東北一直是中國的主糧基地，農(nóng)資界習(xí)慣于把東北三省加上內(nèi)蒙稱為“東四省”，那么東北農(nóng)村適合種植什么東西？有哪些致富小項目？
一、東北農(nóng)業(yè)種植情況及政策走向
目前東北的主要作物是水稻玉米小麥高粱馬鈴薯大豆等，高附加值經(jīng)濟作物比較少。接下來要種什么比較有前景建議跟著政策走。
近日獲悉，黑龍江要優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，發(fā)展特色作物2000萬畝，引導(dǎo)和扶持大蔥大蒜等蔬菜、中草藥、山楂、山葡萄、榛子等特色作物，這是對現(xiàn)有種植結(jié)構(gòu)作出的嘗試性調(diào)整，為東北農(nóng)業(yè)尋求新的出路。
近幾年，返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)人員越來越多，他們急需在農(nóng)村找土地做項目，“土地經(jīng)紀(jì)人”因此而衍生。“土地經(jīng)紀(jì)人”主要是從種植戶或投資者方面賺取中介費。目前，土流集團正面向全國招收土地流轉(zhuǎn)服務(wù)商，搭建土地流轉(zhuǎn)服務(wù)中心。（詳情可點擊鏈接：https://xiangmu.tuliu.com/）
二、東北農(nóng)村種植項目推薦
1、大蔥
東北的鐵嶺大蔥已有上百年的種植歷史。大蔥中含有多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)，還有大量的揮發(fā)性精油，叫蔥蒜辣素，其味異樣香辣，有較強的殺菌作用。
鐵嶺栽培大蔥至今已有150年歷史。以其棵大、白長、辛辣味濃而聞名國內(nèi)外。現(xiàn)已出口日本、南韓、朝鮮等國。
2、大蒜
東北的開原大蒜主要產(chǎn)于開原老城鎮(zhèn)金錢河一帶，此地土質(zhì)肥沃，所產(chǎn)大蒜品質(zhì)最佳，種植歷史已達300年以上。
開原大蒜源于胡蒜，皮色紅紫，辛辣味濃，具有個大、瓣少、粘度大等特點。含有豐富的營養(yǎng)成份，開原大蒜還具有特殊的藥用價值，含有硫化丙稀等成份，能幫助清除積存人血管中的脂肪，減少心臟病發(fā)作，降低膽固醇等作用，1985年被評為省優(yōu)產(chǎn)品。
3、山葡萄
山葡萄經(jīng)濟價值很高，含糖、有機酸、多種氨基酸及礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富。山葡萄酒在葡萄酒中獨樹一幟，不但深受國內(nèi)市場歡迎，還遠銷國際市場。
山葡萄含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)和多種維生素，生食味酸甜可口，富含漿汁，是美味的山間野果。山葡萄是釀造葡萄酒的原料，所釀的葡萄酒酒色深紅艷麗，風(fēng)味品質(zhì)甚佳，是一種良好的飲料。
4、榛子
榛子是果材兼用的優(yōu)良樹種。它果形似栗子，外殼堅硬，果仁肥白而圓，有香氣，含油脂量很大，吃起來特別香美，余味綿綿，因此成為最受人們歡迎的堅果類食品之一，有“堅果之王”的稱呼，與扁桃、胡桃、腰果并稱為“四大堅果”。
5、山楂
山楂除鮮食外，可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、紅果醬、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品種。亦可入藥，入藥歸脾、胃、肝經(jīng)，有消食化積、活血散瘀的功效。而東北是我國山楂的主產(chǎn)地之一。
6、中草藥
黃芪、地黃、金線蓮、枸杞、五味子、西洋參、刺五加、輪葉黨參、沙棘、鈣果、薤白等都可以嘗試種植。
