蘆筍是咱們家常菜里常吃的食物，作為天門冬科的植物之一，它有著多方面的營養(yǎng)。蘆筍也可以被稱為南荻筍、露筍，一般咱們吃到的成品都是綠色狀態(tài)呈現，常常會和臘肉、新鮮肉等食物搭配。那么蘆筍的種植技術您清楚嗎？
蘆筍的種植技術
農戶們對于蘆筍可能既陌生又熟悉，如果是新手第一次種植，難免會摸不清關鍵，小編為大家總結了蘆筍的種植技術，一起來看看吧：
1、土壤
綠植栽種前需要大家先去觀察土壤是否合適，蘆筍一般會用砂壤土來進行培育。砂壤土比較疏松，而且排水性能好，透氣性強。在蘆筍生長的過程中能夠起到良好保護的作用，還能營養(yǎng)水源吸收。蘆筍能夠接受輕微的鹽堿度，大家在鹽堿度測試時要注意，超過0.2%后蘆筍會有枯死的可能。
2、溫度
相較于其他喜好溫熱或是陰冷環(huán)境的植物，蘆筍更好養(yǎng)活。不論是嚴寒還是酷暑，蘆筍的適應性都很強。當溫度高于30度以上時，會輕微影響它的發(fā)芽率，所以在栽培時可以選擇春天播種，避開高溫。冬天溫度低，露出土面的部分可能會出現枯萎，土里的肉質根則進入了休眠期，安全越冬后再生長。
3、水分
蘆筍的根系部分比較發(fā)達，對于旱地的承受力較好。一般在采筍的關鍵時期需要大家多進行澆水，采筍多半是干旱時節(jié)，減產會給蘆筍的嫩莖導致回縮，影響后續(xù)生長。如果恰逢雨季到來，也要注意土壤的排水性能測試，以免根部腐爛。
4、播種
蘆筍播種需要根據種子發(fā)芽的狀態(tài)以及整個溫度環(huán)境來進行具體要求，每個地區(qū)的環(huán)境各異，所以具體操作也會有些許出入。根據溫度，咱們可以選擇在10度以上的天氣進行播種，北方春天最恰當，南方春秋兩季都可以進行。播種的時候大家需要控制好數量，后續(xù)生長如果因為播種時量太多容易導致植株伸展不開影響發(fā)育。一般按照間隔行距50厘米的距離來進行最為妥當。
5、施肥
綠植離不開肥料的澆灌，蘆筍一般分為幼苗、幼年、成年三個時期來澆灌。幼苗時期的蘆筍一般選用草木灰、禽畜糞以及營養(yǎng)土來補充能量。農戶們家里養(yǎng)殖的公雞母雞也是很好的肥料哦，雞糞也可以摻雜其中。到了幼年時期，蘆筍便可添加氮、磷、三元復合肥來澆灌，腐熟的肥料有助于生長，也要注意翻土保持它的疏松度。成年后的蘆筍施肥一般控制在每年三次左右，春季可以添加復合肥或者有機肥，這集中在采收前完成。到了采收后期需要施更多的復合肥來增加營養(yǎng)。秋季作為抽莖的高峰期，為了讓蘆筍更好的快速生長，可以食用鉀肥、磷肥、氮肥來搭配澆灌。
關于蘆筍的種植技術今天就給您介紹到這兒，蘆筍不論是清炒還是燉湯或是干鍋，都是一道鮮美可口的硬菜。但是大家要切記，過敏期間少吃蘆筍，以免因發(fā)物激發(fā)更深層的過敏狀況哦。
