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大家都知道“物以稀為貴”,那種比較少又難得到的東西往往都是賣高價的,像燕窩、魚翅,還有“菌中之王”松茸,都是因為無法人工培育養(yǎng)殖,所以價格一直居高不下。今天就給大家介紹一種珍貴的野山菌——紅菇,這是土生土長的農(nóng)村的高級貨,吃起來還真是普通蘑菇比不了的,入口時鮮甜可口。
頂級的紅菇只生長在溫暖濕潤的地方,只能在陰坡的密林中生長,想要摘到它,必須要有經(jīng)驗的老農(nóng)一起帶著才有機(jī)會能夠找到它,因為很稀少,所以價格也很昂貴,頂級的一斤大幾百元都買不到。
紅菇的珍貴之處還體現(xiàn)在它目前無法人工種植,又是天然的營養(yǎng)佳品,含有人體必須的氨基酸成分,具有治療手足麻木、腰酸背痛的藥用價值,還有補(bǔ)血、滋陰的養(yǎng)生價值,在明、清朝都是要進(jìn)貢到皇室的貢品。