季引導(dǎo)早筑巢、多筑巢。
4.防御敵害，胡蜂的天敵種類很多，包括昆蟲、蜘蛛、鳥類及老鼠等，還有病原微生物引起的病害。
