視頻內(nèi)容如下：
不知道你們有沒有去菜市場買過菜，我發(fā)現(xiàn)有時候在菜場觀察大家的買菜習(xí)慣是件非常有意思的事情啊，你會看到很多人對于買菜有著自己的一套心得，比如買豬肉的時候會特地叮囑不要豬脖子肉，這是因為大家認(rèn)為豬脖子上的肉有著大量的甲狀腺和淋巴，吃了會讓人中毒。那這種說法是否有依據(jù)呢？
豬脖子上的肉能不能吃？
的確甲狀腺素食入后會導(dǎo)致體內(nèi)的分泌代謝受到影響，過多食用就會造成嘔吐、惡心甚至是中毒的現(xiàn)象，所以農(nóng)村里如果殺豬的話，這豬脖子肉一般都很少有人會食用。不過如今只要你去正規(guī)的菜市場，豬肉上的甲狀腺、淋巴結(jié)都是經(jīng)過去除了的，價格還更便宜，可以放心食用。但是如果發(fā)現(xiàn)豬脖子肉上有黃色或者暗紅色的肉疙瘩，那可千萬不要買來吃了，這種肉含有非常多的病菌。
豬肝能不能吃？
還有很多朋友問魚仔，這豬肝能不能夠吃，豬肝的營養(yǎng)大家都是知道的，但是很多人又忌憚于豬肝所含的毒素，所以不敢多吃。肝臟都是用來排毒解毒的臟器，所以自然會留下一些有毒性的物質(zhì)。但是只要清理干凈，并且烹飪較長的時間使之熟透，食用是沒有大礙的。
所以這些部位適量食用都是沒有 關(guān)系的，如果你實在是擔(dān)憂的話，魚仔就只能勸你那就不吃了吧，反正豬身上那么多地方都能吃，也不非得吃兩樣是吧。喜歡我們視頻的朋友，歡迎點(diǎn)擊關(guān)注訂閱我們。
